豬肉越來越貴,為啥飯店的肉食價格不變?商家一語說破,你怎麼看

2021-01-08 美食星推薦

豬肉越來越貴,為啥飯店的肉食價格不變?商家一語說破,你怎麼看

相信大家都知道這段時間受非洲「豬瘟」的影響,這國內的豬肉價格是非常昂貴的。就連平時經常在吃的五花肉,瘦肉一斤都要三四十塊錢呢,這個價格是一點都不便宜的呢。

因此有不少網友都直呼吃不起豬肉,也有網友好奇說這豬肉的價格越來越貴,為什麼飯店的食物價格卻不變呢?這不就有商家一語說破其中的原因,不知道你們對此是怎麼看的呢?

這豬肉的價格雖然是漲價了,但是飯館裡食物的價格卻沒有變。實際上是因為商家買的豬肉並不是幾十元一斤的豬肉,而是那些肉糜,還有價格低廉的豬肉。

現在的豬肉價格昂貴,很多肉販子每天都會賣剩下不少豬肉。這些豬肉都會放到隔天再拿出來賣,或者是低價賣給那些工廠或者是飯館裡的老闆,所以這豬肉的成本就降低了很多。

像圖中這樣的快餐店,雖然看起來每一種食物裡面都有些豬肉,但是老闆在給客人盛菜的時候並沒有盛很多的肉類。這老闆買來的豬肉都是打成肉碎,所以這成本價格就沒有很高了。

看到這裡,大家應該就知道為什麼這豬肉的價格瘋漲,但是這飯館裡的食物價格卻沒有變。小優看完後也是解開了疑惑,不知道大家看完後有什麼想說的呢?

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