12月21日，寧海縣岔路鎮高塘村岔路黑豬省級原種場的養殖基地裡 ，員工們正在給100頭小黑種母豬投餵飼料。現場，岔路黑豬省級原種場 正在建設4棟大跨度、小單元、智能化豬舍及13棟輔助建築物，總建築面積2萬多平方米，部分設施已完工投產，黑豬已進場養殖。
岔路黑豬在寧海已有300多年的飼養歷史，為浙江省14個地方良種豬之一，也是寧波市唯一的地方種豬，具有繁殖性能高、肉質細嫩鮮 美、適應性強等優良特性，是難得的國家種豬的一個基因庫。
然而，隨著岔路黑豬品種數量日趨減少、品質性能嚴重退化，到上世紀90年代，這一地方良種豬面臨滅絕境地。2009年，岔路黑豬被省農業廳確定為27個省級畜禽遺傳資源保護品種之一，並被列入《中國畜禽遺傳資源志（豬志）》。
「做好岔路黑豬的種質資源保存和保護、提純復壯和開發利用，提升岔路黑豬品質，已是迫在眉睫。」寧海縣農業農村局相關負責人表示，市、縣兩級財政安排了專項資金，用於岔路黑豬保種育種。
為更好地保存和開發岔路黑豬地方品種資源，去年12月，寧波瑞農牧業有限公司投資3900萬元，啟動岔路黑豬省級原種場建設。
按照「布局合理、技術領先、設施先進、管理智能、美麗生態」的現代化種豬場標準建設，岔路黑豬省級原種場建成後可容納存欄母豬600頭，年出欄商品豬萬頭以上。「選育方面，我們按照上級主管部門的要求，保證純種岔路黑豬能繁母豬存欄80頭以上，生產公豬4個家系以上，每年純繁母豬50胎以上。」寧波瑞農牧業有限公司法人代表婁武永表示，多留精選，增強選留強度，確保重要資源不丟失、種質特性不改變、經濟性狀不降低，目標建立並保持純種岔路黑豬基礎母豬120頭左右，家系6條以上。
今年7月，寧波瑞農牧業有限公司和上海農科院畜牧獸醫研究所籤訂了岔路黑豬保種育種戰略協議，研究所為岔路黑豬地方品種保種選育提供技術支撐。
「目前岔路黑豬總存欄1225頭，共有4個家系，其中生產公豬23頭、後備公豬5頭；生產母豬130頭、後備母豬118頭。」婁武永表示，項目實施後，岔路黑豬公母豬群體由201頭提升到276頭，種豬生產能力提高37.3%，每年可多提供種豬750頭，預計增加產值300萬元、利潤約為188萬元。
據了解，岔路黑豬省級原種場除生豬的生產經營外，還致力打造生態莊園，展示岔路黑豬從養殖、加工、銷售等全產業鏈，結合農業種植、觀光旅遊、合作社等形式，實現規模化生產、產業化經營、社會化服務。寧海縣畜牧獸醫總站站長馮景松說，該項目的建成，有利於進一步保護和利用岔路黑豬這一獨特品牌，並發揮其品牌效益，推動黑豬產業和地方經濟發展。同時，採取「公司+農戶」的模式，以「定單農業」的方式進行生態養殖，帶動家庭農戶聯結，提高周邊農戶受益。
【來源：浙江省農業農村廳】
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