做出來的鹽蒸橙子口感發苦?教你1個「小妙招」,味道好,止咳快

2020-12-22 丫丫健康美食

冬天是一個讓人可愛又可恨的季節,喜歡的地方是因為下雪天給人一種比較美的感覺,但是也有著弊端,那就是天氣比較寒冷,空氣非常乾燥,在這個時候許多人吸入了涼風很容易咳嗽,冬天是咳嗽人群最多的一個季節,除了吃藥,我們可以食療治咳嗽效果也是非常好。

說起食療治咳嗽偏方可是非常多,在我們小的時候,如果出現咳嗽的情況,大人會給我們做紅糖炒芝麻,還會給我們蒸梨吃,買一些甘蔗放在火上烤一下,讓我們吃,除了這些還會做鹽蒸橙子,這些東西食療治咳嗽效果都是非常不錯的,而且沒有副作用,效果槓槓的。

在冬天的時候,橙子也是比較受歡迎的一種水果,橙子的口感酸酸甜甜特別好吃,如果家裡面有大人或者是孩子出現咳嗽的情況,完全不需要吃藥打針,只需把橙子放在鍋上,加入一些食用鹽蒸一下就可以吃,而且很好能夠治療,咳嗽效果都是非常好。

橙子的口感是酸甜味道進行加熱之後,口感吃起來就會發苦,許多人都知道做鹽蒸橙子能夠治療咳嗽,但是在製作的時候,做出來的橙子口感吃起來特別苦,真的是難以下咽,是因為在製作的時候沒有掌握技巧,今天給大家分享一個小妙招,輕鬆就能夠搞定味道發苦的情況,而且做出來的橙子味道除了好吃,止咳效果也是比較快~

我們先準備一個新鮮的橙子,用食用鹽巴橙子表面進行搓洗,這樣可以洗掉農殘物和汙漬,清洗乾淨之後,用刀把頂端1/4處切下來,切開之後然後在橙子的果肉裡面加一些食用鹽,但是不能夠太多,否則口感就不好了,然後準備一根筷子或者是勺子,把橙子的果肉攪拌一下,這樣食用鹽可以很好融進橙子中,蓋上蓋子放在蒸鍋上蒸10分鐘,稍微放涼,把果肉和湯汁都給吃掉,如果接受不了這樣的味道,可以在裡面添加一點蜂蜜,口感吃起來會更加好~

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