讓你食慾只增不減的「重慶江湖菜」大!盤!點!

2021-02-16 重慶嘿好吃



江湖菜是重慶特色的飲食風俗

具有濃厚的鄉土氣息

無論是朋友小聚還是家庭聚會...

(找個地方,三五群圍一桌喝喝小酒、吃著江湖菜)

成了不少吃貨青睞的選擇!

重慶江湖菜大到高級餐廳、小到路邊小攤...

(幾乎家家都有讓人讚不絕口的特色招牌菜!)

麻辣鮮香讓你食慾大增、胃口大開


哈哈哈哈哈哈哈哈~

(我要吃!我要吃!我要吃吃吃吃吃!!!)

來重慶吧!

我帶上你,你帶上錢

跟著好吃妹兒一起吃遍主城霸道的江湖菜……


特色菜品:辣子雞、水煮魚、燒椒腰花、招牌鍋貼、歌樂山辣子雞、泡椒薑絲蛙、洪崖香酥魚、豆醬銀雪魚、夫妻肺片、極品紅燒肉、魚香肉絲、特色牛肋骨、毛血旺、椒麻口水蛙、麻婆豆腐、肥腸...

人均:91元

地址: 渝中區 滄白路56號洪崖洞大酒店5樓(巴渝劇院)


特色菜品:雞絲涼麵、正東擔擔麵、雞絲豆腐腦、紅燒牛肉抄手、擔擔麵、濱樓大包、大蒜鯰魚、魚香肉絲、宮保雞丁、毛血旺、蕃茄排骨湯、雜醬酸辣粉、回鍋肉、水煮魚、夫妻肺片、口水雞、辣子雞...

人均:73元

地址: 渝中區 民權路89號日月光購物中心4樓(近較場口)

特色菜品:紅燒肥腸、紅燒牛肉、梅菜扣肉、芋兒燒雞、芋兒燒雞、冒鴨腸、冒腦花、涼拌藕丁、涼拌豬耳、涼拌脆骨、拌涼粉、雙椒茄子、、剔骨、蒜泥白肉、紅燒排骨、烤腦花、飯粑坨、紅燒肉、火鍋粉、左拐肉右茄子 、缽缽雞、湯鍋...

人均:36元

地址: 渝中區 較場口(重慶日報集團旁)


特色菜品:辣子田螺、牙籤牛肉、辣子肥腸、嗆炒藕丁、油燜大蝦 、火爆小龍蝦、幹燒鱔段、燒耗兒魚、青椒玉米、泡椒肥腸、辣子鱔段、麻辣田螺、辣子大蝦、尖椒鴨舌、烤腦花、火爆辣蝦...

人均:57元

地址: 渝中區 兩路口(急救中心旁)


特色菜品:豌豆湯、蒜泥白肉、活捉萵筍、梅子酒、淋汁豆腐、青梅酒、腦花、涼拌鴨腸、涼拌蕨根粉、涼拌核桃肉、涼拌三絲、騰椒雞 、麻辣珺把、酸菜胡豆瓣湯、 黑牛肉、酸酸雞、兔丁、涼拌毛肚、 涼拌藕片 、蹄花...

人均:47元

地址: 渝中區 中山一路觀音巖純陽洞劉一手火鍋旁支路下坡走50米(近捍衛路)


特色菜品:幹燒青蛙、豬尾巴鱔段、 神仙排骨、涼萵筍、麻辣青蛙、戰鬥雞、香炒排骨、幹燒二筒、水煮青蛙、豬尾巴、菜青蛙 ...

人均:80元

地址: 江北區 塔坪興隆路新華日雜大廈37號


特色菜品:媽媽木盆排骨、青菜缽、東坡肉、饞嘴蛙、東坡豆腐煲 、 黑椒汁金菇肥牛、 潮州滷水拼盤、媽媽夾沙肉、 麻辣土雞、粉蒸肉、麻婆豆腐 、毛血旺、井口椒麻牛肉 、雙味蝦、魚香肉絲 、私房豆花肥腸、冷切鵝、青菜芋兒湯、 鐵板、蹄花 ...

