肉牛養殖場是否可以轉變成休閒觀光牧場?可借鑑韓國韓牛體驗農場
2020-12-20 希望在草原奔馳上一篇文章介紹了韓國奶山羊體驗農場，給國內奶山羊養殖戶轉變思路轉型為休閒觀光牧場提供了一個參考。那麼肉牛養殖是否可以走休閒觀光牧場之路呢？我們知道國家在大力扶持奶牛場做休閒觀光牧場，而肉牛企業如何去轉變思路呢？
帶著這樣問題，今天我繼續介紹下位於韓國的韓牛體驗農場。希望通過這樣的介紹給準備轉型做休閒觀光的養殖企業一個新的思路。
長話短說，先來個圖片。這是農場入口的指示牌。
農場入口
停車場今天介紹的這家農場位於韓國江原道春川市江原道春川市史北面古吞裡，名字直譯就是高綠韓牛體驗農場。高綠（Hilok），Hilok=High+綠，由英文+韓文漢字組成的名字，代表了韓國江原道五個地區整合為一個區域，是在韓國國內最高親環境地區生產出保證安全的高檔韓牛肉為目標的100%韓國本土品牌。
遊客進入農場後首先來到高綠韓牛農場的宣傳館。在這裡農場經理有簡短的歡迎詞和對農場的詳細介紹。
高綠韓牛農場宣傳館
入場的門票價格標準為：不管是否參與給動物餵食體驗，都要購買1人份的乾草才可以入場。
成人：4000元韓幣（包含兒童）； 老年人：2000元韓幣（65歲以上）；
殘疾人：2000元韓幣； 幼兒（3歲以下）:免費（10人以上團體除外）
國家公務員：免費； 本地居民：免費（僅為居民）
換算成人民幣約12-24元（按1萬韓幣兌換60元人民幣的匯率計算）
其實門票錢就是餵動物乾草費用。
門票價格表
可以在這裡蕩蕩鞦韆韓牛體驗農場屬於家庭牧場，農場的管理由經理負責，韓牛料理體驗由經理夫人負責進行。
兩位都非常和藹可親。
韓牛料理體驗館韓牛漢堡材料是漢堡麵包，韓牛肉餅，西紅柿，生菜等簡單材料。
做韓牛漢堡材料以前以為做漢堡會很難，其實從超市購買牛肉碎成肉沫與蔬菜一起做肉餅就可以，在家裡可以簡單就製作漢堡了。
與家裡人一起體驗製作漢堡是比較有特色的體驗，所以都愉快的加入到這個體驗中。
與家人一起體驗製作料理確實很不錯。
漢堡麵包裡有生菜，黃瓜，韓牛肉餅再加上漢堡調料，放到一起吃味道太棒了。不管大人小孩都非常喜歡吃這個自己做的韓牛漢堡。
體驗自己做韓牛漢堡自己直接做漢堡吃，看起來都好吃，並且加了100%韓牛肉，感覺比市面上銷售的更好吃。
吃完自己做的漢堡，現在要帶小朋友去體驗下農場生活了。
韓牛體驗區在牛舍給牛餵草是大人和小孩都願意去做的體驗，是在城市沒法體驗的內容，所以很特別也很有人氣。
兔子體驗區在兔子飼養舍可以看到黑色、白色、花色等有不同顏色的兔子，很誘惑體驗者們。
看著不管是大人還是小孩都來給兔子餵草，還照相留作紀念，感覺非常幸福。
還能看到鵝和鴨子
還有狗
綿羊體驗區這裡還有綿羊非常可愛像玩具一樣
可以這麼近距離看綿羊感覺也是蠻好的。
給這麼可愛的綿羊餵吃的，可以讓孩子從小就熱愛動物。
騎驢體驗區
騎驢體驗這裡還有騎驢體驗。不用學習如何騎驢，只要膽量大爬上去就可以了。騎驢很容易的。這種體驗很受大人和孩子的喜愛。大人也紛紛來嘗試下騎驢的感覺。必需來個自拍~~~~~
韓牛放牧區
綿羊放牧區在這裡還可以看到，在草原放牧中的韓牛和綿羊在吃草。看著這麼安靜的環境，讓人融入到大自然中。
劫持一隻綿羊就是為了拍照體驗客們為了感受草原大自然的風情，紛紛與綿羊一起拍照留念。
在這裡體驗後，又感到有點餓了。抓緊去學習體驗如何製作披薩吧，再次向體驗館移動。
