方便麵走「高端風」,你怎麼看?

2021-01-08 廣西新聞網

2020年10月28日 16:15 來源：廣西新聞網 作者：張全林 韓東林 編輯：李香瑩

近來有媒體發表文章稱，方便麵市場早已颳起「高端風」，超市裡的方便麵動輒10元、20元，這讓很多網友大呼：方便麵還是我認識的那個「它」嗎？（10月28日《西寧晚報》）

#「高端方便麵」賣的是口味升級# 張全林：所謂高端方便麵，也是時代的產物。由於外賣的興起，一部分方便麵消費者被分流。2013年之後，方便麵日走下勢，加之近兩年外賣市場逐漸進入頭部企業競爭階段，「燒錢補貼」弱化，平均價格不斷上漲，也為方便麵提供了扳回來的機會。老味道吃煩了，人們也想口味升級。高端方便麵的出現，有其時代背景。再說，高端方便麵的價格定位，一二十塊錢的居多，與一份外賣不差上下，有一定競爭優勢，有助於方便麵「起死回生」。方便麵市場銷量於2016年到達谷底，之後逐步回升，「高端戰略」功不可沒。只要別做「偽高端」，應該是有市場前景的。

#質量高端比價格高端更重要# 韓東林：任何一種商品都會經歷潮起潮落的市場變化過程，應對這種走勢，僅提升商品價格，走高端銷售、高端定價的路線，儘管也是一種經營形式，但如果忽略了原有的滿足大眾化需求的理念，並不是睿智之舉。物美價廉的方便麵並不缺少市場，儘管鑑於各種因素的制約，總體消費量有所下降，但輕言放棄，並不利於企業的長久發展。應對市場變化的最好方式就是要不斷提高方便麵的質量，讓其更好地滿足消費者舌尖上的需求。產品端跟消費端同步升級、創新以及迭代，必然是不可逾越的消費趨勢。因此，企業要在自身的升級創新上多下些功夫才是。

