超簡單無油麥樂雞塊營養健康減肥放心吃
肯德基、麥當勞的雞塊是小朋友的心頭愛,可是身為油炸食物卻使人望而卻步~
無油版的麥樂雞塊,口感味道非常棒,吃的健康又營養,小朋友、減肥的小夥伴都可以放心吃~
當零食,夾三明治,做菜餚……
簡單快捷,空氣炸鍋、烤箱都可以製作的無油麥樂雞塊,你值得擁有~
用料
雞胸肉300克雞蛋1個玉米澱粉20克鹽1/3茶匙糖1/3茶匙黑胡椒1/2茶匙雞精1/3茶匙
超簡單無油麥樂雞塊營養健康減肥放心吃的做法
1.雞胸肉洗淨去脂肪
2.雞肉洗淨剁成肉糜,加入雞蛋
3.繼續加入玉米澱粉、鹽、白糖、雞精、黑胡椒拌勻。
4.將拌勻的雞肉糜裝進保鮮袋,整成圓柱形,放入冰箱冷凍1小時以上變硬。
5.凍硬的雞肉棒去保鮮袋,切成厚度均等的小塊。
6.空氣炸鍋185度預熱5分鐘,墊上錫紙放入雞塊,185度烤20分鐘,中間給雞塊翻個面。
7.時間到,雞塊兩面金黃,出鍋,搭配番茄醬更美味~喜歡點個噢~
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