減肥餐就要水煮蔬菜?開始減肥前,學會這樣做簡直打開了美食大門

2020-12-22 小童姐姐愛美食

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今天給大家推薦好吃的又地址的迷迭香烤雞胸肉。減肥這件事是一個女生年年月月天天都要做的一件事情,今年因為疫情很多人在家待著學做美食,一個個的都腰都找不到了,特別是晚上側著身子睡覺的時候摸著那一大把的肉肉真的是要下定決心減肥;

可是一覺醒來還是餓啊,大家都說減肥只能吃那些少油少鹽的水煮蔬菜想想都苦逼,其實大家決定減肥前,要學會這道好吃又葷素都有的迷迭香烤雞胸肉,簡直為正處在減肥的大家開啟了美食的大門啊。

迷迭香烤雞胸肉這道菜的做法超級簡單易學,迷迭香烤雞胸肉它非常適合減肥人事而且製作超級簡單新手小白也能輕鬆搞定,口感口感比較清淡,再配上清爽的沙拉,最重要的是它低脂低脂,你知道嗎?每次聽到或者看到這個低脂這個詞我都喜歡就想試試,健身減肥真的不適合我啊。 我是那種寧願不吃少吃,你別讓我運動嘿嘿有沒有和我一樣的啊,春天不減肥夏天徒傷悲,為了不那麼傷悲,吃點減肥餐吧,下面是詳細的做法喜歡的朋友學習一下吧。

【迷迭香烤雞胸肉】

食材準備:雞胸肉1快、新鮮的迷迭香適量、黑胡椒適量、海鹽適量、西藍花3小朵、小柿子4個、櫻桃蘿蔔2個、黃瓜1段、苦菊半顆

迷迭香烤雞胸肉的烹飪步驟:

步驟1.準備好的雞胸肉洗乾淨,撕掉上面附著的一層白膜,

步驟2.拿出一個叉子,然後再雞胸肉上紮上很多個小孔,這樣做的用處就是能在醃製雞胸肉的時候能更好的入味,

步驟3.在雞胸肉上面撒上少許的海鹽、還有現磨的黑胡椒碎和檸檬汁,最後給雞胸肉來個5分鐘的『按摩』,

步驟4.準備一個保鮮袋,把昨晚按摩的雞胸肉放進保鮮袋裡封口,放入冰箱的冷藏室30-2個小時,醃製的時間越久就更入味,(大家也可以睡前醃製過夜,這樣第二天做比較方便哦)

步驟5.洗好的迷迭香洗好切碎,

步驟6.取鍋燒到最熱,把醃製好的雞胸肉兩面都煎至一下,不需要煎熟,差不多5分熟就行,

步驟7.煎至好的雞胸肉正反面都撒滿切好的迷迭香,

步驟8.煎至五分熟的雞胸肉用錫紙包裹好,

步驟9.烤箱預熱210度,放入包裹好的胸肉肉,烤15分鐘就熟了,

步驟10.再烤肉的時間,準備做個沙拉吧,櫻桃蘿蔔切成薄片、小柿子對半切開,苦菊切段、西藍花放入鍋中撒上少許食鹽至熟撈出,

步驟11.然後準備一些油醋汁;三勺的巴薩米克醋、一勺的蜂蜜、少許的食鹽和現磨的黑胡椒,還有迷迭香,

步驟12.最後把準備好的食材放到碗裡,然後淋上一些油醋汁攪拌即可,

步驟13.這樣做出來的迷迭香烤雞胸肉,雞肉香氣撲鼻,沙拉酸甜可口,減肥餐再也不用那麼痛苦

步驟14.最後取出烤出來的雞肉剛剛好不柴,切幾下放入盤子裡就可以食用啦。

小童姐姐點注意事項:

第一.在醃製雞胸肉的簡單醃製就可以,不需要放入太多的調味料,這樣口感很清淡好吃。

第二.建議大家提前晚上醃製好雞胸肉,這樣隔夜醃製出來的雞胸肉更加的入味好吃,時間也不會太趕哦。

第三.最重要的一點來了, 如果沒有新鮮迷迭香可以用幹香料,沒有迷迭香可以用百裡香只要你喜歡。 沒有巴薩米克醋可以改用蘋果醋,雖然口感不同也挺好吃,啥都沒有米醋你總有吧,但要說明一點巴薩米克醋的味道是沒法替代的,用其它醋肯定不一樣的味道地。

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