嫉妒老壇酸菜魚:一家酸菜比魚好吃的店來宜興啦!

2021-02-17 宜興在線

知宜興,上在線 : 宜興人都看的微信!

★宜興微信門戶:宜興在線(yxzx178)

◐ 宜興酸菜魚界深藏不露の「大佬」 

 ◐ 萬達廣場 |  交通便利

◐ 酸菜比魚好吃的店,純正老壇釀製

◐ 鱸魚現殺,鍋品大上頭,瞬間滿足

今天,2020.09.22

是TA  第一次 來到這裡!

是TA  開業大吉 的大好日子!

現在面向全宜興放出特大優惠!

請宜興人吃鱸魚酸菜魚啦!

老壇酸菜,嫉妒老壇酸菜魚

專做鱸魚酸菜魚

以地道的酸菜和原生態鱸魚製作而成

烹魚美味之潮流,吃魚源遠流長

匠心老壇的專注出品

一定不是什麼普通貨

去他家吃魚的都是奔著這口酸菜去的

精選有機農場契約種植的優質白菜

老壇泡製,自然發酵

足足醃製81天!

保證脆爽,醇厚香濃

超高酸度,良心好料,絕對正宗

酸菜鱸魚,以地道的酸菜和鱸魚烹製而成

酸爽過癮,創新魚的吃法

是在傳統酸菜魚基礎上的一種創新口味

即使實在炎熱的天氣也能保留清爽

鮮活個大的鱸魚,當日現殺現做

儘可能地保持魚肉的口感鮮美

讓食客在品嘗的時候,更加美味

師傅刀工了得,手起刀落,遊刃有餘

魚肉被切成均勻的一片片

每一片都輕、薄、透、嫩,方便煮製

然後就等待被做成美味的酸菜魚啦!

嫉妒的酸菜魚選用肉質鮮美的鱸魚

經過多天吊水處理,魚肉緊實

再挑剔的人都沒話說!

每天現殺現片

下鍋前還會用蛋清醃製

然後潑熱油、撒菊花瓣

廚房明檔操作,直擊酸菜魚出爐現場!

隨後高湯汆燙魚肉,加倍鮮美

最後鋪上一層誘人的辣椒香料

熗上一勺熱油

香味瞬間爆發

融合進每一絲的空氣中

瞧瞧這麼大一盆酸菜魚

快來嘗一嘗啊

魚肉白皙滑嫩

在辣椒油的包裹下惹人愛

隨便夾起一塊魚肉

滋溜滋溜進嘴,滑嫩嫩的沒有魚刺

輕輕一抿,魚肉就在口中劃開~

精心熬製5小時的高湯

混合魚肉和辣椒的香氣就溢了出來

小編們嗅到香味立馬變陶醉臉!

湯汁裡還放入了清熱降火的菊花瓣!

使湯汁更增添了清香和爽口

不得不說,這湯汁絕了!

酸辣的湯汁夾雜著魚肉的鮮甜

對味蕾發起猛烈的攻擊

此時腦海裡就剩下一個字:吃!

酸菜魚湯有多下飯

你一定要試過才知道

這碗米飯也是大有來頭!

選的是泰國茉莉香米顆粒飽滿,有嚼勁!

嘴上說著減肥的妹子也能分分鐘消滅光

王者花甲,花甲很入味,個頭「異於常人」,乾淨無沙質,肥嫩的肉,又香又嫩,而且非常入味,香辣開胃,再來一盤都沒問題!

紅油大刀耳片,香糯的口感還夾著一層脆脆骨,散發著誘人香味的辣椒油包裹著每一塊肉,那可是滿滿的膠原蛋白啊!川味十足!

嫉妒的酥肉,如此金黃的色澤,酥脆的外殼,在嘴裡酥的炸開,精選肉炸制而成,絲毫不油膩,剛出鍋時酥脆異常,隔老遠就能聞得見香味兒,再撒上辣椒麵,幸福指數爆表! 

黃金餈粑,酥脆表皮+軟糯的內芯,再蘸點香甜醇厚的紅糖和黃豆粉,送進口中,「咔哧——」,牙齒咬破開焦脆的糯米外皮,試問誰能拒絕?這一口香甜無比的紅糖餈粑!

招牌楊枝甘露,這一抹「亮眼黃」,是不是很有春天的味道!楊枝甘露入口細膩濃稠,綿軟的果肉和爆珠輪流攻陷味蕾,酸甜的配比堪稱完美!

