轉眼臘八就到了，這一年也將近尾聲了時間過得可真快。臘八自然要來碗臘八粥，早早準備好食材，早上起來煮了四五個小時我都是凌晨會起來下所以粥燉的很爛了。
這臘八粥的食材可以說是相當豐富的，而且各地習慣不同所用的食材也有差別，我這個是放了大小紅豆，薏仁，茴香豆，紅棗，黑豆等主要看家裡有什麼就放什麼，放了一點冰糖有點甜甜的不膩，吃臘八粥其實還有很多意義除了有紀念佛陀夜睹明星成道開悟的意義，還有：溫暖、圓滿、和諧、吉祥、健康、合作、營養、淡泊、方便、感恩、歡喜（以粥代茶）、結緣等意義。所以要是喜歡的煮上一鍋一家人早上喝一碗也是很不錯的哦。
吃完早飯收拾下再打掃下衛生就開始準備午飯了，不要覺得太早了因為家裡有娃趁他睡著趕緊準備下一天的時間總是忙忙碌碌的。今天中午菜是清炒南瓜、白菜百合炒肉、西紅柿香菇瘦肉湯，青菜末是給娃煮粥用的。
白菜百合炒瘦肉用的是新鮮百合，你估計會覺得新鮮百合還有這樣吃的，主要是娃不愛吃百合炒素的不願吃和肉一起炒味道也不錯。百合又名菜百合、蒜腦薯、強瞿，是著名的保健食品和常用中藥。通常常將百合做成糕點，廣東人更喜歡用百合煲糖水，以潤肺補氣。百合味甘、性平，具有潤肺止咳、清心安神、清熱涼血、美容養顏的功效。百合為藥食兼優的滋補佳品，新鮮百合食療效果佳，四季皆可食用。
清炒南瓜，南瓜洗乾淨去皮後切成薄片，鍋裡熱油放入南瓜快速翻炒後加入少量水再翻炒至南瓜熟就可以調味出鍋了，如果太多水南瓜容易煮得太爛。
青菜粥，給小屁孩吃的青菜切得很碎很碎然後和稀飯一起煮開，這適合一歲左右的寶寶做輔食，青菜可以換成肉，胡蘿蔔之類的鹽不放或者少放。就這樣午餐就準備好了，素了點但是也是挺好的主要符合自己的需求和口味。
臘八的早上喝碗臘八粥寓意溫暖、吉祥真是不錯，你們的臘八吃些什麼呢？