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◐ 宜興酸菜魚界深藏不露の「大佬」
◐ 萬達廣場 | 交通便利
◐ 酸菜比魚好吃的店,純正老壇釀製
◐ 鱸魚現殺,鍋品大上頭,瞬間滿足
今天,2020.09.22
是TA 第一次 來到這裡!
是TA 開業大吉 的大好日子!
現在面向全宜興放出特大優惠!
請宜興人吃鱸魚酸菜魚啦!
老壇酸菜,嫉妒老壇酸菜魚
專做鱸魚酸菜魚
以地道的酸菜和原生態鱸魚製作而成
烹魚美味之潮流,吃魚源遠流長
匠心老壇的專注出品
一定不是什麼普通貨
去他家吃魚的都是奔著這口酸菜去的
精選有機農場契約種植的優質白菜
老壇泡製,自然發酵
足足醃製81天!
保證脆爽,醇厚香濃
超高酸度,良心好料,絕對正宗
酸菜鱸魚,以地道的酸菜和鱸魚烹製而成
酸爽過癮,創新魚的吃法
是在傳統酸菜魚基礎上的一種創新口味
即使實在炎熱的天氣也能保留清爽
鮮活個大的鱸魚,當日現殺現做
儘可能地保持魚肉的口感鮮美
讓食客在品嘗的時候,更加美味
師傅刀工了得,手起刀落,遊刃有餘
魚肉被切成均勻的一片片
每一片都輕、薄、透、嫩,方便煮製
然後就等待被做成美味的酸菜魚啦!
嫉妒的酸菜魚選用肉質鮮美的鱸魚
經過多天吊水處理,魚肉緊實
再挑剔的人都沒話說!
每天現殺現片
下鍋前還會用蛋清醃製
然後潑熱油、撒菊花瓣
廚房明檔操作,直擊酸菜魚出爐現場!
隨後高湯汆燙魚肉,加倍鮮美
最後鋪上一層誘人的辣椒香料
熗上一勺熱油
香味瞬間爆發
融合進每一絲的空氣中
瞧瞧這麼大一盆酸菜魚
快來嘗一嘗啊
魚肉白皙滑嫩
在辣椒油的包裹下惹人愛
隨便夾起一塊魚肉
滋溜滋溜進嘴,滑嫩嫩的沒有魚刺
輕輕一抿,魚肉就在口中劃開~
精心熬製5小時的高湯
混合魚肉和辣椒的香氣就溢了出來
小編們嗅到香味立馬變陶醉臉!
湯汁裡還放入了清熱降火的菊花瓣!
使湯汁更增添了清香和爽口
不得不說,這湯汁絕了!
酸辣的湯汁夾雜著魚肉的鮮甜
對味蕾發起猛烈的攻擊
此時腦海裡就剩下一個字:吃!
酸菜魚湯有多下飯
你一定要試過才知道
這碗米飯也是大有來頭!
選的是泰國茉莉香米顆粒飽滿,有嚼勁!
嘴上說著減肥的妹子也能分分鐘消滅光
王者花甲,花甲很入味,個頭「異於常人」,乾淨無沙質,肥嫩的肉,又香又嫩,而且非常入味,香辣開胃,再來一盤都沒問題!
紅油大刀耳片,香糯的口感還夾著一層脆脆骨,散發著誘人香味的辣椒油包裹著每一塊肉,那可是滿滿的膠原蛋白啊!川味十足!
嫉妒的酥肉,如此金黃的色澤,酥脆的外殼,在嘴裡酥的炸開,精選肉炸制而成,絲毫不油膩,剛出鍋時酥脆異常,隔老遠就能聞得見香味兒,再撒上辣椒麵,幸福指數爆表!
黃金餈粑,酥脆表皮+軟糯的內芯,再蘸點香甜醇厚的紅糖和黃豆粉,送進口中,「咔哧——」,牙齒咬破開焦脆的糯米外皮,試問誰能拒絕?這一口香甜無比的紅糖餈粑!
招牌楊枝甘露,這一抹「亮眼黃」,是不是很有春天的味道!楊枝甘露入口細膩濃稠,綿軟的果肉和爆珠輪流攻陷味蕾,酸甜的配比堪稱完美!
奧利奧豆花,奧利奧特有的酥脆裹挾著豆花的濃鬱香甜細膩在唇齒間散開,層次味道非常豐富,細細品味時能感受到豆花的一絲絲順滑口感,一口接著一口,很快便解決掉了一份~
活動1:美團29.9元享50元代金券,每桌限用2張
活動2:集贊
38個贊贈送招牌楊枝甘露
68贊贈送全家福豆花
198贊送嫉妒魚一份
活動3:會員充值500元贈送嫉妒酸菜魚一份
活動截止日期2020年09月28日
店鋪地址:宜興市萬達廣場三樓3003A
店鋪電話:0510-8707 7770
營業時間:午市11:00~14:00 晚市17:00~21:00
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一次發布,直達全城!合作微信:6925500 18018371880