人均:52元

地址: 江北區 觀音橋步行街新世界百貨6F(近世紀新都)

特色菜品:剁椒蹄花、紅油耳絲、剁椒黃喉、幹燒魚 、 蠔油花菜、剁椒蹄花、番茄脆骨兔、核桃肉

人均:-

地址: 江北區 觀音橋建新村156號1—2


特色菜品:怪味坨坨魚、老媽粉蒸肉、豆湯青菜、過水魚 、 鴨三樣、大碗鱔魚、硃砂兔丁、腊味土豆泥、 麻辣土雞 、大碗泥鰍、大碗牛蹄 、 大骨燉蓮藕、蛋黃玉米、魚皮花仁 、鱔魚 、 大碗蹄花、大碗鯽魚、 青椒皮蛋、豬湯 、口水花生、坨坨魚、 大碗刨豬湯、小炒肉 ...

人均:40元

地址: 江北區 洋河中路64號邦興花園南門


特色菜品:麻辣香潑魚 、江湖脆兔肚、重慶沙拉、金針肥牛、泡椒兔、麻麻魚...

人均:63元

地址: 江北區 大石壩東原D7區紅原路113號附33號


特色菜品:尖椒雞、酒鼎尖椒雞、醋泡花生、耗兒魚、活捉萵筍、密制小黃魚、油醪糟白菜、泡椒木耳、 豆腐乾 、滷水鵝頭、滷牛肉 、酸辣蕨粉、山菇燒肉...

人均:47元

地址: 江北區 洋河北路9號九鼎花園9棟


特色菜品:麻辣兔頭、乾鍋爬爬蝦、乾鍋鴨唇、五香兔頭、爆炒花哈、 爬爬蝦、薯條雞、乾鍋排骨、 耗兒魚、魷魚絲 、乾鍋蝦、脆皮豆腐、芥末鵝肝、香辣蝦、兔頭、 涼拌藕丁、滷兔頭、生椒牛肉、香辣兔頭...

人均:45元

地址: 南岸區 回龍灣回龍路68號(近劉一手)


特色菜品:環球一號、烤腦花、麻麻魚、記憶糖排 、箱箱豆腐、來自星星的提拉米蘇、糯米蒸肉、江南的年糕蟹 、 腊味糯米圓子、血戰到底、小搗蛋、偶遇 、粉蒸肉、湖南殺豬菜、香鍋手拉手、 小心肝、酸菜炒湯圓、菠菜的粉絲、豆乾哥哥 ...

人均:56元

地址: 南岸區 南坪協信星光時代廣場7樓


特色菜品:蒜蓉大蝦、極品漢皇蝦、 鴨腦殼、幸福麵條、清蒸大蝦、泡椒黃喉、 清蒸小龍蝦、香辣耗兒魚、火爆黃喉、毛豆 、芥末黃瓜、小龍蝦 、幹燒耗兒魚、爆炒花甲、 炒皇后 ...

人均:96元

地址: 南岸區 南濱西路88號附17—18


特色菜品:辣子雞、麻辣香鍋、烤魚、霸王排骨、小米辣椒炒雞肉、太安魚、水煮魚、傷心涼粉 、紅糖餈粑、酸梅湯、辣子田螺 、爆炒小三、潼南小煎鴨...

人均:61元

地址: 南岸區 南坪協信星光時代廣場B1層


特色菜品:老婆爽牛肉、絕色羅氏蝦、 合堂風味魚、冰鎮黃花、宮保大明蝦、溫泉窩蛋秋葵、花樣年華、絕味腰花、雙味涼粉、跳跳骨、麻醬鳳尾、現烤手抓排、黑雞腳、 鮑魚、烏魚子...

人均:77元

地址: 南岸區 亞太路九號玖璽國際9棟14號(凱賓斯基酒店對面)


特色菜品:幹燒鱔段、易老頭三樣菜、尖椒雞、毛血旺、素三樣、酸菜美蛙、夫妻肺片 、特色酸梅湯 、尖椒花生米、酸辣刨豬湯、酸菜魚 、火爆黃喉、手抓霸王骨、時素豆腐湯、滷豆腐乾、豇頭爆茄 ...

