從小愛吃的老蘇州們
在網絡傳媒不發達的年代
他們就已經擔起了XX新村美食KOL的重任
眼光來得格兇，動作來得格快
上至宴請賓客的大菜，下至小巷裡5塊一碗泡泡餛飩
他們比誰都清楚
往年老闆娘也給大家整理過不少榜單
而今天的榜單就來源於一位吃遍蘇州犄角旮旯的老蘇州
堪稱一個蘇州美食活地圖
2020年跟著吃就對了
「蒼蠅館子」一詞源於成都，特指那些環境簡陋，卻人氣爆棚，味道傳奇，深受吃貨們追捧的小館子，並非真的有蒼蠅。
蒼蠅館子到了蘇州，則帶上了獨特江南韻味。今日推薦來自老闆娘好基友的爸爸，一位52歲的老蘇州沈老師，非典型性會吃愛吃蘇州中年男子群體的一份子。
沈老師其人，去菜場逛一圈，不是跟賣水果的店主站著聊上一刻鐘，就是被賣青菜阿姨塞了一大把青菜，每天帶回來的早飯能兩周不重樣。
在沒有微博、公眾號的年代，他就已經把「探店」這個詞貫徹到了日常。上下班路上騎著兩輪半自動交通工具，哪裡開新店去哪裡，上班午餐也能一周五天安排地明明白白。
△ 來自沈老師朋友圈，還有中年男子必備——走到哪裡帶到哪裡的核桃。
這是他耗費了52年青春吃出來的成績單，完全可以當作蘇州美食指南傳閱，經老闆娘翻譯整理修訂，今天首次曝光2020年版本，請查收。
*好吃的蒼蠅館子數量較多，建議大家先馬後看。（排名不分先後）
＃阿福砂鍋煲＃
🕙 10:00–21:00
📍觀前街東腳門74-75號(黃天源後門)
學生時代記憶裡的砂鍋煲，總在掐著午休的空隙，快速解決一碗招牌牛肉粉絲，吃完再給同桌打包份豪華版，加些大排雞腿，這一趟算得上滿載而歸。
很多年過去，這樣的老店還開著，每次來依舊找不到空桌，約來幾個老同桌，還坐在老地方。
＃雁城湘菜館＃
🕙 09:00–22:00
📍龍西路176號
雁城湘菜館算是吳中區久負盛名的館子，吃貨們對這家的評價都是清一色地被口味驚豔到，環境簡陋，真真沒辜負「蒼蠅館子」的名稱。
店裡的農家小炒肉、剁椒魚頭都是響噹噹的招牌，不僅分量實在，價格也相當可愛，大概店老闆都把裝修的錢拿來買好的食材、僱優秀的廚師身上了吧。
＃黃橋麵館＃
🕙 16:00–次日13:00
📍蘇埭路黃橋社區服務中心108號(近黃橋實驗小學)
62歲的阿姨為了討生活，跟丈夫一起開起了這家小店，沒想到這麼一開就火了21年，是眾多食客心中「黃橋最好吃的面」，當之無愧的深夜麵館。
18種澆頭一字排開，小腸+小排是店裡的招牌，每一味都很出彩。最讓人動容的是這口湯，像小時候媽媽做的。對於半夜飢腸轆轆的夜歸人來說，離不開的就是這樣溫暖的家常味道。
＃禾木飯店＃
🕙 11:00–14:00、16：30–次日03:00
📍皮市街169號
雖然裝修環境土氣到讓人不想掏出手機，可他每天能賣出200多份魷魚炒飯，有人一吃就愛了3年。
這魷魚炒飯妙就妙在他家的特調醬汁，吃之前攪拌均勻，一口下去滿口醬香。在飢腸轆轆的時刻，有如此一碗誘人的炒飯擺在眼前，真的太滿足了。
＃眼鏡炒麵＃
🕙 17:00-01:00
