米其林主廚親自下廚,這頓自助吃過的人都說不虧!

2020-12-20 江西二套地寶當家

南昌瑞頤大酒店特邀

義大利米其林主廚Mr. Giovanni

火鍋、刺身,西餐,海鮮

飲品、熱菜、冷菜、蛋糕、冰淇淋

日料,牛排,披薩

......

7月21日—8月4日

現場為您烹飪浪漫精緻的義大利美食

一起走進舌尖上的義大利

Italian Feast

義大利美食盛宴

意式披薩 Pizza

意式Pizza是由特殊的

餅底、乳酪、醬汁和餡料製成

極具義大利風味

甚至有人開玩笑

說它的起源多少受了中國餅的影響呢

義大利麵 Spaghetti

作為義大利最知名的食物之一

義大利人把麵條做出了300餘種

再裹以不同的沙司使麵食有上百種口味

其香味襲人,讓人垂涎欲滴

意式烤牛柳Italian roast beef fillet

意式烤牛柳

肉滑溜醇香 肥而不膩 食之軟爛醇香

當你咀嚼一塊 滿嘴流油的時候

你會感覺它一點不肥膩 口感甚佳

令人垂涎的現代菜餚

意式海鮮燴飯seafood risotto

海鮮燴飯是一道特色菜

肉香味美 色澤誘人 輕輕地咬上一口

糯米粒與海鮮的碰撞讓人流連忘返

嘴裡還充滿蝦仁的香味

真可謂齒頰留香

提拉米蘇Tiramisu

關於「提拉米蘇」有一個美麗的傳說

相傳在二戰時期有個士兵家中貧困

出徵打仗的時候

他的妻子就把家裡剩下各種餅乾混在一起

並且加上沒有喝完的瑪莎拉酒

士兵當每次吃到這種點心的時候

他就會想到他愛的妻子

後來這個士兵給這盤糕點取名

提拉米蘇

提拉米蘇義大利語就是:帶我走

表示,他帶走的不僅是一盤點心

還有愛和幸福哦!

Delicious food

不 可 錯 過 的 美 食 檔 口

琳琅滿目的義大利風味

是否讓您口水直流了?

但是驚喜可遠遠不止這些

生猛海鮮不限量

鮮嫩脆爽

不限量吃出一個海底世界

刺身·壽司想拿就拿

現切現吃

日料愛好者請直奔刺身區

中西式料理應有盡有

甜品水果吃到飽

精緻的小甜點 誘惑無法阻擋

稱霸朋友圈利器

Graceful environment

用餐環境

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    衰漫畫:衰衰老爹生日親自下廚?一頓大餐心在滴血各位童鞋們大家好,現在大部分都只記得自己生日,卻不知道父母的生日,而衰衰卻能記住父母的生日,這不老爹今天過生日,衰衰看到老媽不在家,就親自下廚,想給老爹一個驚喜,就這樣衰衰什麼也不會的在廚房忙活了起來,等到老爹看到他做的飯菜之後,瞬間就誇他長大了,當老爹發現這頓飯把自己真愛的魚給做了之後,他的心就在滴血,這一點筆者認為給父母過生日能讓父母感動,但是你也要有些基本常識,不會做飯就不要做飯
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  • 為鼓勵大家在特殊時期享受下廚的樂趣,DIOR和GUCCI開始教做飯了
    ——ChristianDior而今為了鼓勵大家在特殊時期在家親自下廚,享受製作料理的樂趣。DIOR品牌將這本食譜的部分內容以電子版的形式免費公開了,原版是法語的,這次的電子版特別增加了英語翻譯。除了免費公開食譜,DIOR 這次還特別邀請了米其林三星主廚、新式料理(Nouvelle Cuisine)代表人物 Michel Guérard 重新創作了 Dior 先生喜愛的料理,他帶來了黃瓜湯、三文魚配酸葉草醬汁和檸檬焦糖蘋果果醬 3 款。
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    要知道,這名主廚在當地頗有威望,他在法國中部出生,並於70年代來到德國接手Im Schiffchen。早在1987年,他就被評為米其林三星廚師,並且這樣的評級他難能可貴地保持了19年,Im Schiffchen也在2007-2018年之間被評選為米其林二星餐廳。但是,無論手藝再怎麼好,這樣的言論都是絕對無法容忍的。
  • 法國米其林餐廳主廚,每周為本地醫院製作 100 份簡餐
    ——Chef Takashi Kinoshita往常的每個周末,坐落在勃艮第葡萄園中心的城堡餐廳 Chteaude Courban,都賓客滿堂。除了法國當地人,還有很多國外食客不遠萬裡慕名而來,只為一嘗米其林一星餐廳的美味佳餚。
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    添好運點心,這家店可以說是全球最便宜的米其林星級餐廳,屬於米其林一星,人均消費在40-100港幣之間,主廚是原四季酒店龍景軒點心部的原主廚培哥,點心水準很好價格又平民。旺角的是原店,現在在中環、北角和深水埔都有分店,它的招牌菜:古法糯米雞、布拉腸粉、杞子桂花糕、晶瑩鮮蝦餃、酥皮焗叉燒包。