聽說市場外的福哥牛肉麵和市場裡面的卡特紅燒牛肉麵人氣都不錯，我們已經沒有肚子都吃一遍了，選了卡特的小份的牛肉麵，牛肉據說是來自澳洲，80臺幣。確實驚豔，牛肉酥而不爛，鮮香入味，絕對值得一試
這裡還有鬧了一個笑話，我們發現牛肉湯麵比牛肉麵便宜呢，感覺很奇怪，於是就問店主，店主回答：「因為一個是牛肉麵，一個是牛肉湯麵呀。」和沒回答一樣麼，還是不解，邊上的食客看不下去了，代為解答：「牛肉湯麵是牛肉湯加面，沒有牛肉的。」之前的遊記講過，這裡據說有個牛肉麵很好吃，而且店主為了能夠更好的陪伴子女的成長，禮拜六禮拜天都是關門的，生意再好也比不上能夠在子女成長的道路上相伴。我們在瑞芳的這天正好禮拜天，相信店主人肯定又是在陪伴子女啦。吃飽喝足，在瑞芳火車站購買了平溪一日券，80臺幣。這裡再次跟小夥伴們說一下，平溪線如果去的點比較少的話，且不準備回到瑞芳的，沒有必要購買一日券，直接刷悠遊卡更省錢。這裡需要注意的是，如果走平溪線刷悠遊卡的話，下車的時候也要在站臺刷一下卡，否則的話，超過三個小時沒刷卡，印象中要扣除110臺幣，那就不合算了
平溪線第一站：猴硐。--猴硐原名叫猴洞，據說附近有猿猴，所以得名。--「貓村」是這裡的另一特色，百貓街棲息的貓因長期與觀光遊客近距離接觸，多半已不怕生，更有些貓會主動與人撒嬌接觸。--猴硐的車頭頂地區被稱為「貓樂園」，大約有百隻貓左右，吸引了大量的遊客，也逐漸形成了以貓為主題的產業鏈條。--小鎮上的紀念品商店，出售各種以貓為主題的東東，錢包、手機配飾，小吃攤還賣貓形小吃，簡直萌化你的心。真的很多貓貓，我很喜歡，拍了很多貓貓的照片。很多招財貓的留念品也很可愛。不過老公興趣一般般，因為他小時候被狼狗追的差點跳河，所以對貓啊狗啊都不感冒，哈哈