明天是四九的頭一天，也是農曆的臘月初五。在農耕社會，進入臘月之後，年味也就越來越濃了。每年的臘月初八，人們都會喝一碗熱氣騰騰的臘八粥，但是很少有人知道臘月初五是什麼節日，俗話說：「臘五吃五豆，糊塗四十五」，這句話說的就是臘月初五的節日。
臘月初五到底是什麼節日呢？
臘月是農曆年的最後一個月，也是告別舊年迎接新年的月份，所以人們都希望在這個月裡，驅除舊年裡所有不好的東西，把一切好的東西帶進新的一年。比如農曆的臘月初五這一天，就是民間傳統的「五豆日」。
「五豆」指的就是黃豆、綠豆、豇豆、蠶豆和豌豆五種豆子，在臘月初五的前一天晚上，人們就會找出這五種豆子，在清水裡浸泡一宿，到第二天早上起床後，家裡的婦女就會用小米或者大米再加上這五種豆子熬粥，被稱為「五豆粥」。
「五豆粥」也是臘月初五這一天的第一頓飯，說是吃過五豆粥之後，來年就會有好運。民間有句俗語叫做：「吃了五豆就糊塗」，意思就是人們辛辛苦苦勞動了一年，省吃儉用，但是到了過年的時候，就要捨得花錢，讓自己放鬆一下，吃一些平時吃不到的東西。由於以前人們生活水平較差，一年到頭都吃不上一頓肉或者白面饅頭。
所以在過年的時候就要忘記一年裡所有的不愉快，糊糊塗塗地過一個紅火的年，從臘月初五吃過五豆粥之後就開始糊塗，一直到正月二十，也就是四十五天，才算真正的過完年了。所以就有了「臘五吃五豆，糊塗四十五」的說法。
五豆日的來歷
相傳在宋朝時有一個窮書生，從小生活貧寒，住在一個破廟裡，靠賣一些詩文艱難度日。有一天他又去城裡賣詩文，就遇上了一位財主家的千金選秀，繡球就掉進了書生的懷裡。不過財主一看是一位窮書生，根本不同意女兒嫁給他。
但是女兒看過書生的詩文之後，就被他的才華打動，於是就跟著書生私奔了。兩人就在破廟裡結為夫妻，但是結婚後書生就有點得意忘形了，慢慢地也就不專心讀書了，幾次考試都落榜。於是妻子就告訴書生說：「夫妻就是『福齊』，有福同享、有苦共嘗。以後賣詩文的錢都交給我，你專心讀書就行了。」這可能就是老婆管錢的來歷吧？
妻子管錢之後，書生每天都會吃上一頓豆子煮的飯，也不至於餓肚子了。後來才知道妻子為了不影響丈夫讀書，自己就悄悄地在破廟後面開了一塊荒地，種瓜種豆。書生知道後熱淚盈眶，從此開始發奮讀書，後來就高中進士做了大官。
書生做官後就再也不吃五豆飯了，也開始貪圖享樂了。在臘月初五的時候，妻子就讓廚房做了一碗五豆粥，對丈夫說：「綠豆綠，做官莫忘破廟裡；黃豆黃，做官莫忘寫文章；豇豆豇，做官莫忘瓜菜湯；蠶豆蠶，做官莫忘三更寒；豌豆豌，做官位高志莫短。」
聽了妻子這番話後，他幡然醒悟，就喝完了這碗五豆粥，並且立下家規，每年的臘月初五，家裡都要吃「五豆粥」。後來就傳開了，老百姓紛紛效仿，於是臘月初五也就成了「五豆日」，就有了喝「五豆粥」的習俗。
這就是五豆日的來歷，而那位書生就是「唐宋八大家」之一歐陽修。當然最初的「五豆粥」是憶苦思甜的意思，後來就成了人們過年放縱自己的一句俗語：「臘五吃五豆，糊塗四十五」。