早餐餅這樣做四十喵九能做好一個,吃不完還不會發硬!

2020-12-12 吃貨老臘肉

飲食習慣關係到自身的健康,今天就來看看吃貨老臘肉給大家推薦了什麼健康美食吧!

碗中倒入350克麵粉,麵粉中加一勺鹽攪拌一下,打入一個雞蛋,然後攪拌在一起,邊攪拌邊加入清水,直到能調成這種黏稠的麵糊狀就可以了。然後我們蓋上蓋子讓其醒發二十分鐘,這個時候我們來切點蔥花。

把胡蘿蔔切片,然後再改刀切成顆粒狀,醒好的麵糊再攪動一下,放上蔥花和胡蘿蔔碎,加點鹽、胡椒粉攪拌均勻。平底鍋或是電餅鐺預熱刷油。舀兩勺麵糊倒入鍋中,放在面板刮開攤平攤做成圓麵餅形。

表面刷上一層食用油,蓋上蓋子,烙至約30秒打開蓋子,不用發麵,直接烙就可以了。餅皮攤得薄,不到一會就熟了,做出來的餅特別的柔軟,特別勁道。麵糊中加胡蘿蔔和香蔥,出鍋又漂亮,早餐吃它簡單又營養。

早餐餅這樣做四十喵九能做好一個,吃不完還不會發硬!今天就分享到這裡了,希望今天給大家帶來的美食你們能喜歡,可以在評論區評論一下大家喜歡什麼,下一期就做什麼!

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