在冰沙這件事上，芒果和牛奶誰都不服！那麼如果混合在一起呢。很多朋友在夏天最喜歡喝的就是冰沙了。想一想，如果正在大街上逛街，汗直往下流，這時候突然轉角遇到一家賣冰沙的店，那真的是太令人驚喜了。從商店裡買的冰沙裡的味道總是念念不忘怎麼辦，又不想出門去買。下面就教會你如果做芒果牛奶冰沙，做好之後再把芒果牛奶冰沙放進冰箱裡冷凍一下，過一小會，美味的芒果牛奶冰沙就做好了。相信你的家人和朋友們也一定會喜愛這個冰沙的。
芒果牛奶冰沙
By 筱瑾Four喵子
配料：
芒果 3個、牛奶 200毫升、糖 2勺
烹飪步驟：
1.芒果洗乾淨~對半切開。我用的是小芒果，三個，大芒果做一碗的話大概一個就夠了。
2.畫出小方格，然後一格一格切下來~放入碗中……
3.OK，芒果已經全部集齊~冰箱裡凍一會~
4.牛奶放入冰格
5.牛奶凍好之後把芒果一起取出來，放入破壁機~(留幾塊芒果)
6.加入白糖(兩小勺就可以，不要太多，芒果本身就甜，而且少吃糖不易肥胖)
7.啟動破壁機~按照自己的喜好控制時間，我大概就半分鐘，本身奶冰塊不大，而且不喜歡太細膩。
8.倒入喜歡的容器中，裝飾預留的芒果果肉~冰冰涼的芒果冰沙就做好啦。嗯，如果有一點薄荷葉做點綴，那真的是完美啦，哈哈
烹飪小貼士：
1、看芒果的大小。挑選大小適中的。太小的芒果果肉比較少，而太大的芒果，吃起來沒有那麼甜。2、看芒果的形狀。果形偏長的芒果，核較細小，果肉比較多。而果形短粗的芒果，核較粗大。3.看芒果的果皮。果皮比較光滑、完好，果蒂周圍無黑點的芒果比較好。大部分果皮是黃、橙色，挑選顏色深的芒果更甜。有些芒果會有小黑點。4.看芒果的手感。芒果不能捏，捏了的芒果會出現凹痕，時間久了，會爛掉，所以選芒果的時候，要注意一下。
芒果牛奶冰沙的做法你學會了嗎
喜歡美食傑的文章請點讚、關注、分享！你有什麼觀點和想法，歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。