自己在家動手也能製作出「奶油蛋糕」,原來網上的視頻是真的

2020-12-22 小鑫似火

自己在家動手也能製作出「奶油蛋糕」，原來網上的視頻是真的

現在的美食越來越多，但是讓人們比較擔心的是食物的安全和衛生。自從假奶油蛋糕被曝出來，很多人們對奶油蛋糕的看法並不相同。一些小的蛋糕店裡面賣的奶油蛋糕並不是真正的奶油，而是人工合成的奶油！這些奶油裡面被爆，含有很多的防腐劑和食品添加劑。

所以在家裡學會怎麼做奶油蛋糕真的是非常必要的！首先，我們來製作蛋糕胚。也就是細緻的麵包！先把三個雞蛋的蛋白和蛋黃分離，將蛋白裡面分次放入200克的白糖，同時攪拌。呈彎鉤狀，就可以。把蛋黃裡面放入100克麵粉和50克牛奶。攪拌均勻。把蛋白倒入蛋黃中。輕輕地攪拌均勻。然後上烤箱烤二十分鐘。

在這二十分鐘內，我們來做奶油。需要準備的食材有：50克黃油、100克糖霜、適量牛奶和植物油！首先把黃油融化，用打蛋器攪拌均勻，放入糖霜，再攪拌。然後放入牛奶和一些植物油，用攪拌器攪拌均勻。這樣我們的奶油就做好了！把奶油裝進裱花袋裡面。

把烤箱裡面烤熟的蛋糕胚拿出來，然後，上面和周圍鋪上一層我們做好的奶油，然後再製作非常喜歡的造型就可以了！如果有各種各樣的水果更好了！這樣，新鮮的奶油蛋糕就做好了！以前是在網上看到的視頻，本來就沒有相信，但是自從買了烤箱以後，就對這樣的烤麵包產生了興趣！

每個一段時間我都會為家裡面的親人做一些這樣的安全衛生的蛋糕！時間久了，手藝也逐漸被培養出來了！現在再看看之前，不會做的時候，真的是非常笨拙。自從學會了這個奶油蛋糕，家裡面的侄子隔三差五就求我給他做這個奶油蛋糕！原來網上的視頻是真的！

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