同樣是凍冰塊,為何自己凍的是白色,麥當勞是透明的?看完長知識

2020-12-19 藍小魚美食家

夏天來了,又到了吃冰涼食物的季節,雖然還沒有買雪糕,但冰箱裡已經凍上了冰塊,這樣回家後就可以喝到冰爽的飲料了,特別的冰涼爽口,真是過癮,凍冰塊的方法非常的簡單,把水添加到模具裡面,然後放到冰箱的冷凍層,不到兩個小時冰塊就有了,不過同樣是凍冰塊,為何自己凍的是白色,麥當勞是透明的?看完長知識。

在炎熱的天氣裡,大家喝飲料的時候也都喜歡加冰,不管是喝可樂還是檸檬水都會跟服務員說加冰,加了冰的飲料喝起來口感更加的好,也更加的解渴,但讓人疑惑的是為什麼外邊賣的飲料裡面的冰塊是透明的,而自己在家凍出來的冰塊卻是白色的,是製作方法不一樣還是用到的水不同?

一般情況下,我們自己在家凍冰塊兒的時候都是直接用自來水,模具裡剛接到的水是透明的,但經過低溫後變成了白色,怎麼才能製作出和麥當勞裡一樣透明色的冰塊,難道需要特別添加什麼東西,冰塊才能變成透明色的,其實麥當勞裡的冰塊並沒有添加什麼東西,只不過是用了製冰機做出來的。

市面上的冰塊一般都是用機器做出來的,所用到的水也都是過濾好的飲用水,所以製作出來的冰塊就是透明的,而我們自己做出來的冰塊,因為選擇用的是自然水所以冰塊呈現白色,相比較之下,還是過濾過的水用起來更佳的衛生健康,畢竟自來水沒有煮沸或者過濾都是含有髒東西的,經常喝對我們的身體也是不健康的。

過濾過的水飲用起來就更加的放心一些,大家在家自己製作冰塊時,也是可以用過濾過的水試試的,而且經過過濾的水味道喝起來也是有些甜甜的,夏季雖然炎熱煩躁,但也要少喝冰涼的飲料,尤其對於腸胃不好的人群來說,對健康也是不利的。你自己凍出來的冰塊是白色的還是透明的?

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