📍 吳趨坊117-3
小店位置不算顯眼，熟客卻一抓一大把。從1990年開始，即使多次搬遷動蕩，藏到刁角巷尾，大家總能尋寶遊戲似的，憑藉一碗炒麵，心照不宣地找到它。
口味談不上特別驚豔，菜品沒有什麼擺盤，但貴在味道是最熟悉的，份量足又實惠，這麼些年來，收割了一眾忠實的老食客。
＃吉祥興旺藏書羊肉店＃
🕙 08:30—凌晨01:00
📍 婁葑鎮蘇安新村119幢西首
老顧開羊肉店已經有24年了，羊肉是熟識的商販每天一早現宰現殺，從藏書鎮拉送來，車剛停穩，廚房便開始準備煮羊肉、熬羊湯。
點鍋熱鬧豐足的羊肉火鍋，明爐打火，羊肉、羊血、娃娃菜、粉絲等齊活兒，這麼多年也吃不膩，熟客們目標更明確，過來切幾兩羊肉、幾塊羊糕，再打包點羊湯回家。
＃蹺腳麵館＃
🕙 07:00-13:00、16:00-19:00、21:00-次日02:30
📍 木浪路117號旁
從父輩傳到子輩的老麵館，環境相當質樸，蟄居在市井的街道，頗有點面香不怕巷子深的小傲嬌。
攢動的人頭，配上這破舊的環境，把這間麵館襯得煙火氣十足，招牌的鱔肚雙澆幹挑面，鱔絲在大火爆炒下，非常滑嫩，肚絲Q彈有嚼勁，這樣一碗油亮亮的幹挑面，靈個。
＃春滿江南＃
🕙 17:30-次日02:00
📍 橫塘東街梅亭苑東區華聯超市旁
這家「敗絮其外，金玉其中」的燒烤店，環境許是有些「惡劣」，但口味和性價比，單看這一波波的食客就曉得了。四角方桌上定有一張熟面孔，新食客多半都是從朋友那兒得知的。
從最初的4張桌子到11張桌子，現在還開了分店，小店一紅就紅火了12年。不僅擼串，還能吃到韓式烤肉，新鮮味美不提，性價比確實很高。
＃廣東經理飯店＃
🕙 11:00--13:30，17:00--20:00
📍 元和街道採蓮路(蘇州軌道交通2號線徐圖港站海鮮城四樓)
這家店在相城某家具城後面，穿過一大片廢墟垃圾場才能找到。飯館開了10多年，憑著一條會噴火的「火爐魚」和一鍋「龍鳳湯」，硬生生火了十幾年。
它像是一本記錄廣東人在蘇州的生活志，記錄著廣東特色的美食記憶，讓每一位在蘇州的廣東人都有了「約飯窩點」。
＃好彩頭新加坡料理＃
🕙11:00--14:00、16:30--20:30
📍白塘路33號星堤坊商業街42幢101號
在距新加坡4000多公裡的蘇州，一個安徽大叔開的小破店，讓許多在蘇的新馬人找到了家鄉的味道。
好彩頭做的都是新馬菜，口味徵服了不少吃貨。海南雞飯、椰漿飯、沙爹，每一道都是新馬人最愛吃的小吃經典。
＃阿慶面線糊＃
🕙17:30--次日01:00
📍(吳江)舜湖西路159號金城商業中心5幢111號
藏在深巷裡的小店，逼仄老舊，沒有菜單，只做一款面線糊，是900公裡外的泉州味道。
歷經十幾道工序，將面線抻得細如髮絲能穿針，一碗暖融鮮美的面線糊呼嚕嚕下肚，著實滿足。
＃原怡園麵館＃
🕙06:00--15:00
📍西北街207號
