親情無限的年夜飯

2020-12-01 新民晚報
  楊光裕

  又要吃年夜飯了。我們成年人雖然沒像小孩子那樣熱切地期盼,但這頓年夜飯確能給我們以天倫之樂和融融親情的無盡歡樂。

  隨著時間的推移和生活的改善,年夜飯的形式也在不斷地升級和變化。記得上世紀四五十年代,年夜飯是爸媽自己燒的,他們在兩三個禮拜前,就開始買豬頭、粉絲和黃芽菜、鹽鹹雞,曬魚乾等等,陽臺上掛滿了一長串年貨,儘管是貧寒人家,但對這一年一次的年夜飯,仍不惜錢財,傾情操辦。除夕那天,爸媽便束好圍裙,在灶頭邊嗤嗤地燒個不停,足足忙上二三個鐘頭,十幾隻冷盆、熱炒擺滿了一桌。我們幾個兄弟姐妹攙著老祖母隨著爸媽依次入座,我等一面接過爸媽給的壓歲錢,一面互祝「新春愉快」,開開心心地吃將起來。吃到極致時,爸媽還會出個謎語,答對了獎給十元錢;有時小妹還會站起來吟幾首兒歌。吃完年夜飯,爸媽收拾碗盞,弟妹到外面放鞭炮,我則陪祖母在陽臺上邊聽無線電(那時沒電視機),邊觀賞夜景那漫天繽紛、耀眼奪目的煙花爆竹,對未來的人生充滿了憧憬和夢想。

  爸故媽老後,大弟、弟媳就主動接過燒年夜飯的任務。小弟、小妹攤蛋餃,端盤子,做助手。我和妻率女兒、女婿、兒子、媳婦及外孫,到老屋給母親拜年,眼看她老人家身體尚健,弟妹團結,子女成長,堪有「天上四時春為首,人間福祉兒女情」的喜悅。媽媽在席間還諄諄教誨我們:「兄弟姐妹一條心,門前泥土變黃金;兄弟姐妹各條心,萬貫家財化灰燼。」這些話,我們至今仍銘記在心,踐行不違。這種兄弟姐妹連同小輩舉行闔家團拜,合吃年夜飯,既能暢敘親情,又能節減春節互訪。有精力,大家走走;吃不消,在家休息休息,也不失禮節。

  後來,我和幾個弟妹陸續退休,再燒年夜飯,有點力不從心,勉為其難;加上侄甥先後成婚,人口增加,一桌擠不下。因此,從1998年起,我們就到飯店裡去吃年夜飯。大家一見面,喜笑顏開,說個沒完,舉杯換盞,親情無限。小侄子、小外孫有時還會情不自禁地站起來唱幾首歌,妹夫則會搶拍鏡頭,定格這美好時刻,共同沉浸在一元復始,萬象更新,天泰地泰三陽泰,家和人和萬事和的歡樂之中,透露出濃濃的親情味。妻子幾個弟弟也邀請我們一起合吃年夜飯,還攙老嶽母到場。我則寫了一副大紅對聯,掛在飯店牆上:「四代同堂喜迎春,健康快樂百年長」。

  年夜飯,從父母燒,到小輩自己燒,再到上飯店,如今轉到養老院,形式雖有變化,但其中飽含的親情,相互關懷,相互支撐的血緣親情仍在汩汩地流淌,且有增無減。這些維繫人際關係的感情細節,體現著一種人生寄託,因而它長盛不衰。正如作家馮驥才所說:「吃年夜飯不是個人的事情,它是一個民族一個國家增加親和力和凝聚力的一種形式。」

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    每個離家的人都會在春節的時候回家團圓,吃上一頓熱乎乎的年夜飯。那麼年夜飯到底有什麼寓意呢?年夜飯又指的是什麼呢?一起來看看吧!  年夜飯什麼時候吃  春節習俗之一的年夜飯指的是這一年的最後一頓飯,是年前的重頭戲,不僅要和家人團圓在一起吃
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    什麼是年夜飯?年夜飯特指農曆除夕晚餐。也是一年年末最重要的一頓晚餐。一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛,這種互敬互愛使一家人之間的關係更為緊密。事實上隨著時代的進步,這種古老的傳統也面臨著嚴峻的挑戰,眾多迫於生活壓力不得不選擇過年不回家這也讓年夜飯成為了空談。年夜飯的由來?辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做「年夜飯」,也有的地方叫做「團年飯」、「合家歡」、「分歲酒」、「守歲酒」、「辭歲酒」。
  • 2019除夕年夜飯家庭祝福語,句句溫馨,願你生活幸福又美滿!
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  • 年夜飯幾點吃,吃年夜飯的講究
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