奧利奧豆花,奧利奧特有的酥脆裹挾著豆花的濃鬱香甜細膩在唇齒間散開,層次味道非常豐富,細細品味時能感受到豆花的一絲絲順滑口感,一口接著一口,很快便解決掉了一份~

活動1:美團29.9元享50元代金券,每桌限用2張

活動2:集贊

38個贊贈送招牌楊枝甘露

68贊贈送全家福豆花

198贊送嫉妒魚一份

活動3:會員充值500元贈送嫉妒酸菜魚一份

活動截止日期2020年09月28日

店鋪地址:宜興市萬達廣場三樓3003A

店鋪電話:0510-8707 7770

營業時間:午市11:00~14:00  晚市17:00~21:00

掃碼購買

一次發布,直達全城!合作微信:6925500 18018371880

相關焦點

  • 做好排隊準備,酸菜比魚好吃的酸菜魚來到昆明啦
    這家店有著相當「二」的規矩:不拼桌、不加位、不外賣、超過4個人還不接待...靠一壇比魚還好吃的酸菜,成功躋身「必吃酸菜魚」榜單!從2015年橫空出世到現在,太二酸菜魚在全宇宙共有上百家門店,每逢飯點,每家店都異常火爆,排隊3、4個小時都未必吃得上...
  • 這家店的招牌是一道酸菜比魚還好吃的酸菜魚
    在羅湖有一家專門做農家菜的美食店工業風的裝潢,具有獨特的風格招牌是一道酸菜比魚還好吃的酸菜魚講真,配飯我能吃三碗!超下飯的!!!吃魚是對魚最好的尊重不管魚做成什麼口味,都深受吃貨的胃口鮮嫩魚肉配上口味獨特的醬汁絕對是下飯利器楊記大豐收魚莊 一家主做農家菜的餐廳將纏繞舌尖、縈繞夢間的魚之鮮美帶到你的身邊!這裡的酸菜比魚還好吃為魚代言的餐廳,當然少不了魚!
  • 吃酸菜魚我是認真的, 廣州好吃酸菜魚推薦
    走在廣州的大街小巷,你會發現上至星級酒店,下至大排檔,很多餐廳都會有酸菜魚這道菜,還有的餐廳名更是直接以酸菜魚來命名。酸菜魚就用它酸辣可口的味道,席捲了大江南北吃貨們的飯桌。我有一位朋友,她是一個吃點辣都會上天的廣東妹子,自從吃過一次酸菜魚後,就深深地迷上它。後來去了英國留學,為了能讓自己有酸菜魚吃,從來不會做飯的她,居然逼自己學會做酸菜魚。
  • 用15包老壇酸菜方便麵酸菜,做成一道酸菜魚味道怎樣?一小夥做了
    老壇酸菜方便麵是前些年的老網紅了,那個時候印象最深的就是汪涵的代言,隔著屏幕都仿佛能聞到香味,也是隔著屏幕都讓人流口水,老壇酸菜方便麵最成功的地方應該是酸菜了,這在剛出的時候,應該是比較特別的,酸菜還能和方便麵的結合,給人們帶來了不一樣的味覺體驗,雖然現在市面上還是隨處能找到老壇酸菜方便麵的身影
  • 【愛寧 | 探店】5折5折!海悅天地新開一家酸菜魚店!酸菜比魚好吃!
    zhuan fa 本篇微信到店可享受18-19號:酸菜魚5折   20
  • 最正宗的「老壇酸菜魚」開業來襲,來吃就送!
    「大龍焱」又來搞事情聽名字就會流口水的「酸菜魚」
  • 雲南空運酸菜,活魚現宰現煮,酸辣過癮的大理老壇酸菜魚吃過沒?
    但當家女老闆遠遠不滿足於此,最近又把大理的美味拎了出來,開出了花都首家大理酸菜魚專門店-沐小魚,選用活魚活蝦,現點現做,讓人一試難忘。四川的酸菜魚吃多了,雲南版的大理酸菜魚,對於廣州吃貨來說,絕對是種新鮮的體驗。
  • 秘制老壇酸菜,傳統的做法,鄉村的味道,酸菜魚的靈魂
    「酸菜魚」這道經典江湖菜,可以說是川菜中的精華之作,在川渝地區可以說是人人喜愛,無人不知,也是火遍大江南北的經典名菜。魚肉鮮美而夾雜著酸爽,酸菜脆嫩而不膩口,深受廣大食客朋友的青睞。而老壇酸菜是酸菜魚的重中之重,可以稱得上是這道菜的精髓。
  • 酸菜魚,酸菜與魚的美麗約會,美味在舌尖綻放
    在冬季,東北人的飯桌上最常見的就是酸菜。然而南方的酸菜和北方的有很大不同,南方的酸菜一年四季都有,而且主食材很豐富,幾乎什麼蔬菜都可以拿來做成酸菜,最常見的就是酸豆角和西芹,南方的酸菜是用罈子做的,所以也叫老壇酸菜。魚也是家家戶戶桌上常見的一種食材,多吃魚可以長壽。
  • 開業啦!鹿鳴村老壇酸菜魚閃亮登場!