原先巷子裡的怡園裡麵館，斑駁的牆壁、積了灰塵的門頭，環境真的相當簡陋，卻有種奶奶家的煙火氣。夏天應季的楓鎮大肉麵，要配鮮味十足的蝦籽白斬雞，平日裡倘若懶得做飯，走上幾步來店裡點上一碗麵，與阿爹嘮上幾句，想想也足夠愜意。
＃217餛飩＃
🕙 07:00–19:00
📍 勞動路217號
開店的周阿姨退休前做了30年的肉攤會計，對各種肉了如指掌，而她開的這家217餛飩店，卻藏著一種全蘇州都少見的筍乾肉餛飩。從原材料到餐桌需要4天才能吃到。
餛飩湯底是雞湯和蹄髈熬成，鹼水餛飩皮經過五道壓制很有韌性，筍乾肉餡緊實鮮美。招牌Plus版珍珠丸子，裡面有一整隻鹹鴨蛋黃。
＃七裡香串烤＃
🕙 17:00–凌晨03:00
📍 吳中經濟開發區郭巷街道雙灣花園59幢131室
似乎每個小區樓下，都會有這樣一家燒烤店，菜品稱不上珍饈美味，可就是每天下班後，最想去、又最有人情味的地方，夜色一濃，聞香而至的老客們從各處聚集而來。
「老闆，再加20串羊肉、10串雞皮。」是烤雞皮、烤雞胗、蒜烤雞肉、魷魚絲……先動的手。
＃白馬江韓國料理＃
🕙 17:00–凌晨03:00
📍 十全街176號
在十全街時髦了20年的韓料店，牆上朝鮮族小掛飾，傳統特色服飾海報……還是多年前流行的畫風，溫馨樸素的氛圍，熟悉的味道，瞬間把人拉回青春時代。
韓料裡常見的小吃主食，烤五花肉、石鍋拌飯、芝士炒年糕……在菜單上大抵都能瞅見自己喜歡的，加上性價比不錯，多點幾樣，足夠三五好友吃得飽腹而歸。
＃五卅酒家＃
🕙 17:00–凌晨03:00
📍 十全街176號
十全街一家不起眼的蘇幫菜館，也有說不完的故事聊不完的講究，20多年間，一眾名人大腕兒聞聲而來，在蘇州人心中有口皆碑。
從南林飯店18歲的小呂，到自家飯館的廚師「老呂」，30多年廚藝的打磨，堅持自己採購食材，簡單樸素的小店，卻有著不輸蘇州老字號的味道，是你接待外地朋友的秘密基地。
＃常德米粉＃
🕙 08:00–21:00
📍 十梓街621號
在十梓街開了8年的常德米粉店，店主也是在蘇州生活了15年的湖南人，從常德運來的乾粉、泡椒，現炒酸豆角，每日6點起來熬煮的牛骨湯，現滷現炒的碼子，這一碗下去大呼過癮。
小店歷經3次搬遷，吃慣了廖哥手藝的老食客跟著店也「搬」了兩三次，老顧客帶新食客，圓粉寬粉，吸湯入味，嗦起來很帶勁。
＃老友螺螄粉＃
🕙 10:00–24:00
📍 蘇州工業園區婁葑街道東環路388號5商幢135室
犄角旮旯裡的一家螺螄粉小店，不足50㎡，口碑卻不賴。店主王姐說曾經有5個柳州來的小姑娘，就是聞著這個味道找到了他們家的店。
分量滿滿的螺螄粉剛一上桌，紅湯油亮，鋪滿酸筍、木耳、空心菜、花生、脆腐竹和豆泡，底下藏著爽滑勁道的米粉，香啊。吃完聞聞身上的銷魂味道，足夠回味兩三天。
＃湯香源麵館＃
🕙 06:00–14:00
📍 吳趨坊84號
曾開在小巷深處的人情味老店，如今搬到了吳趨坊，王師傅和妻子埋頭在麵館22年，每天凌晨3點吊湯，4點多準備澆頭，一頓忙活完，6點不到吃客們就開始候著了。