體驗製作披薩體驗館為了能夠讓顧客隨時過來體驗，已經準備好了材料（披薩餅，披薩調料，生菜，韓牛肉，醃製的圓蔥，香腸），馬上就可以體驗製作披薩了。以前以為做披薩會很難，通過體驗感覺不是太難。想做韓牛披薩只要材料準備齊全，誰都可以非常容易的製作出來。以後可以在家自己做披薩了。
披薩特色土烤爐做好的披薩我們拿到這裡搭在外面的自然土烤爐中。。。。。
烤出披薩直接製作在特製烤爐裡烤制，做出來的披薩比市面上賣的更好吃可口。
現在回想體驗觀光留下的感受我首先會想起這個披薩的味道。。。
與綿羊道別在韓牛體驗農場體驗了所有項目以後，農場經理就吹哨子，從遠處的山嶺吃草的綿羊聽到哨聲後，奔下山坡向我們這邊跑來。看到這一幕也是很神奇的。跟跑來的綿羊道別後，就結束了本次體驗活動。
今天就介紹到這裡。國內的肉牛場如果有適合放牧的場所，場地足夠大，可以設計多種方式相結合的休閒體驗式方案。下一期繼續會給大家帶來豬的休閒體驗場所。敬請關注。
歡迎關注百家號:希望在草原奔馳，有任何問題可以在評論區留言交流，也可以私信我。
相關焦點
-
奶山羊場如何轉型為休閒觀光牧場?借鑑下韓國奶山羊體驗牧場!
2017年4月份農業部按照《農業部辦公廳關於推薦休閒觀光牧場的通知》（農辦牧〔2017〕15號）和《休閒觀光牧場推介標準（試行）》，向全國推介了8個牧場為第一批全國休閒觀光奶牛場，在2018年1月10日印發《休閒觀光牧場推介標準（試行）》辦法，參照標準要求各省推薦奶牛場原則上不超過 -
臺灣知名休閒農場-飛牛牧場案例詳解
該文介紹了臺灣飛牛牧場及其規劃建設經驗，分析了大陸農業休閒觀光項目園區發展存在的問題，並借鑑臺灣飛牛牧場建設經驗，提高大陸都市農業園區可持續發展的建議。總結歸納，並借鑑臺灣農業休閒觀光項目的發展經驗，提出大陸農業休閒觀光項目發展的建議，以促進我國農業休閒觀光項目的可持續發展。 -
從一碗牛肉拉麵到生產、加工、觀光等為一體的三養大關嶺牧場!
這是韓國度假山城平昌郡內的一處著名牧場，它被高山環繞，遊客卻絡繹不絕；它憑著牧場業務，卻獲得韓國總統頒發的「銀塔產業勳章」；它堅持健康、原生態、可持續發展的理念，不僅獲得環保農產認證證書、體驗農場證書，更被指定為2018年平昌冬奧會特區，這就是韓國三養大關嶺牧場()。 -
臺灣第一休閒農場「飛牛牧場」的昨天,今天和明天
飛牛牧場的今天：養殖場轉型觀光牧場1986年，施總和合伙人吳總到日本巖手縣小巖井牧場參觀，這才激發了他們轉型觀光的概念，隨後在親自造訪日本小巖井取得野坂田伸野景觀師協助規劃觀光牧場藍圖後，於1993年正式命名為飛牛牧場，並在1995年正式開張賣出第一張門票。 -
觀光牧場休閒垂釣……夏季精品線路不止避暑納涼還有這些耍事
記者 李裕錕 攝 華龍網7月4日10時58分訊（記者 莢天宇）今（4）日，記者從醉美鄉村夏季避暑納涼精品推介線路新聞發布會上獲悉，除了避暑納涼線路外，此次還推介有觀光牧場和休閒垂釣漁場以及能親手體驗的農產品加工（副業）休閒線路，滿足市民多樣需求。 -
農業部首推:國內第一批休閒觀光牧場
河北、內蒙古、河南（ 農用地、 商住地、 工業地） 等地積極推動休閒觀光牧場發展，形成了一些典型模式，我們一起來學學他們的成功經驗吧。 1、河北君樂寶乳業優致牧場：觀光體驗模式 -
6大休閒農場案例 | 取經中國臺灣,這才是真正的休閒農業!
