「我不要塑膠袋,直接放在籃子裡!」
「來來來,豆腐放在飯盒裡。」
……
提籃買菜現象在長沙市嶽麓區漸成新風景
一捆青菜、一顆包菜、一根山藥
都直接放在籃子裡
新鮮得很
4片白嫩嫩的豆腐
則用飯盒裝著
放在菜籃子一角
……
這股環保新風在嶽麓區銀盆嶺街道興起,在環保達人張運和的發起和推動下,長沙已有14個社區、2個小區參與其中,粗略統計有300餘位居民加入了「菜籃子」隊伍。
新時尚
買菜直接裝進竹籃
肉和豆腐飯盒來盛
10月11日9:00
長沙市嶽麓區梅溪湖街道
潤龍社區的「菜籃子」隊伍新成員歐姐
帶著她的標準「行頭」
一個竹籃加一個飯盒
去小區附近的生鮮超市買菜
只見她熟練地把菜籃子往秤上一放
賣菜老闆自然地在秤上按了幾個按鈕去皮稱重
然後
歐姐一邊往菜籃子裡裝青辣椒
一邊跟老闆聊天
今天多買幾斤辣椒,回去做剁辣椒。
10月11日,「菜籃子」隊伍成員歐姐一行正提著竹籃在菜場買菜。記者 和婷婷 攝
稱好辣椒
歐姐走到隔壁的肉攤子上
將籃子裡的飯盒遞給了老闆
老規矩,半斤肉。
只見賣肉老闆手起刀落再稱重
一塊巴掌大小的豬肉就被裝進了飯盒裡
又提籃子來買菜啊!
買菜間
歐姐碰上了街坊鄰居
就拉起了家常
是嘞是嘞,環保嘞!
平常買肉、豆腐之類就裝飯盒裡隔離下,
其他菜裝籃子裡就可以了,
一個塑膠袋都不需要啦!
正言語間
歐姐碰上另一名「菜籃子」隊伍新成員謝芳
歐姐熱情地拉著謝芳的手說
剛好你來了,我們互相拍哈照,
待會發群裡打卡!
十幾分鐘的買菜時間
提籃子的歐姐一行
簡直成了菜市場裡最亮麗的風景
不時有人探出頭看新鮮
和歐姐聊天或打聽籃子的價格和購買渠道
環保帳
有的家庭一天最多能減塑膠袋30個
潤龍社區主任黃茜
9月25日,環保先鋒張運和來社區講課,提及『拒塑提籃買菜』行動,我們一拍即合,立刻購買了菜籃子加入『竹籃買菜大軍』。
10月8日,潤龍社區首批「菜籃子」隊伍正式成立,由15名積極參加社區志願服務的社區居民構成。自此,「菜籃子」隊伍便成了今日菜市場、生鮮超市的一道風景。
「我今天中午要出去吃飯,所以菜買得少,大概減少使用了五六個塑膠袋。等到周末孩子和孫子們都回來,17個人湊齊了得兩桌飯菜,那時候能節省至少30個塑膠袋嘞!長此以往,我減少使用的塑膠袋數量簡直驚人。」買完菜,看著其他大包小包用塑膠袋裝東西的市民,謝芳跟記者默默算了一筆環保帳。
「我每天要提著籃子送孫子上幼兒園,然後順道去買菜。開始的時候孫子還問我提籃子幹啥,我和他解釋了之後他就懂了,因為他在學校有學習垃圾分類,還跟我說『娭毑,我為你驕傲』嘞。」聊起孫子的表揚,55歲的歐姐臉上儘是驕傲的神情。
監督法
群裡打卡能記分
當選「每周一星」有獎勵
歐姐和謝芳的提籃買菜行動在長沙並非先例。據悉,早在2017年,長沙市兩型辦就在銀盆嶺街道的12個社區發放了120個菜籃子給社區居民,鼓勵他們提籃買菜,拒絕塑膠袋。
我認真觀察過,兩年下來,真正堅持提著籃子去買菜的市民少之又少,大多數人把籃子領了就沒下文了。
張運和告訴三湘都市報記者,一個竹籃的成本要幾十塊,比如潤龍社區購買的竹籃就是65元一個。「有些市民會有貪小便宜的思想,把籃子領回家就完事了,並沒有減少使用塑膠袋。但話說回來,一些類似送籃子的鼓勵舉措也是必不可少的。因此,關鍵還是需要監督。」
就此,今年4月,張運和再次召集了當初120名領了籃子的居民,發起成立了銀盆嶺街道「竹籃買菜大軍」,並設立了監督機制。他為老伴劉放輝安排了個細緻活:
記錄大家每天的竹籃買菜打卡情況
每打卡一次記1分
打卡還要遵守規則
譬如提著菜籃子
但背景不是菜市場的
不予記分
沒有旁人見證的自拍
不予記分
其他的環保行為也可以
不用的衣服
捐給了有需要的人循環利用
有現場照片的
可以記1分
除了微信群打卡,每天晚上,張運和都會在朋友圈表揚使用竹籃買菜的積極分子,並評選「每周一星」、「每月一星」,對積極參與環保的居民進行嘉獎。如今這個機制也同步引進至潤龍社區。
效果
「提籃買菜」行動
已吸引300多人參與
張運和說,「拒塑提籃買菜」行動啟動至今,銀盆嶺街道已經累計有100餘人參與,一天最多的時候有30多人參與。如今,通過講課和呼籲,該行動已覆蓋嶽麓區銀盆嶺街道12個社區、梅溪湖街道潤龍社區,開福區荷花池社區以及瀏陽市的鴻宇小區、宜和小區。
「現在長沙大概有300多人參與進來,按每人平均每天節省5個塑膠袋計算,一年下來就是個很大的數量!」張運和說,為了推廣拒塑提籃買菜,他已經墊付了1萬多元的買菜籃子的錢。
接下來,在未來的五年時間裡,除了尋求政府和街道支持外,我還打算找些企業合作,讓企業提供籃子鼓勵居民,我們給企業在籃子上打廣告。這樣,拒塑提籃買菜行動才能覆蓋得更廣,帶動更多的人群參與此項環保行動。
聲音
買菜變得有儀式感了
這幾天堅持「拒塑提籃買菜」,感覺買菜也變成了一個很有儀式感的事情,心情都很好。
我們原來以為「環保」是個多高大上的東西,聽了張老師的課發現其實挺接地氣的。現在讓我們直接做垃圾分類那我們確實難得分清,但是我們可以從買菜做起,從源頭上減少垃圾的使用量。
——潤龍社區居民歐姐
拒塑提籃買菜反響很好
我們原本是計劃半年後成立潤龍拒塑提籃買菜打卡二組的,但是看到目前一組的反響這麼好,我們就考慮再過一季度就提前成立二組。
——潤龍社區主任黃茜
持續推廣,讓垃圾減量
曬的是提菜籃買菜照片,打的是不用塑膠袋、讓垃圾減量的卡。假如長沙市有一半的市民提菜籃子買菜,不用塑膠袋,那垃圾量會減多少啊!
我現在65歲,只要身體允許,拒塑提籃買菜這個事情我還打算繼續推廣五年,至於環保我會一直堅持下去。
——「提籃買菜」發起人張運和
記者 和婷婷 通訊員 章迎春