人均:61元

地址: 沙坪垻區 磁器口磁南街20號(近加油站)


特色菜品:辣子雞、泡椒雞雜、辣子田螺 、回鍋肉、荷葉蒸排骨、尖椒兔、花椒雞、糯米鴨 、野菜餅、南瓜綠豆湯 、幹煸肥腸、炒田螺 、辣子兔丁、藤椒魚片、帶皮牛肉、排骨湯、泡椒魚...

人均:112元

地址: 沙坪垻區 歌樂山三百梯黃桷樹


特色菜品:尖椒雞、芋兒雞、鱔段、麻辣小龍蝦...

人均:62元 |

地址: 沙坪垻區 工人村64附10號(健身中心)


特色菜品:鯽魚、芋兒、滷牛肉...

人均:-

地址: 沙坪垻區 天星橋天梨路(近老社長知青火鍋)


特色菜品:耗兒魚、農民風味腦花、秘制豆乾、香豬肉、幹燒耗兒魚、腦花、神仙鯽魚、最強大腦、水煮青蛙...

人均:53元

地址: 沙坪垻區 工人村上島酈舍車庫出口(上島酈舍)


特色菜品:火爆系列、骨香藕湯、土豆泥、大刀燒白、豬頭肉炒土豆、雙椒雞、火爆腰花 、火爆黃喉 、油炸小黃魚、青元粉蒸肉、青椒耗兒魚 、麻辣蛙、泡蘿蔔炒肉 、 燒烤魷魚須、幹煸四季豆、粉蒸、老醃菜回鍋肉 ...

人均:52元

地址: 九龍坡區 謝家灣正街(近謝家灣輕軌車站)


特色菜品:尖椒兔、霸王兔、油炸金針菇 、泡椒兔、子姜兔、煮花生 、涼拌藕丁、 酸湯兔...

人均:63元

地址: 九龍坡區 冶金一村16旁


特色菜品:尖椒兔 、兔頭、耗兒魚、尖椒雞、青蛙、尖椒兔肉 、水煮耗兒魚、活作萵筍、鱔魚、幹燒鱔段、乾鍋肥腸、手抓排骨、糖醋排骨 、 紅燒兔頭 、 肥腸耗兒魚、辣子雞丁 ...

人均:72元

地址: 九龍坡區 直港大道18號(近重客隆超市)

特色菜品:水煮魚、酸菜魚、番茄魚、水煮牛肉 、夫妻肺片、芝麻藕條 、口水雞、椒麻雞、蘸水兔、水煮烏魚、粉蒸排骨、粉蒸肉、鐵板包、 擔擔麵、彈子石的鴨血米線、水煮肉片...

人均:90元

地址: 渝北區 雙龍大道426-428號


特色菜品:泡椒兔、水煮兔 、辣子兔、 青椒兔、酸菜兔 、青椒兔肚、 青椒鯽魚、大刀燒白、 鹽都雜香、乾鍋兔、番茄兔 、藕丁、 南瓜湯 ...

人均:48元

地址: 渝北區 濱港路49號金港國際廣場1樓(近江北機場)



特色菜品:混椒雞、黃椒魚頭、石鍋花椒雞、石烹腰花、 石鍋幹燒鱔段 、花椒兔、火山石板系列、石烹鵝珺、鵝石板腰花、火山石秘制排骨 、 石鍋糯牛肉、秘制排骨、花椒魷魚、龍利魚 、幹燒帶魚、火山石牛扒、炭燒生蠔....

人均:55元

地址: 渝北區 黃泥塝黃龍路123號(司法局斜對面)



特色菜品:火爆土豆、火爆黃喉、爆炒牛蛙 、 爆炒涼粉、 五花肉、 火爆肥腸...

人均:47元

地址: 渝北區 龍山三路12號(春風城市心築小區旁)

重慶嘿好吃原創編輯

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