燜肉和鱔糊是兩樣經典的澆頭，一口紅湯看上去就有滋有味，傳統的蘇式細面軟硬適中，鮮嫩柔軟的鱔糊，透著酒香味兒燜肉，很是誘人。
＃阿四菜飯＃
🕙 16:00–次日04:00
📍 勞動路華亭大廈南門對面
在勞動路開了20多年阿四菜飯，在勞動路開了20多年，生意一直很好。雖說這幾年小店換了店主，好在廚師沒換，口味還是老樣子。
鹹肉菜飯配大排，鎮店的招牌雞翅，小炒豆腐，在這樣傳統的市井小餐館，吃的就是一個家常和季節的味道。
＃海珍飲食＃
🕙 16:00–次日04:00
📍 西環路新莊新村(新莊小學旁)
在老新村裡開了二十幾年的飲食店，米道靈，價格夠實惠，生意一直很火紅，不少人都是從小吃到大，許多老蘇州心甘情願買帳。
最為出名的就是鮮肉小籠包，每天做1000隻都不夠賣。剛出爐的小籠包麵皮韌性筋道，口感Q彈。肉餡很大，湯汁豐富甘甜，唇齒間會留有肉的餘香。
＃福鼎小吃＃
🕙 07:00–23:00
📍十全街24號
讓顏王發自拍安利的小吃店，能get帥雷雷同款。在這在乎的從來都不是環境與形象，而是味道與情懷。張叔從福鼎帶至蘇州的手藝，安慰了無數個思鄉的福鼎胃和深夜飢餓的靈魂。
要問這兒肉燕、魚丸湯、油炸小籠包…這些小吃哪個最好吃，老食客準保會甩你一句「什麼都好吃，看著菜單盲點吧」。
＃惠珍媽媽蘇式小吃＃
🕙 10:30–20:30
📍 蘇州工業園區加城花園23幢206室(樂嘉生活廣場2樓)
藏在三元三村的小吃店，現如今在園區開了新店，依舊是一家四口經營著自己的小生意，不算寬敞整潔，倒別具溫馨感，招牌雞爪引得不少食客從唯亭和新區趕來。
店裡所有小食都是當天手工現做的，餐具用的是搪瓷碗，店裡的小吃雖用料簡單，但調味得當，秘訣可能只有惠珍媽媽最清楚。
＃玖泉裡烤肉＃
🕙 11:00–14:00、16:30-23:30
📍 學士街408號
家庭式的烤肉小館，僅有幾張方桌，去之前最好要預約，不然等上一個小時也是你自找的。
整體菜價親民，烤盤上用的是黃油，奶香味足，秘制牛五花、豬五花、牛舌，滿足大口吃肉的快樂。玩轉心機的家庭式特色小食，也是這家店的獨門秘訣。
＃石記蹺腳牛肉＃
🕙 11:00–14:00、17:00-22:30
📍 西環快速路三元三村郵政儲蓄銀行對面
拐進三元三村東門，進去右轉就可以看到石記。老新村人的一日三餐都可在這裡解決，日子過得簡單卻不囫圇。
牛肉牛雜都是自家滷的，牛黃喉、牛百葉、牛肋排應有盡有，吃多少稱多少，可以說是真正的味道好價格便宜。
＃紅村麵館＃
🕙05:00--13:30
📍人民路華僑花苑東南側
南環土著一口就能答出來的麵館，在這附近開了20多年，店面雖小，但熟悉的味道和親切的問候聲，領面的老式塑料面籌，還是能一秒喚起許多人心中的回憶。
幾十年如一日的價格與味道，這家麵館停留在舊時光裡，只要端上一碗麵坐在老木桌上，就仿佛回到那個呼哧呼哧，捧著一碗麵都能吃得很開心的日子。
＃秋娟小吃店＃
🕙 6:00—14:00
📍 廣濟路西楊安浜3號樓
