做了3年糕點才知道:這5種麵包儘量別買!除了口感好,一無是處

2020-12-25 尋找廣州美食

當今社會是中西文化交匯的時代,在我們神秘的東方,越來越多的西方文化源遠流長,深刻地影響著我們的生活。比如,在飲食方面,我們每天早晨都要吃的麵包,這就是來自西方的食物,並且在我們國家還很受歡迎。

這些麵包看上去很漂亮,聞起來很香,吃起來也很可口。因此受到了大眾的歡迎。於是市場上有些劣質商家就會趁機以此製造劣質麵包,買回來吃了以後會對身體造成影響。那下面我們就一起來了解一下吧!

第一種:手撕麵包

市場上很常見,吃起來也很好吃,再加上個頭小,很迎合年輕朋友的喜好。第二,這種麵包層次分明,口感柔和,不油膩。但這種手撕面包含油量很高,而且在製作過程中會用到大量的甜味劑和香料。因此對人體仍有不小的危害,熱量高,容易肥胖。

第二種:奶油麵包

麵包表面加了奶油,看上去很好看,吃奶油也很美味。年輕人也很愛吃,但這種麵包似乎也有不小的害處。對乳脂原料而言,分為動物乳脂和植物乳脂。天然的動物性奶油較貴,而植物奶油相對便宜,含有反式脂肪酸,很容易變胖。若遇商家使用質量較差的奶油,對人體的影響會更大。

第三種:水果麵包

水果麵包也很受歡迎,裡面有各種水果,橘子,草莓,蘋果等等。看上去顏值真高。但有的商家用劣質水果做出來的麵包,甚至有些發黴變質的水果,把壞掉的部分削掉再放在麵包上,很沒有營養,吃多了人體也很不好。

第四種:肉鬆麵包

肉鬆軟糯,還有一點鹹香,口感極佳。深受大眾的喜愛。不過肉鬆比較貴些。對一些人造的劣質肉鬆來說,裡面含有很多的添加劑和香料,人們食用後對身體影響很大。

第五種:全麥麵包

富含膳食纖維的食物,一直深受大眾喜愛。可是市場上有一些商家會用其他材料替代原料,比如全麥粉,價格低廉,吃起來味道差不多,但感覺有點粗糙,不好吃,讓人難以下咽。不但缺乏營養,而且容易使人肥胖。

當然麵包美味又有營養,大家在購買麵包時,可以先看一下原料,是否含有其它物質,其次,不要在攤子上買麵包,最好還是去超市買新鮮的麵包。

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