以前上高中時,學校附近有一家麵包店,店裡每天都會出售麵包皮,三塊錢一大包,在我吃來和其他麵包區別不大,其實也就是做麵包剩下的下腳料。我和同學嘗嘗買來吃,便宜又好吃,後來知道的人越來越多,能不能買到也要看運氣了。導致直到現在我依然喜歡買一些吐司麵包,餓了的時候吃起來方便,而且配上果醬吃也非常不錯。我還有一個特好吃的吃法,配上新鮮水果,味道絕啦。
炸火龍果麵包片
準備食材:吐司麵包片6片 雞蛋2個 火龍果1個 麵包糠50g
製作方法:
1、首先把吐司麵包片的四個邊切掉
2、再把火龍果去皮切丁
3、然後把切好的火龍果丁放在其中三個麵包片上
4、把剩下的三片蓋在上面壓一下
5、碗中磕入雞蛋用筷子打散,放入火龍果麵包片兩面沾滿蛋液
6、再沾上麵包糠
7、油鍋燒熱,油溫5成熱下鍋炸
8、小火炸至兩面金黃撈出
9、出鍋切開裝盤,製作完成。