番茄土豆遇到肥牛,沒有不好吃的開胃酸湯,只有吃不夠的大米飯哦

2020-12-13 鄧子美食

當開胃酸甜的番茄，遇到軟糯的土豆和肥牛做的酸湯，喜歡吃嗎？

比較喜歡吃番茄生吃或用來炒雞蛋，但現在也有點吃膩了，換個做法來吃，味道還不錯，分享給你們啦。

上班需要帶飯的你，就試試這個吧，酸甜味拌白米飯好吃，做法還簡單又省時間。

番茄土豆肥牛

番茄土豆肥牛
番茄土豆肥牛

做法如下：

番茄和土豆準備兩個，削去皮再切成塊狀。鍋裡倒水燒開，加入適量的肥牛和料酒（去腥）煮開，撈出來用冷水浸泡會哦。鍋中倒油燒熱，切好的洋蔥和蒜末倒進去炒香，加番茄、土豆、適量的生抽、老抽、蠔油、番茄醬和水煮開，湯汁變得濃稠，再加入肥牛炒均勻就行啦。喜歡吃金針茹的也可以加哦，開胃又下飯的番茄土豆肥牛，你也來試試。

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番茄土豆肥牛

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