寶雞文管會手繪美食地圖 帶你咥遍寶雞

2020-12-19 華商網

  對於「吃貨」來說,最糾結的莫過於到一個城市吃什麼,如果有一張城市美食地圖,便能將藏匿於大街小巷裡最正宗最純粹的各色美食一網打盡。近日,寶雞市文化旅遊產業開發建設管理委員會(簡稱文管會)製作了一份具有寶雞特色的美食手繪圖,通過專業的手繪設計,讓寶雞的美食產品,美食文化和美食店面活潑生動的展示在大家面前。

  一張藏寶圖 搜羅全寶雞

  在這張地圖上,大街小巷裡儘是鱗次櫛比的店鋪,扯麵削筋揪片有多筋道,臊子麵的湯有多煎稀汪,油潑辣子就大蒜。火鍋咕嚕嚕冒著紅油,菜餚金燦燦泛著油光,鍋盔、醋粉、攪團嚴陣以待,鳳翔的豆花泡饃、扶風的鹿糕饃、隴縣的核桃油旋和馬蹄酥、鳳縣的熱米皮和漿水魚魚、西府天地的辣子油餅和烙麵皮、太白山時令山野菜……看得人直流口水,可以說一張美食地圖在手,咥遍寶雞麼麻達。

  2014年初央視《舌尖上的中國2》為陝西加冕了「撼不動的麵食王國」之後,同年7月,寶雞又以162萬張得票高票入選「全球網民推薦的最中國十大美食城市」成為陝西省唯一入選的城市。如何藉助機遇,在信息化時代大力宣傳寶雞的岐山臊子麵、豆花泡饃、擀麵皮等美食,一直是寶雞市政府以及寶雞文管會領導考慮的問題。

  從2014年6月份開始,美食地圖便開始了醞釀規劃,主創團隊通過前期紮實的掃街摸排、調研、統計、徵詢專家意見,經過500多公裡的踩點,200餘家餐飲店的詳細坐標標註,40多家不同建築風格的手繪圖,20餘種寶雞最具代表性的美食手繪,把寶雞最本土、最傳統、最中國的美食文化詳盡而生動的展現開來。

  目的在於展示寶雞的美食

  18日下午,華商報記者見到了這張手繪美食地圖,雙面精緻彩色印刷包裝、古色古香的牛皮紙質材質、形象可愛的卡通手繪、順滑細膩的筆觸,甚至版塊正文選用的鋼筆字體以及考究的細節都完美的表達出寶雞美食文化的神韻。該項目負責人告訴記者:「哪裡的寶雞小吃品類最齊全,誰家的寶雞麵食最地道,哪裡的新派餐飲多?

  從市井煙火吃到酒店廳堂,從小攤點吃到百年老店,從麻辣酸香吃到清淡滋補……只要有特色,聲名遠揚的口碑店,都被這張地圖匯集。讓外地遊客和寶雞市民看起來一目了然,這張地圖主要以區域來劃分,比如市區裡面美食集中的四個區域,做這個的目的也是為了把寶雞的美食、文化還有旅遊全面的對外展示。」據了解,該地圖將於近期正式出版。

  寶雞文管會通過這樣的方式,詣在打出「最中國美食城市」的名片,填補旅遊產品開發方面的空缺。華商報記者也了解到,在地圖的後期開發過程中,還將融入手機APP功能,讓地圖上的美食店鋪在手機中實景呈現出來,實現虛擬和情景化的美食體驗。華商記者 張莉

編輯:華商報供稿

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