中國臺灣的休閒農業發展，都建立在深度挖掘當地資源、注重生態保護、加大互動體驗的基礎上，對於開發休閒農業具有重要的借鑑價值。一般說來，中國臺灣的休閒農業主要有休閒農場、休閒牧場、教育農場、休閒酒莊等幾種類型。。 -
泰順雲嵐牧場成全國休閒觀光牧場
近日，記者從溫州農業部門得知，第二批休閒觀光牧場全國入選的 -
休閒觀光牧場,如何活躍了鄉村的旅遊產業?(上)
目前發展較為成熟的觀光牧場有日本觀光牧場和臺灣觀光牧場，大陸觀光牧場的開發起步較晚，但已陸續出現較為類似的萌寵類的旅遊產品，我們可以把它稱作萌寵樂園。比起集中在商業綜合體裡的室內萌寵樂園，室外萌寵樂園則更貼近于田園鄉村。 -
全新體驗 臺灣休閒農場、文創、民宿、觀光工廠深度考察之旅
帶你領略臺灣休閒農業的魅力，深挖休閒農業的真諦！休閒農業怎麼搞？農業文創怎麼做？民宿如何做出特色？現代農業如何做到效益倍增？農場一二三產業如何融合發展？農產品如何賣出最大銷量和滿意價格？濃縮精華，汲取精髓8縣市14個點，休閒農場、有機農場、觀光工廠、農業文創、特色民宿、三產融合，臺灣休閒農業30多年的精華一網打盡。 -
臺灣休閒農業都有自己的絕活:微觀角度做農業→勝洋水草休閒農場!
勝洋水草休閒農場正在擴大它的水草DIY教室，由於遊客太多，現在可容納二十幾個人一起做水草的教室已不夠用。這家主打「水草」的農場，以前是地道的養殖專業戶。在上世紀七八十年代漁業養殖興盛時期，這裡是臺灣有名的鰻魚養殖場，九十年代後開始發展水草養殖，生意做到全臺灣還出口。「銷量雖然大，但是單價低，生意慢慢不太好做。」老闆徐志雄就在2002年轉型為休閒觀光，從最早只有二三十種水草陸續增到400多種，2008年底投資重新打造水草主題餐廳，主打水草創意料理，如水紫蘇番茄沙拉、魚腥草雞湯等。 -
休閒農場如何打造主題?這六個農場有絕活!
勝洋水草休閒農場正在擴大它的水草DIY教室，由於遊客太多，現在可容納二十幾個人一起做水草的教室已不夠用。這家主打「水草」的農場，以前是地道的養殖專業戶。在上世紀七八十年代漁業養殖興盛時期，這裡是臺灣有名的鰻魚養殖場，九十年代後開始發展水草養殖，生意做到全臺灣還出口。「銷量雖然大，但是單價低，生意慢慢不太好做。」老闆徐志雄就在2002年轉型為休閒觀光，從最早只有二三十種水草陸續增到400多種，2008年底投資重新打造水草主題餐廳，主打水草創意料理，如水紫蘇番茄沙拉、魚腥草雞湯等。 -
清境農場:逆天的臺灣休閒農業
清境農場：臺灣唯一高山牧場生態農場 每年創造逾120萬觀光人次帶動土地價格平均上漲一倍清境鄉村親子體驗一海拔2000多米的草原上，小朋友可以自由自在地奔跑，更可以和羊咩咩合影，分隊表演令人讚嘆，工作人員會給小朋友講解羊咩咩的趣事，講述清境農場的歷史 -
臺灣6大休閒農場,這才是真正的休閒農業!