這些年山塘街周圍小吃店是一家家的關門、搬走，就剩老何的攤子留了下來，一晃眼就開了24年，卻只賣3種食物，鄉裡鄰居格外珍惜這份味道。
做街坊鄰裡生意的小店，價格也是能不漲就不漲，老顧客們都知道，只要老何在，都有一份熱氣騰騰的餛飩在等著。
＃西湖麵館＃
🕙 05:00—13:30
📍浦鎮街郵政局南50米
在浦莊大名鼎鼎的麵館，開了二十多年，很多當地人是吃這家面長大的，靠著口口相傳的好味道吸引著各路面痴，有不少外地人會驅車來吃這碗面。
揚名在外的招牌鱔絲拌麵，黃鱔肉又香又嫩。麵條是自家機器壓出來的小寬面，掛汁有彈性，麵條有拉伸感，微微甜的口感讓面痴們也愛到打耳光都不肯放。
＃沒肉絲兒＃
🕙 11:00—14:00 （周六休息）
📍 定慧寺巷23號101室(近鳳凰街)
店主老王是來自甘肅白銀的西北男人，直男設計的小店，沒有任何網紅元素，卻把老家的感覺藏進每一處小裝飾裡，有點江湖客棧的感覺。
店裡只做一種手擀麵，老王親自擀制的西北扯麵，相比蘇氏面更勁道有嚼勁，注重麵條本身的質感，風味配菜很豐富，酥酥軟軟、一抿就化開的土豆是食客們的心頭好。
＃交通技校餐廳＃
🕙 10:30—13:30、16:30-20:00
📍虎丘路28號(近桐涇北路)
尋常蘇州人家，多會選擇些性價比更高的蘇幫菜館，那一定要提到交通技校餐廳了，藏在校園裡，牆上的壁紙、收銀臺擺設與復古造型風扇，有種上世紀國營餐廳的感覺。
清溜蝦仁、響油鱔糊、香酥鴨都是每桌必點，來吃的幾乎都是老蘇州，是一家真正融入到生活中的菜館。
＃太湖麵館十八澆＃
🕙 11:00—23:00
📍 漁港路與湖中路交口東行150米路南
據說這家麵館最早只是做附近漁民的小生意，為深夜打漁回來的漁民提供夜宵。借著在太湖邊得天獨厚的優勢，還有銀魚做的澆頭。
吃慣了車水馬龍裡的各式麵館，帶著情懷，吸著湖風，在偏遠漁村裡吃上一碗堪稱厚道的面，自然會覺得眼前一亮。
＃溫州麥道麵館＃
🕙 10:00—21:00
📍科銳路匯金新地12-116商鋪
最受新一屆蘇科大學子喜愛的家常麵館，有著食堂般的親切價格。除了列印店，學生們來得最多的就是這兒。
濃油赤醬閃著光的豬肝拌麵，清淡而鮮美三鮮面，火候到位鑊氣十足的溫州炒粉幹，小店見證著五年來，一批學生開學，畢業又迎來新的一批學生。
＃小姜鍋貼＃
🕙 06:30—21:00
📍 人民路538號賽格文化廣場沿街商鋪
老食客關於小姜的slogan都是「吃過最好吃的鍋貼。」慕名而來的人可不少，一份8個，一頓夯下去也是蠻結棍的。
鍋貼是短胖形的，肉餡是鮮甜的蘇式口味，湯汁鮮甜，皮煎得酥脆，加上若有若無的芝麻香，就著一碗清鮮的牛雜粉絲湯下肚，舒坦。
＃老石頭麵館＃
🕙 07:00—14:00 、16:30—20:30
📍大石頭巷25號(人民路公安局內100米)
大石頭巷內開了20多年的一家面飯店，早午市賣面，晚市提供家常菜，20多年價格一直保持著實惠。
素雞面內有6塊左右超大素雞，加上荷包蛋也不過10元，素澆面量多到早上就能吃撐。從吃一碗麵開始一天的工作，到晚上下班來吃頓夜飯，麵館平常普通，是家常巷口的味道。
