歷史不過是追求著自己目的的人的活動而已。——馬克思和恩格斯（德）
文章分類|歷史奇聞
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眾所周知，炒南瓜是菜餚之一
我從小就喜歡南瓜，又甜又嫩做南瓜料理可以做很多，不過，就像肉南瓜一樣，普通的人，隨便弄弄的小炒南瓜，和熟食的風味一起吃當然，還有南瓜種子，休閒待客是必不可少的特別是春節期間，大家經常坐在一起看電視聊天
在紅樓夢等名著中，也少不了它的身影只是，這被稱為倭瓜劉姥姥進大觀園的時候，沒有作詩，急忙把「花落成了大倭瓜」拉來應對，大家哈哈大笑這位樸實的百姓把倭瓜送給了榮國府
但為什麼倭瓜被稱為「南瓜」呢？這個必須從一開始就說
南瓜的原產地為南美公元15世紀哥倫布發現了新大陸，大西洋的國籍，同時這個衣衫襤褸的南瓜帶到歐洲，此後，另外，日本等國的葡萄牙裔玩具「不該被引入了中國，明的時代李時珍的翻翻本草綱目說：「其由來是南號後，閩浙被引進，目前，燕京等也被栽培兒子的冬天與此類似，肉厚的黃顏色，不能生吃，和豬肉的更美味的烤熟，蜜，也可以」
較早的「南瓜」相關記錄，見於賈銘食也學中，其中言道：「南瓜，溫味甘性，與羊肉同食」我們知道，那時哥倫布還沒有被發現美洲大陸，自然的南瓜應該也沒有中國人的餐桌
而且，除了在中國大陸發現了南瓜以外，也沒有野生的種類，所以書裡今天我們說的是玩具南瓜，而不是其他瓜類植物不過，現在的南瓜也不和羊肉一起吃，所以也有這樣的說法，「南瓜的原產地是亞洲」「南瓜已經是中國」的引進等，這些都不是錯誤的說法
十分之南瓜的優點，但它的產量大，栽培容易，為了生存，營養也很豐富，饑荒年代，也為了滿足人們的需求，糧食的撥出無法代替，所以有人又「飯瓜」,被稱為「米瓜」北野不連貫錄中提到，「南瓜一樣的蔬菜，老越好吃的煮食烹調可以聘用黃州豬肉的辦法，少許水再次草木的蒸，蒸熟蒸吃時，正巧這南瓜的甜膩，香味」
像這樣，當時的人們認為南瓜是重要的東西
從以前的史料來看，當時只有人們食用果實，南瓜花瓣也被當作書籍食用比如南瓜葉，有一種吃法叫「葉作剝去筋純乃妙」，通俗地說，就是像我們今天醃製的酸菜一樣，醃南瓜葉，只是把南瓜葉筋剔乾淨，味道更鮮美
比如南瓜花，也有一種吃法叫做「泡湯秋葵」但是，南瓜花去除花須，否則入口苦澀至於南瓜莖，可以做成編草鞋等不用說，南瓜還可用來泡酒保健用南瓜酒，當時的人都很喜歡
[求原綱目中記載的一個是「蒸曬南瓜酒泡最高南瓜藤，甘苦性有點涼意有平肝和胃，通經絡，利血脈的妙用」我們真的發現，古人云：南瓜物使用所以，也可以看出，南瓜，這種植物是一種難得的好東西吃，或醫療用絕妙
但是，有趣的是，光緒年間以前，「南瓜少的的是，那個時候，人們稱之為「」「瓜」「芋瓜」,然後「房瓜」,被稱為「窩瓜」這些名稱，另一方面從海外，南瓜的原產地，表露了另一方面，這個特點是表明了巨大南瓜的質量
那麼，南瓜的質量是多少？
截止到2014年10月8日，我們已經帶回了瑞士世界上最大的南瓜農場在瑞士東部的一個小鎮上展出了一個南瓜，重量953.5公斤，接近1噸的重量和一輛小車的大小這個超級南瓜是專門帶回來的，希望能保持美國加利福尼亞夫婦提姆和蘇珊的世界紀錄951公斤
還有一種說法是「金瓜」，它的顏色是黃色的，而且藥用價值很高清朝及大韓民國時期，鴉片泛濫的時候，南瓜做的藥經常被使用，用來治療菸癮南瓜經多種途徑傳入韓國，最早是在廣東福建浙江等東南沿海地區
由於誤會，韓國人從日本引進了南瓜，又把它叫做「倭瓜」，因為日本是韓國的東方，所以又叫「東瓜」另外，因為是人和韓半島人，所以將其命名為「高麗瓜」更有趣的是，日本人認為它來自中國，所以叫它「唐茄子」
結果，這個串的名字，把人徹底醉了，每個人都準確地說出了南瓜真正的產地清代中後期，南方的北方沿著大運河栽培，尤其是山東省的南瓜在北方種植大省，人們的語言意識，這個瓜是南方，所以，大家都應該稱之為「南瓜」,此後，到現在也使用過的
在中國江南區，每生立春吃南瓜，就會帶來春天
在此期間，一些文人很快就成熟了，小型的「桃南瓜」表皮詩文鐫刻，隨著圖案瓜的成熟，用瓜皮留下了美麗的圖畫和詩文，放置其中，增添生活情趣在西方的許多國家，每年十月十日的萬聖節，人們的南瓜，我的天空一盞盞頭腦的南瓜燈使用，奈特邪鬼，迴避一家人在天上團圓節日
參考資料：
紅樓夢本草綱目學飲食北野不適合錄淫羊藿香[求原]
這裡是《大司馬大智慧》，青山不改，綠水長流，咱們後會有期。
歷史上生產資料，都是同一定的科學技術相結合的；同樣，歷史上的勞動力，也都是掌握了一定的科學技術知識的勞動力————鄧小平