買榴槤選刺長的還是刺短的?果農:看好這2點,挑的都是好榴槤

2021-01-20 佳佳麵食記

買榴槤選刺長的還是刺短的?果農:看好這2點,挑的都是好榴槤

說起榴槤,我相信大家都不陌生,它可是水果之王,深受人們的喜愛。但是有些人不喜歡,因為榴槤有著一股很刺鼻的臭味,聞著很臭,但是對於喜歡的人來說,吃起來相當美味。一旦喜歡上榴槤,聞著臭味都變成香味了,而且越吃越上癮。只不過這榴槤的價格有點貴,一般人還真不能天天吃,因為吃不起。

榴槤是從國外引進的,它是一種熱帶水果,與產於泰國,在新加坡和泰國那邊很多。因此它的價格比較貴,尤其是進口的榴槤,一個都要上百塊錢。就因為這麼貴,所以我們買榴槤的時候就要會挑選的,不然花個上百塊錢買一個很難吃的回家,豈不是很浪費錢。

我們該如何挑選榴槤,選刺長的還是刺短的?讓果農來告訴你:看好這2點,挑的都是好榴槤。

榴槤的表面長了很多刺,看這刺就可以區分榴槤的好壞,榴槤的刺長短不一,粗細不一。根據果農的經驗,一般刺比較短的榴槤果肉都是比較多,比較鮮美的。相反刺比較長,說明榴槤裡面的果肉比較少,因為果皮比較厚。如果花了上百塊錢,買來一個榴槤打開一看,裡面都沒有多少肉,那豈不是很虧。

然後我們再看看榴槤的顏色,榴槤生長在樹上,還沒成熟的時候是綠色的,等到成熟之後就慢慢變黃色了。所以我們買榴槤的時候就要挑選黃色的,顏色越黃,說明榴槤越成熟,裡面的果肉也比較多,口感也比較好。

所以我們下次買榴槤的時候注意看這2點,看刺的長短,選擇短的,看榴槤表面的顏色,選擇黃一點的。按照這樣的方法挑選榴槤,挑的都是好榴槤。

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