相關焦點

  • 方便麵刮「高端風」 讓市場的歸市場
    44.5元1盒的方便麵，你願意買嗎？曾經低價、便捷、速食的方便麵颳起了「高端風」，市面上常能看到超過10元，甚至是幾十元的方便麵。「雙11」期間，某電商平臺高端方便麵榜上第1名是一款盒裝速食拌麵，單盒售價44.5元。而平價方便麵榜單上，排名第1的每包1.4元。兩款產品價格差超出30倍。
  • 44.5元的方便麵你買嗎?方便麵升級走高端,網友:5塊錢的不香嗎
    方便麵是一種非常親民的方便食品，它是現代生活中最常見簡易食品之一。從大型超市到弄堂裡的小店，到處都能看到它的身影。如今，曾經非常接地氣的方便麵颳起了一股高端風。" 雙 11"期間，某網購平臺上高端方便麵居榜首的是一盒售價 44.5 元的速食拌麵。
  • 方便麵企業颳起高端風,44.5元1盒,你願意買嗎
    方便麵企業颳起高端風，44.5元1盒，你願意買嗎 方便麵企業颳起高端風，紛紛升級口味、推出新品44.5元1盒的方便麵，你願意買嗎？
  • 方便麵企業颳起高端風,紛紛升級口味、推出新品
    方便麵企業颳起高端風，紛紛升級口味、推出新品44.5元1盒的方便麵，你願意買嗎?曾經低價、便捷、速食的方便麵颳起了高端風，市面上常能看到超過10元，甚至是幾十元的方便麵。「雙11」期間，某電商平臺高端方便麵榜上第1名是一款盒裝速食拌麵，單盒售價44.5元。而平價方便麵榜單上，排名第1的每包1.4元。
  • 方便麵颳起「高端風」,一盒20元,你還吃嗎?
    在你的印象裡，一包方便麵要多少錢？1元？3元？5元？隨著Express速達麵館、滿漢宴、極味館、拉麵說、勁面堂、鮮面傳等進入人們視野，動輒10元、20元，堪比實體店拉麵的價格，讓很多網友大呼：方便麵還是我認識的那個「它」嗎？
  • 方便麵企業颳起高端風 44.5元1盒,你願意買嗎?
    44.5元1盒的方便麵，你願意買嗎？　　曾經低價、便捷、速食的方便麵颳起了高端風，市面上常能看到超過10元，甚至是幾十元的方便麵。「雙11」期間，某電商平臺高端方便麵榜上第1名是一款盒裝速食拌麵，單盒售價44.5元。而平價方便麵榜單上，排名第1的每包1.4元。兩款產品價格差超出30倍。
  • 方便麵颳起「高端風」
    「方便麵也變成我吃不起的樣子了嗎？」最近，這一話題上了熱搜。 說到方便麵，廉價、速食、不健康是其代名詞，近年來，隨著外賣行業的興起以及大眾健康意識的提升，我國的方便麵銷量自2014年起逐年下滑，不少方便麵企業陸續進軍高端市場。
  • 方便麵走「高端」路線,100多一碗,你會買嗎?
    來源 | 都市現場綜合福建新聞頻道未經允許請勿轉載 如刪除來源必究在寒冷的冬夜裡，泡上一碗熱氣騰騰的方便麵，再往泡麵裡加上滷蛋與火腿腸，是很多人揮之不去的味蕾記憶在大多數人的印象中，那是用幾元錢就能獲得的快樂，不過，最近卻有人發現，現在的方便麵動輒10元、20元，堪比實體店拉麵的價格。方便麵走起了高端風，您會購買嗎？記者在某購物網站輸入"方便麵"字樣，各種形形色色的方便麵不下百餘種，其中有很多價格不菲的產品。20多元一碗的方便麵比比皆是，記者還找到一款號稱限量版禮盒裝的方便麵，賣到了108.9元一碗，令人咋舌。
  • 方便麵市場颳起「高端風」?當從5元瘋漲到45元,你還願買單嗎?
    曾經低價、便捷、速食的方便麵卻也走起了高端風，事實上我們確實不難發現，市面上超過10元，甚至是幾十元的方便麵，其實也越來越常見了。隨著這一款又一款的速食低廉產品變成「高端產品」，產品本身的升級在哪裡對於我們大多數人來說，並沒有發現有何不同，唯一最能體現它高端的無疑就是漲價了。當5元的方便麵價格漲到44.5元時，你還願意為這個曾經的「親民」產品買單嗎？
  • 走高端路線、44.5元1盒的方便麵,消費者買帳嗎?_文化_中國西藏網
    曾經低價、便捷、速食的方便麵颳起了高端風，市面上常能看到超過10元，甚至是幾十元的方便麵。「雙11」期間，某電商平臺高端方便麵榜上第1名是一款盒裝速食拌麵，單盒售價44.5元。而平價方便麵榜單上，排名第1的每包1.4元。兩款產品價格差超出30倍。
  • 44.5元1盒的高端方便麵,你願意買嗎
    曾經低價、便捷、速食的方便麵颳起了高端風，市面上常能看到超過10元，甚至是幾十元的方便麵。「雙11」期間，某電商平臺高端方便麵榜上第1名是一款盒裝速食拌麵，單盒售價44.5元。而平價方便麵榜單上，排名第1的每包1.4元。兩款產品價格差超出30倍。 高端方便麵，消費者買帳嗎？
  • 透過泡麵「高端風」看消費新需求
    謝曉剛 在你的印象裡，一包方便麵要多少錢？1元？3元？5元？隨著Express速達麵館、滿漢宴、極味館、拉麵說、勁面堂、鮮面傳等進入人們視野，動輒10元、20元，堪比實體店拉麵的價格，讓很多網友大呼：方便麵還是我認識的那個「它」嗎？
  • 方便麵呈現「高端潮」
    河北日報記者 趙澤眾攝 □河北日報記者 趙澤眾 ■閱讀提示 方便麵是深受消費者喜愛的快消食品。 近兩年，隨著動輒10元、20元的高價位方便麵進入人們視野，尤其在今年的「雙11」中，高端方便麵銷量大增的表現，讓業界直呼——方便麵的高端化趨勢已成新潮。
  • 方便麵吹起「潮流風」,變身20元一碗「奢華面」,你會為其買單嗎
    作為出門必備好物，幾塊錢一碗的方便麵，成了諸多出門遊客的必備產品。不管何時何地，只要有一碗熱水，就能吃上一頓熱乎乎的泡麵，但是，你有多久沒吃泡麵了，你知道它「漲價」了嗎？
  • 44.5元1盒的方便麵,你願意買嗎?
    曾經低價、便捷、速食的方便麵颳起了高端風，市面上常能看到超過10元，甚至是幾十元的方便麵。「雙11」期間，某電商平臺高端方便麵榜上第1名是一款盒裝速食拌麵，單盒售價44.5元。而平價方便麵榜單上，排名第1的每包1.4元。兩款產品價格差超出30倍。　　面對產品不斷升級、走高端路線的方便麵，消費者買帳嗎？
  • 高價方便麵走紅,無須大驚小怪
    曾經低價的方便麵也颳起了高端風。市面上常能看到超過10元,甚至是幾十元的方便麵。「雙11」期間,某電商平臺高端方便麵榜上第1名的一款速食麵,單盒售價44.5元,較之平價方便麵榜單上排名第1的產品,價格差超出30倍。對此,不少網友直呼「這個價錢,去麵館吃一頓不香嗎?」
  • 當你印象中的方便麵價格比肩實體拉麵,你還吃方便麵嗎?
    在你的印象裡，方便麵是不是和便宜是劃等號的，是不是在窮的一塌糊塗的時候，泡碗面，是最簡單的去除飢餓感的方式？一包方便麵你能接受多少錢的？1元？3元？5元？現在，有很多泡麵已經動輒一碗10元20元起步了，很多網友發出了這樣的感慨：方便麵還是我認識的那個「它」嗎？這個價格足可以讓我去實體麵館大吃特吃一頓了！近年來，不管是新品牌，還是方便麵的老品牌，似乎都對傳統的方便麵市場有些置之不理的感覺。反而是玩起了高端以及超高端的速食。
  • 44.5元1盒的方便麵 圖片不再僅供參考
    方便麵企業颳起高端風，紛紛升級口味、推出新品44.5元1盒的方便麵，你願意買嗎？《工人日報》（2020年12月02日 04版）曾經低價、便捷、速食的方便麵颳起了高端風，市面上常能看到超過10元，甚至是幾十元的方便麵。
  • 動輒一盒10元、20元……方便麵也讓你高攀不起了?
    高端及超高端速食賽道上，老牌方便麵企業也不甘示弱，價格同樣不低。　　2018年底，康師傅推出了高端產品Express速達麵館，4盒裝香濃大塊牛肉方便麵達到69.9元，6盒裝私房紅燒川辣牛肉麵達到139.9元。
  • 中國方便麵市場見底?日清欲加碼高端市場
    與康師傅和統一兩家方便麵巨頭的知名度相比，日清在中國市場一直顯得不溫不火。近日，日清食品發布了一則公告，稱：「在中國，即食麵市場已於中國大陸見底，同時優質即食麵市場則正在擴張。」面對發展潛力巨大的中國市場，日本日清食品控股已於2017年12月分拆中國業務（包括內地及香港），申請香港主板上市。日清此舉是否意在進軍中高端市場？中國方便麵市場未來會有怎樣的發展呢？