寶寶長到6個月左右，媽媽們就要添加輔食了，一般寶寶的第一口輔食都是高鐵米糊，米糊好入口、易消化，比較能讓寶寶接受。
慢慢的，寶寶適應了米糊之後，就要逐漸添加各類蔬菜、粗糧、肉類食物了，那麼到底寶寶什麼時候開始吃肉比較好呢？怎麼做才能寶寶接受吃肉？接下來跟大家詳細聊聊。
寶寶什麼時候可以吃肉？
肉類含有寶寶生長所需的蛋白質還有鐵元素，缺乏這些元素會耽誤寶寶的生長發育，所以一定要在適當的時候為寶寶進行補充。
很多寶媽以為肉類不好消化營養不好被吸收，其實肉類的微量元素，比蔬果類的更好吸收。肉類中的鋅，吸收率能在50%左右，而蔬菜中的鋅，吸收率只有10%-20%，只要做得夠細夠爛，就不用擔心寶寶的消化問題。
寶寶攝入一定的脂肪，對生長發育很有幫助。如果輔食裡沒有油脂，會影響維生素的吸收，視覺的發育，甚至影響寶寶大腦的發育。
一般在寶寶7個月的時候，就可以開始添加肉泥了，時間太早寶寶不一定能接受，時間太晚又容易造成寶寶營養不良。
怎麼烹飪肉類能讓寶寶更容易接受？
寶寶月齡比較小的話，可以用輔食機將肉打成肉泥，這樣寶寶容易吞咽，也更容易消化吸收。隨著寶寶慢慢長大，要開始鍛鍊咀嚼能力了，媽媽們就可以將肉做成餡兒狀，做肉丸子或者餃子等。
如果寶寶不願意吃肉，可以將其混在其他食物裡，等寶寶慢慢接受了，再單獨弄肉類食物。
根據寶寶月齡，變換肉的性狀：
7-8個月的時候，用料理機把肉都打成泥；
9-10個月的時候，將肉切碎，做成肉末狀；
11-12月的時候，把肉切成碎肉丁、小碎塊；
1歲-1歲半的時候，把肉切成比之前稍大的碎塊。
肉有腥味，怎麼去腥？
很多媽媽都擔心肉有腥味，寶寶聞到不願意吃，其實要去腥很簡單，可以放芹菜、檸檬汁等，需要注意的是，千萬不要放料酒，醬油這類調味品，給寶寶做輔食儘量原汁原味。
還有火腿腸、肉乾等加工食品也不適合給太小的寶寶吃，自己做的更加營養健康。
常見肉類的輔食做法
雞肉/豬肉/牛肉：最推薦的部位分別是雞胸肉/豬裡脊/牛裡脊，脂肪含量低，肉質細膩。還需準備檸檬&姜。
1、洗淨後去除筋和油脂，切塊，檸檬和姜切片；
2、和檸檬片薑片一起浸泡20分鐘去腥；
3、和薑片一起冷水下鍋煮至沸騰，把煮出的血水浮沫撇走後洗淨；
4、放幾片姜上鍋蒸熟雞肉&豬肉蒸15-20分鐘牛肉蒸20-25分鐘；
5、放入攪拌機中加點水打泥。
三文魚/鱈魚：選新鮮三文魚和真鱈魚。很多寶媽都以為銀鱈魚營養價值高，但其實銀鱈魚雖然DHA含量高，但EPA含量更高，汞含量也高，並不適合嬰兒食用哦。
1、三文魚切1cm厚度，真鱈魚去皮去骨切片；
2、魚片和檸檬片互相夾著，醃製15分鐘去腥，醃製時間不要太長會令魚肉變酸哦；
3、擠點檸檬汁上鍋蒸10-15分鐘；
4、放入攪拌機中加點水打泥。
肉泥可以一次做一周左右的量，用輔食格分量放冷凍儲存，每次加熱即可。理論上肉泥冷凍是可以放一個月，但個人建議最好一周內就吃完啦。
另外我家常用的輔食攪拌機就是下面這款美的家用絞肉機，操作很簡單，老人也可以用。
而且這款絞肉機造型小巧，清洗方便，玻璃材質不容易殘留異味，做輔食不要太方便。等寶寶不吃輔食了，還能拿來做餃子餡、攪蒜器等等，喜歡做辣椒醬的還可以攪辣椒，非常實用，推薦給大家。