    超級Highの酸菜魚!夠過癮! 吃魚神店終於即將登場!  鹿鳴村老壇酸菜魚特別推出 酸菜魚火鍋說到這裡,小夥伴們不禁疑惑:「什麼鬼!鹿鳴村不是賣早餐的嗎?」沒錯!福利①4月25-30日丨人氣抵菜金(不含酒水飲料自助調料等)考驗友情的時候又來了!
  • 推薦鄭州幾家好吃的酸菜魚店,有的門頭不大,店內卻別有洞天
    在鄭州,酸菜魚頗受歡迎,不僅在於魚肉嫩滑爽口,更在於酸菜酸辣的口感,總讓人慾罷不能,開胃舒爽。推薦這幾家好吃的酸菜魚店,讓你在冬日的寒冷裡找到些許溫暖。嚴廚酸菜魚推薦菜品:招牌金湯口味食客點評:嚴廚是一個朋友給我嘮叨很多次去吃的一家酸菜魚店,到店後毫不猶豫選擇了招牌金湯。
  • 老壇酸菜魚,那一口酸爽那一口回味,誰能比上這一家了?
    這家正宗酸菜魚吃過的都直呼過癮如果你還沒吃過 真的值得去一品美味!有些菜,可能吃一輩子都不會膩酸菜魚便是其中的佼佼者這家店以「老壇酸菜魚」為招牌在口味和品質上自然是一流的!而口味鮮嫩,現殺鮮切的活魚以及地道正宗的老壇酸菜是嚴廚酸菜魚不變的特色飽含著嚴廚對品質的不懈追求不僅口味棒、分量足、環境好、食材新鮮
  • 3月26日徐州:老壇酸菜魚、檸檬魚、藤椒魚、番茄魚技術培訓開始報名啦!
    老壇酸菜魚、檸檬魚、招牌金湯魚、川味大麻魚,養生菌湯魚、蒜香魚、藤椒魚、仔姜魚、青椒魚、番茄魚的烹飪方法,回去落地開店:4大口味酸菜魚、川味大麻魚,養生菌湯魚、香魚、仔姜魚、青椒魚、番茄魚現場視頻看看來自現場學員的評價:
  • 連州花園新城這間餐廳的「老壇酸菜魚」,好吃到連湯都想喝光!
    臘月裡走進【蜂蝶軒】邂逅了Ta鮮香可口的老壇酸菜魚暖了你、我的心 故事由此開始…… ~·~·~ 蜂蝶軒【老壇酸菜鱸魚套餐】(2~4人餐)(每日僅供50份) 套餐內容包含:鱸魚             78元/條
  • 酸菜魚界的新晉黑馬終於來揚州了!
    」10字即可兌換獎品(只限定為老壇酸菜口味),限量100份。嘟嘟紅唇老壇酸菜魚在大眾點評一直穩佔五星!可見它的人氣之高。就是這麼一家酸菜魚界的「黑馬」,終!於!來!揚!州!啦!老闆還特意放了一個大大的廣告燈箱提醒著揚州人民這個好消息!!!
  • 斬獲超多老食客的古法老壇酸菜魚!生猛活魚現做!限時99元...
    99元團購招牌老壇酸菜魚4人餐  原價 180元  【套餐包含】  老罈子無骨酸菜魚*1、私房酒香鴨*1、  農家小炒肉*  廣州老壇酸菜魚專門店酸、辣、麻、鮮、嫩  性價比與口味齊飛  店裡賣了3年的王牌單品,多少人貪戀這一口鮮嫩爽麻的嫩魚片,老壇酸菜的爽脆,真的是越吃越上癮!
  • 酸菜魚界的新晉黑馬終於來揚州了!
    【活動次數】每天每人共10次機會,另外分享可獲得15次【活動時間】2020年9月30日——2020年10月4日【兌換時間】2020年10月5日——2020年10月31日【活動要求】僅限中獎者本人使用,每人只可領取一張,不可贈予他人【活動詳情】集齊「嘟嘟紅唇 · 老壇酸菜魚
  • 老壇酸菜,魚卷嫩滑,湯汁酸辣開胃,好好的下飯菜
    【老壇酸菜·魚肉卷】對於巴蜀人來講,一壇好吃的泡菜意味著什麼?我們愛吃的烤魚、魚香肉絲、泡椒雞雜、酸菜魚、火鍋等等……這一些列美味都離不開這泡菜,可以說是不可或缺的配料之一吧!用料 草魚1200克 老壇酸菜500克 老壇泡姜泡椒適量 農家紅薯粉10克 菜籽油適量 豬化油10克 花椒適量 幹辣椒適量 當季大白菜約10片 姜適量 蒜適量 鹽5克 料酒適量 小蔥適量 大蔥適量【老壇酸菜·魚肉卷】的做法
  • 超正宗的酸菜鱸魚終於來貴港啦!人均10來塊就能吃到...
    超正宗超好吃的"老壇酸菜魚" 終於來貴港啦!
  • 49元品舌尖上の老壇酸菜魚,武漢這家火了二十年的烹魚專門店玩出吃魚新境界!魚鮮味美讓你連喝魚湯三大碗!
    泡菜水裡的發酵乳酸菌是從高粱酒麴專業提取來的,加入各種大料和冰糖,才有了我們酸菜魚的重頭戲「老壇酸菜」→ 在楚魚王吃魚,他們會先給你上一鍋底湯,湯底額外加入店內秘制老壇酸菜,同時添加紅棗等幾位滋補食材,增加滋補效果,就算是夏天可以放心吃,也完全不用擔心上火的喲;→ 「8秒吃魚,魚肉最嫩」,做到保證上桌的魚片薄如蟬翼