民以食為天,千家萬戶一日三餐,都得先過一塊「板」,這塊「板」,就是家家戶戶必備的菜板,它在家庭中的重要性,不言而喻。
雖然大家每天都有洗菜板,但我相信大部分人的菜板上都會有一些 黑色的斑點和線條吧? 那些其實都是細菌和黴菌,有研究表明:
每平方釐米木菜板上的細菌數量是馬桶的 200 倍之多,其中就包含了國家一級致癌物 黃麴黴素。
這些細菌和黴菌會隨著我們平時吃的各種肉類、蔬菜進入到我們體內,對我們的家人尤其是小孩子的身體健康造成嚴重的影響。
但是我們總不能不用菜板吧?今天就給大家推薦一款永不發黴的不鏽鋼菜板!
對於德國而言,我們想到的德國車,奔馳、保時捷、邁巴赫.....都體現著他們的工匠精神。德國人大膽的思維,加上強大工業 製造做支撐,他們的這種精神不僅限於大工業,很多的一些生活用品也是品質滿滿。他們帶著這這種奔馳的精神,來到了廚房中菜板,這次,他們顛覆了傳統!
德國製造的理念是「經久耐用」,不相信「物美價廉」,講求產品「能用 100 年」。
德國工匠不追求當下的利益,看的是長遠的發展。
原本我不理解德國人這種「古板」的經營理念,直到我用上了來自德國的巴本豪森不鏽鋼菜板,已經有 140 年的歷史。
德國人對每種產品都精益求精,小到廚房的菜板,都要專門使用 304 不鏽鋼材料。
好的廚具和好的食材會讓你更愛自己,指引著你在百忙之中也要為自己做好一頓暖胃的餐。
有了它,不僅僅是對食物原味的升華,更是對生活的一種獨到見解和熱愛!
巴本豪森選用了食品級304不鏽鋼作材質,不僅可以與食物直接接觸,更具有耐用、耐腐蝕、防黴抗菌、去異味的性能。
不起沫、不掉屑,不隱藏食物殘渣。
它厚度是 2.09毫米,比起幾十釐米的普通砧板,它存放不佔空間,就算搬家也方便攜帶。
經過 拉絲拋光等十幾項工藝,表面更有質感, 更防滑,切山藥和魚也不怕滑溜溜的,不會切到手。
逢過年過節,包餃子媽媽都直接在臺面揉面擀麵,不乾淨不衛生,有了它, 揉面不沾,方便操作,每一片餃子皮都薄彈俱佳。
大家應該都會擔心是否毀刀,食品級304不鏽鋼比菜刀硬度更低, 只要不狠命砍,基本不會傷刀。
一衝就乾淨,不像普通菜板還要拿鋼絲球刷,用牙籤剔陷在刀痕的肉渣。
邊角打磨處理,圓潤不傷手,便攜提手設計,拿起、掛上都很方便。