＃銘記武漢熱乾麵＃
🕙 09:30—21:00
📍 金閶街道西中市104號
小店默默經營了8年，迎來送往的很多都是在蘇州打工的湖北人，難得能在外地找到一碗能吃到些許家鄉味道的熱乾麵，既然戒不掉，那就常來吃。
麻醬著實很香，面吃起來香醇而不膩口，夾雜其中的蘿蔔丁、酸豆角、花生米偶然間給舌尖來上一記不輕不重的酸鹹感，來體會武漢人從來不將就的硬核過早。
＃黃毛面飯店＃
🕙05：30~14：30
📍留園街道西環路2802號
新莊新村開了20多年的老麵店，其貌不揚，店主也不甚熱情，只能看著澆頭點單，很多人卻從小吃到大都不膩。
細面和小寬面、20多種澆頭豐儉由人，紅湯麵的湯頭鮮香，口感更偏甜。
＃內牛滿面＃
🕙10:00—24:00
📍觀前街調豐巷43號
簡單平常的街頭小店，和所謂的高大上毫不沾邊，經歷了食客們挑剔的味蕾考驗，最得人心的，還是鍋裡翻騰的熱鬧，桌上一碗麻辣鮮香的太和板面。
煮好的板面清白潤滑，綠的青菜，紅的湯料，聞起來香中帶辣。手工面很勁道，吃起來很香而有嚼勁，湯底味道是濃墨重彩的鹹鮮。
＃蘇州小冬冬＃
🕙 10:00—20:300
📍臨頓路品閣時尚園B117(臨頓路地鐵站4號出口對面)
老弄堂裡的餛飩店，從門面房開始算起開了5年，店主早是個當爹的80後，但「小冬冬」這個外號從小到大就沒變過。
店裡餛飩融合一些西式元素，加了姑娘們最喜歡的芝士。餛飩皮薄餡多，拉絲的芝士搭配著豬腿肉，口感剛好，有了芝士的食物真的加分。
＃俞家麵館＃
🕙 05:30—13:00
📍 木東路50號
在木瀆，拌麵基本佔領了半壁江山，店裡來往的食客多在附近工作，一日兩頓都能在這裡解決。
來晚了就吃不上的大排面，鮮香十足的菌菇面和鱔絲面，和面拌在一起，道道都是驚喜。
＃興奮羊肉店＃
🕙 07:00—22:30
📍定慧寺巷83號
每日清晨六點半，定慧寺就已經四散著羊肉的香味了，從一家不過八九張桌子搬至有兩層的小店，一到飯點座無虛席。
住在附近的阿爹愛和弟兄們提著小酒來吃份羊肉鍋，或是一碗羊肉麵配一碟羊羔或炒羊肝，再打包份紅燒羊肉回家。
＃大救駕雲南米線＃
🕙10:00-14:30、17:00-20:30
📍蘇站路1088號尚城花園14-103號
無論急匆匆的正午，還是獨自下班回家的夜晚，都有那麼一碗米線，不用排太久的隊，不用在菜單面前糾結十幾分鐘，最後端上桌時，都不會令你（和你的胃）失望。
如果你第一次來，不妨從小鍋米線、豆花米線試起，帽子是錦上添花，不消幾個錢和時間就能飽餐一頓。
＃樂惠餛飩店＃
🕙 06:00—18:00
📍吳趨坊44號
若和朋友說要來吳趨坊，很多人最先想推薦的，可能就是這家開了20多年的餛飩店。小小的店面，略顯擁擠的小門面，裡面坐滿了食客。
剛煮好的泡泡小餛飩晶瑩剔透，一頓物美價廉的早餐，冒著熱氣端到了吃客面前。
＃胖哥魷魚＃
🕙 17:00—24:00
📍莫邪路99號新天地廣場D幢109室
