天天喝粥、吃麵能養胃?很多人都搞錯了,難怪胃病老是不好

2020-12-20 騰訊網

現在很多人也意識到,要養胃。但是怎麼養呢?粥和麵條相對米飯來說,比較軟,吃進去腸胃應該很容易被消化吧,有種減輕腸胃消化壓力的感覺;而且很多人在厭食,覺得米飯比較生硬又油膩,沒胃口吃的時候,特喜歡喝粥。總之喝粥能解決很多腸胃問題的樣子,但事實真的是這樣嗎?

長期喝粥、吃麵是養胃?很多人都搞錯了,難怪胃病老不好

1. 喝粥易刺激腸胃

喝粥其實也能對腸胃造成刺激,讓胃酸過多分泌。如果一個人平時本來就胃酸分泌合適,天天喝粥,刺激腸胃分泌出更多的胃酸,胃酸溶解了食物之後,還繼續溶解自己的胃黏膜,那胃部肯定會受傷了。特別是對已經胃食管反流、消化性潰瘍的人來說,會使病情加重。

2. 胃部健康的人不建議長期喝粥

喝粥確實比米飯更容易消化。但是長期的喝粥,腸胃都不需要蠕動就能實現食物殘渣排出,久了腸胃功能會逐漸退化,之後再想吃米飯或者相比起粥,稍微難消化的食物,腸胃就很難受了。

3. 麵條建議多煮

麵條的烹飪方式很多,有煮、炒、炸、涼拌等,建議以煮麵為主。畢竟炒和炸的面過於油膩,容易腸胃消化不良,積食不化,油膩也使人沒有胃口吃其他的東西。

生活中還有什麼習慣,是被誤以為養胃,實則傷胃的?

1. 飯後百步走

很多人喜歡吃飽飯後,到處去走走,認為這樣能幫助腸胃消化得快點。但其實這個認知是有誤的。相信我們很多人都有過這種感受:吃了東西後,因為趕時間上課或者上班,就小跑了幾步,但是此時食物可能還在腸胃中,跑起來腸胃的負擔很重,會造成腹部疼痛。而即使是散步,步幅不大也不快,但是此時的腦子也會和腸胃爭奪血液和氧氣,腸胃的氧氣和血液沒有充足的供應,動力減弱,就會出現消化不良。

2. 湯和飯不分離

吃飯時覺得飯比較硬,就把湯或者開水倒入飯中攪拌,有人誤以為這樣有助於食物消化,實則不然。因為這樣不僅會減少我們咀嚼米飯的次數,還會衝淡胃液,使胃很難消化食物,很可能造成消化不良。

選擇正確的養胃方式,才能使腸胃消化更好,胃口更佳

1. 選擇正確的食物

所謂正確的食物,當然是說吃養胃的食物,避免攝入傷胃的食物了。能養胃的食物有猴菌、益智仁、茯苓、沙棘、山藥、白扁豆、高良姜、雞內金、橘皮、山楂,這種比較好的養胃食材,磨成猴菌益智仁粉來吃,能讓脾胃虛弱的人溫補脾胃,同時還能把胃裡面的幽門菌消除,幫助胃發炎、胃部、腸部的潰瘍傷口快速癒合。

2. 有良好的心態

心情總是低落的人,心氣鬱結,不止傷肝,還能刺激到脾胃,使脾胃的動力減弱,出現消化不良、吃東西沒胃口等不良後果。當然,這種不良好的情緒,還會使身體的整體免疫力下降,出現各種身體疾病。所以還是保持一個良好的心態,積極面對生活,身體才會更好。

3. 飲食規律

規律的飲食,能讓腸胃更好地處理攝入胃中的食物。不規律的飲食如三餐不定、上頓飽下頓飢、餐餐都吃比較油膩的東西,會使腸胃受不了,出現腹部疼痛、消化不良脹氣、食欲不振、胃炎胃潰瘍等不良反應。因此,好好地吃個飯吧,這樣既能品嘗食物,又對身體比較好。

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