合理開發休閒農業，對於深度挖掘農業資源潛力，調整農業產業結構，促進農民增生具有重要的作用。臺灣休閒農業相對起步較早，經過多年的發展，已成為遍地開花的繁盛階段。臺灣的休閒農業發展，都建立在深度挖掘當地資源、注重生態保護、加大互動體驗的基礎上，對於開發休閒農業具有重要的借鑑價值。一般說來，臺灣的休閒農業主要有休閒農場、休閒牧場、教育農場、休閒酒莊等幾種類型。 -
臺灣七大休閒觀光農場,你想去嗎?
理想中的主題農場，是當客人進入時，就像是跨入一個擁有主人的品味、內涵和理想所建造的國度。臺灣的多元文化，反映在不同的休閒建築上，我們可以看到中國閩式的建築、磚造紅瓦的現代建築、田園景致的西式建築等。所有的建築配合優美的景觀，形成擁有自己特色的主題休閒農場。 -
休閒農業臺灣6大經典休閒農場 各個都有自己的絕活
勝洋水草休閒農場正在擴大它的水草DIY教室，由於遊客太多，現在可容納二十幾個人一起做水草的教室已不夠用。這家主打「水草」的農場，以前是地道的養殖專業戶。在上世紀七八十年代漁業養殖興盛時期，這裡是臺灣有名的鰻魚養殖場，九十年代後開始發展水草養殖，生意做到全臺灣還出口。「銷量雖然大，但是單價低，生意慢慢不太好做。」老闆徐志雄就在2002年轉型為休閒觀光，從最早只有二三十種水草陸續增到400多種，2008年底投資重新打造水草主題餐廳，主打水草創意料理，如水紫蘇番茄沙拉、魚腥草雞湯等。 -
從養殖基地到休閒農場典範,馬來西亞UK Farm是怎麼做到的?
馬來西亞有這麼一個農場，它作為國家的現代農業計劃之一，同時有著「馬來西亞最大的山羊和綿羊養殖場」的身份，卻通過各種設施的完善做成了一個成功的觀光農場，堪稱農牧產品與旅遊業結合的典範——這就是UK農場。UK Farm和英國農場可沒關係，是農場主人英文名Un Keng的縮寫。 -
從後悔到整改,再到將體驗、餐飲、住宿、觀光等融為一體,並首創多項第一的「臺灣飛牛牧場」!
在臺灣西北部沿海地區，東靠雪山山脈，西鄰臺灣海峽，背倚火炎山的苗粟縣通宵鎮南和裡，有這樣一個牧場：它位於海拔180m~270m的緩坡地帶，它四周青蔥翠綠，繁花茂盛，它牧場上的奶牛是全臺第一家從澳洲引進的娟姍牛((Jersey)，它的經營許可證是全臺灣第一張綜合型休閒農場許可證，它開創了臺灣觀光牧場領域，它率先將生產、生活、生態融為一體創建多功能休閒牧場....這就是臺灣著名的飛牛牧場 -
臺灣6大經典休閒農場 各個都有自己的絕活
在上世紀七八十年代漁業養殖興盛時期，這裡是臺灣有名的鰻魚養殖場，九十年代後開始發展水草養殖，生意做到全臺灣還出口。「銷量雖然大，但是單價低，生意慢慢不太好做。」老闆徐志雄就在2002年轉型為休閒觀光，從最早只有二三十種水草陸續增到400多種，2008年底投資重新打造水草主題餐廳，主打水草創意料理，如水紫蘇番茄沙拉、魚腥草雞湯等。 -
浙江已有5家牧場獲評國字號「休閒觀光牧場」
、湖州市美麗健德清生態牧場、紹興市一景生態牧場申報參評第三批休閒觀光牧場，經農業農村部專家組審核，三家牧場全部入選第三批休閒觀光牧場（全國共11家）。截至目前，全國共認定31家奶牛休閒觀光牧場，浙江省佔5家，另外兩家是2018年獲評的金華市佳樂乳液九峰牧場和溫州市泰順雲嵐牧場，總數居全國第一。來到這些美麗牧場，有哪些可看、可吃、可玩？記者帶你一睹為快。