「第一次吃是在后庄，後來到了莊先灣，現在開到了莫邪路。」胖哥魷魚幾次的搬遷後，人氣可絲毫不減，老食客尋著香味就能找到。
各種食材自助挑選，不論是單點烤串還是卷餅，都得做好半小時以上的等位時間。卷餅能裹萬物，看鐵板上呲呲冒煙，魷魚滋啦作響，這開門見山的香氣實在很難抗得住。
＃寶哥小吃店＃
🕙 11:30—23:30
📍湯家巷36號
寶哥小吃店的門頭很小，裡面的炸物小吃，就像學生時代，路邊小攤上的味道。
外脆裡糯的炸年糕，微辣酥脆的無骨雞柳，香軟的狼牙土豆……特色小吃不知道餵胖了不少人的青春歲月。
＃德仔恩卿煲仔飯＃
🕙 10:00—22:00
📍 十全街976號
十全街上的多年老店，最早開在十全街人民路交叉口，主打煲仔飯和粵式點心，許多人在讀書時就常騎個小電驢去吃。靈魂醬汁叉燒醬，熬得黏稠，拌兩勺在滋啦作響的煲仔飯上，就是最有誘惑力的操作。
＃電廠滷菜店＃
🕙 07:00—20:00
📍 元和鎮齊門北大街116號
起初只有老吳縣人知道的小店，一開始連名字都沒有，食客取了店名，好口味一傳十，十傳百，慕名而來的食客更是絡繹不絕。
店內的滷味一應俱全，豬頭肉、雞尖、雞腿，要問老食客最愛吃的，大部分都會首選雞爪，這其中魅力，還得大家親自來探探。
＃博雅燒烤＃
🕙 17:30—次日03:00
📍 莫邪路1094號
相門后庄開了很多年的博雅燒烤，名字帶著一股書生氣，因為開在蘇大附近，所以很多蘇大的學生經常去，幾乎一開門店裡就坐滿了。
烤茄子、烤排骨是博雅一絕，雖然整體味道算不得多驚豔，但絕對是平價中戰鬥機，算是很多人尤其是蘇大人心中那個「幾天不吃就開始懷念」的味道。
＃鬍子飲食店＃
🕙 11:00—13:30、17:00-21:00
📍虹橋路5號(全創人力資源對面)
別看店面不大，人氣可是相當旺，是一家老蘇州都愛吃的小館子，物美價廉的同時不失水準，確實難得。紅燒魚頭、椒鹽排條、咕咾肉……菜的口味偏甜，蘇州人都愛在這小聚。
＃北浩弄清真牛肉包子店＃
🕙 08:00—10:00、14:00-17:00
📍北浩弄33號
在山塘街隔壁北浩弄的深處，能吃到70年代同款牛肉煎包。
沒有機器，沒有代加工，用老一輩的傳承下來的手藝做最讓自己良心踏實的美食，這種精神值得我們敬佩。
＃玲玲酒家＃
🕙10:00-14:00、16:00-21:00
📍興賢路惠豐商業街31幢25號
這家簡陋又煙火氣十足的街邊小館，人均並不便宜，可依舊讓不少人願意帶著遠道而來的外地朋友，來這兒嘗嘗正經的蘇幫味道。
店主老朱早年在得月樓工作，深諳蘇幫菜精髓，秉持「不時不食」的理念，菜單因時而變。一些經典蘇幫菜五件子砂鍋、母油鴨、雪花蟹鬥等，還需提前預定。
來這些蒼蠅館子吃飯，永遠熱鬧，永遠人聲鼎沸。能和店主講張，和拼桌的人互換辣醬，高級餐廳可能解決不了你的孤獨，但擠得背靠背的蒼蠅館子可以。
老闆娘悄悄話：
你們喜歡的蒼蠅館子是哪家呢？ps：部分圖片源自大眾，作者在圖片右下角~