電餅鐺只用來做餅？那你就太傻了，巧用電餅鐺，可以做出很多種美食，可以拿來做燒烤，做披薩等等，趕緊學著做吧。
家裡沒有烤箱？沒關係，照樣可以做出美味的烤翅、烤肉、烤魚等等，用上家裡的電餅鐺代替烤箱，烤出來的味道和烤箱一樣好。烤翅可是小朋友的最愛，偶爾做一兩次給小孩子解解饞。
一、電餅鐺烤翅
食材：雞中翅、蔥、姜、烤肉醬、植物油、孜然。
步驟如下：
1、將雞翅洗一下，然後在雞翅上面改花刀。
2、雞翅放在盆中，加入蔥末和薑末，放入烤肉醬拌勻醃30分鐘。
3、然後在電餅鐺上刷上一點植物油，放入雞翅，然後再刷一層醃料，撒上孜然。
4、蓋上電餅鐺蓋子，煎5分鐘左右就熟了，可以吃了。
二、電餅鐺烤肉
食材：洋蔥、豬肉、鹽、醬油、調和油、幹辣椒、胡椒粉、孜然、黃酒。
步驟如下：
1、將豬肉洗淨，切成大片，然後用刀背剁幾下，使肉更鬆軟。
2、將肉放在碗裡，加入胡椒粉、幹辣椒碎、孜然粉、鹽、醬油和黃酒抓勻醃30分鐘。
3、然後在電餅鐺中刷上油，然後放在醃好的肉，放上洋蔥，合上蓋子烤10分鐘就好了。
三、電餅鐺烤魚
食材：鯽魚、烤料、姜、鹽、油。
步驟如下：
1、鯽魚宰殺處理乾淨，擦去魚表面的水分，然後撒上烤料。
2、將油刷在魚身上，放入薑片用手按摩魚身，然後放著醃4-5個小時。
3、然後把電餅鐺刷上一層油，預熱之後放入鯽魚，合上蓋子煎10分鐘左右就可以了。
四、電餅鐺雞腿
食材：大雞腿、鹽、醬油、醋、蔥、姜、蒜、料酒、八角、老抽、調和油、白糖、香葉、孜然。
步驟如下：
1、將大雞腿洗乾淨，剔掉雞腿骨，將蔥姜蒜切好待用。
2、雞肉放在盆中，加入香葉、花椒、八角、蔥、姜和蒜，倒入醬油、老抽、醋和料酒，再加點白糖和鹽，然後抓勻醃3個小時。
3、將電餅鐺熱好，刷上油，然後放入雞肉，合上蓋子煎成兩面焦黃。
4、然後撒上芝麻和孜然即可。
五、電餅鐺虎皮尖椒
食材：尖椒、椒鹽。
步驟如下：
1、把尖椒洗乾淨切成段。
2、然後合上蓋子，上下開火煎成虎皮狀。
3、然後出鍋撒點椒鹽就可以吃了。
六、電餅鐺煎豆腐
食材：豆腐、油、剁椒、生抽、韭菜、澱粉、生抽、蒜、姜
步驟如下：
1、把韭菜洗乾淨切碎，姜和蒜切碎末，然後將薑末、蒜末、剁椒、生抽澱粉和鹽放一起，加點涼開水拌勻待用。
2、電餅鐺中加入一些油燒熱，然後將豆腐切片放入電餅鐺中兩面煎金黃，然後放入調料的料汁，放入韭菜煎兩分鐘就可以了。
七、電餅鐺披薩
食材：麵粉、奶酪、火腿、彩椒、洋蔥、西紅柿、蘑菇、牛奶、酵母、黑胡椒粉、番茄醬、白糖、大蒜、泡打粉、橄欖油、蠔油。
步驟如下：
1、將酵母加入適量的溫水調和，然後倒入麵粉中，然後再倒入牛奶、鹽和白糖，用筷子將麵粉攪拌，然後倒入適量的橄欖油，用手揉成麵團，光滑的麵團包上保鮮膜醒個1個小時左右。
2、麵團發好之後比原來大1倍，面很鬆軟，然後取適量的麵團擀成披薩餅，邊緣要厚一些。
3、然後用叉子在披薩餅上面插一些小洞，這樣烤的時候麵餅不會鼓起，而且使麵餅更加入味。
4、把電餅鐺上刷上橄欖油，然後把麵餅放入電餅鐺中烤10分鐘，然後調小火再烤2分鐘。
5、然後把西紅柿、洋蔥、大蒜、火腿都切丁，鍋中倒入油，然後放入西紅柿丁、火腿丁、大蒜、煸炒，再倒入一點番茄醬、蠔油和白糖煸炒。
6、把彩椒、口蘑和洋蔥切了也放入鍋中炒一下，不需要放調料，只是為了炒去一些水分。
7、然後在麵餅中刷上披薩醬，撒上奶酪，放入彩椒、口蘑、洋蔥、西紅柿和火腿，接著再撒上奶酪。
8、合上電餅鐺小火烤10多分鐘就可以了，最後擠上一點番茄醬就可以吃了。