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PLAY WITH FIRE
SEPTEMBER 23rd .2020
這家愛玩的國潮日料又惹火上身啦!
憑藉一道年售1000+w的鵝肝壽司爆火
主打玩火炙燒日式料理
現點現燒 | 玩火上桌 | 爆汁流油
新店開業,7元/例火炙壽司
現在不來是想等原價嗎!
NEW ARRIVAL
『 火氣超大的日式炙燒料理店 』
主打炙燒料理,玩火上桌
這家玩火專門店,火氣好大,廣東涼茶都治不了的那種!主打炙燒系列料理,上桌還要表演火焰show,一不小心就是一組瘋狂點讚的9宮格!
憑一道1000w+鵝肝壽司,火出圈
憑藉貼心的服務、優質的出品、豐富的口味,御前十七實力積攢了大批忠粉!一年爆賣1000+w份的招牌鵝肝壽司,更是讓御前十七在日料界火出了圈!
新店開業「御告」,7元/例火炙壽司
天天上演排隊戲碼,TA又被逼著開了第七家分店!炙燒系列玩火升級,7元/例火炙壽司,平均3.5元/件開吃,現在不去可要等下一次新店開業咯~
『 來人啊,這裡有人聚眾玩火 』
· 3大必火料理,升級了 ·
不點不算到過御前十七
十大必火①:篝火炙燒拼盤
在商場裡開「篝火盛宴」,就TA敢玩!一次集齊8種口味,就能召喚炙燒拼盤2.0版本。大蝦、扇貝、肥牛…升級後的食材更加優質豐富。
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每天食材新鮮運到店,客人現點,師傅現燒。卷肉、串籤、刷醬、翻面一氣呵成。食材在熱氣的熱情包圍下冒著「滋拉拉」的油花,不一會兒就變了臉色。
上桌點火,進擊的火苗讓隔壁桌發出連連驚嘆,拍個靚照才算不辜負這燃燒的經費!然而這並不是虛有其表的操作,讓燒物持續保有餘溫、進餐體驗感翻倍才是正解。
比巴掌還大的阿根廷大蝦,記得先搶TA!放在遠離熱源的地方慢慢烘熟,時間非常講究。烤得外殼焦香,蝦肉依然彈口,入口是充斥鼻腔的鮮嫩。
肥瘦均勻的西班牙黑豬五花肉和酸甜可口的菠蘿組成夢幻CP,入口會飆汁!國際慣例是讓五花充分吸收鹹甜醬汁,菠蘿中和膩味,帶著炙燒特有的焦香~
給玩火少年一把火,他能燃燒整桌料理。紫蘇梅子雞肉串、美人腿、墨魚腸、芝士扇貝…樣樣能打,入口下咽的快感也隨空竹籤的積累逐漸升華!
十大必火②:霸王火焰牛舌
超大片厚切巴西牛舌在火焰高溫的加持下微微收縮,將鮮甜的肉汁和醬料緊緊鎖住,外表微焦,內裡柔軟彈韌,不斷在齒間做推拉運動,像極了愛情~
把表面融化的牛油香氣收藏起來,一口下去,嫩到爆汁,力量瞬間翻倍!帶上一片炸過的蒜片層次感更豐富,前方發出兩倍速狂吃預警!
十大必火③:海膽醬焗蟹殼燒
用蟹殼當盤子,上桌還要噴火的蟹殼燒,蟹肉+俄羅斯魚籽+蟹籽+海膽醬+蔬菜組合出道,海膽醬的香濃和蟹籽魚籽的鮮味同時攻佔味蕾,試問誰不心動?
表面流淌著厚厚一層海膽醬,炙燒過後格外誘人。破開金黃的外衣,藏了許久的蟹肉和金針菇總算亮相,蟹的鮮美也跟著竄進鼻腔,魂兒都被拐跑了!
『 火了這麼久,終於要涼了… 』
· 這些滅火神器,讓舌尖更舒適 ·
一口感受冰火兩重
金罐藍莓魚籽鵝肝
用金罐裝鵝肝魚籽料理,怎麼看都是錢包玩火的模樣,實際上滿滿一盒只要39元。可以帶著走的高級料理,平民窟孩子也能吃得起!
酸甜可口的藍莓果凍打底,入口即化的鵝肝鮮美香甜。當俄羅斯魚籽在口中爆破,香氣在喉間徘徊迴蕩,冰冰涼涼的,幸福指數爆表
御前青梅酒
琥珀色的青梅酒仙氣十足,倒映出玻璃瓶的絕美紋路。口感冷冽中帶著柔美,泛著酸甜醇厚的梅子香氣,和燒物的熱烈相互交織,讓人忍不住臉紅心跳!
黑松露酸奶沙拉
吃肉乏了,不妨點上一份清爽開胃的黑松露酸奶沙拉~蔬果的新鮮爽口+鮮蝦蟹柳的彈嫩+酸奶的醇厚+黑松露點綴,直接到達沙拉界的高光時刻!
『 廣州第七家,國潮風日料店 』
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御前十七第七家新店開在保利廣場,以大紅色的為主色調,以炙燒為主題,進門就是強烈的國潮風!大廳氛圍感十足,人多還可選擇榻榻米房,愛了!
寬敞的環境、亮黃的燈籠、樸實的磚牆、代入感超強的壁畫,細節之處是日式和中式的完美結合!約上三五好友,一口燒物,小酌幾杯,離店時還能帶走附贈的小禮物,也太貼心了吧~