芋圓這個可愛的小甜品，相信很多人都喜歡吃吧？其實做這個真的蠻簡單的，外面賣得好貴，外面吃十幾元一份，自己做，可以做多點凍冰箱冷藏，想吃就煮，然後加紅豆椰奶。把步驟都給寫出來了，喜歡的朋友你照著做就可以了，你一定會行的。
首先煮好西米，備用，冷凍後更佳。
弄好紅薯加入粉和好後，即可使用。紅薯與粉是2:1比例好，如果粉太少，煮會散，如果粉太多，口感差。差不多的比例混合，煮熟後Q彈的口感。
蒸熟的紫薯，加入粉後和好即可。壓成泥狀加入粉，如果太幹加點水，然後一直揉成麵團狀，再拿出來一些弄成小長條，然後切成一段一段的。弄成這樣小小的備好用。
同樣的方式做。
紫色的，黃色的，都是天然的天然食物和顏色，沒有任何添加劑。開始煮了。
煮二分鐘左右即會浮起來，證明熟了。煮熟後撈出來放入冷開水中。
加入西米露，珍珠。加入紅豆。
最後加入煮好的椰汁，我沒加糖拌勻，都是椰奶上加一點糖，不想太甜了。你想要甜一點，可以加糖的。怕糖分太多的，可以不加入白砂糖。我買的是椰奶粉，直接放水裡煮，煮開了就可以了，加點糖。另外一種是純的椰奶汁，這種事不需要煮的，直接就可以用的，這種比椰子汁還要濃，口感要好。
如果冷凍後食用，味道更加的喜歡。來來來來，好朋友們一起分享繽紛芋圓糖水。可以多做點，放凍箱冷藏，要吃的時候拿出來煮。