1個蘋果2張手抓餅,簡單一做,網紅蘋果派外酥內甜,超大超滿足

2020-12-22 橘子香味

1個蘋果2張手抓餅,簡單一做,網紅蘋果派外酥內甜,超大超滿足!蘋果是我家一年四季都離不開的水果,我喜歡吃那種脆脆的,咬一口全是水的那種蘋果,孩子喜歡那種甜甜的,沙沙的那種,不管是哪種蘋果,都營養豐富,蘋果性溫,不涼不熱,多吃也不會上火,偶爾也會用蘋果做一些小甜品給家人吃,換一個做法,還能換一個口感,滿足家人對味蕾的需要。

今天就推薦一款網紅手抓餅蘋果派,這兩年手抓餅似乎火起來,很多關於手抓餅的花樣做法,都非常好吃,咱們就用手抓餅和蘋果做蘋果派,超大一個,外面焦黃酥脆,裡面香甜好吃,顏值一點也不輸外面賣的蘋果派,吃上一大口,無限滿足,剛上桌,就被孩子搶光,這個蘋果派真的大家試一試!

手抓餅蘋果派

所需食材:手抓餅2張、蘋果1個、白糖2勺、黃油25克、澱粉1勺、水半碗、【表面】蛋黃液適量、黑芝麻適量;

製作方法:

1、先製作蘋果餡,蘋果洗淨後去皮,切成蘋果小丁,不要切太大,包的時候容易把皮弄壞;

2、鍋中加入黃油,如果家裡沒有黃油,就用玉米油或者色拉油都可以,黃油融化以後,加入蘋果翻炒一下,加入兩勺白糖,繼續翻炒至白糖融化;

3、澱粉中加入半碗水,拌勻後,直接倒入鍋中,翻炒均勻就可以盛出備用了,蘋果餡就做好了;

4、從冰箱裡取出兩張手抓餅,其中一張切成小條,寬度大概在1釐米左右;

5、另一張整張的手抓餅放入烤盤上,把蘋果餡放入這張手抓餅中間,把邊緣往裡折一下;

6、把切成條的手抓餅放在蘋果餡上,中間留一點縫隙,橫著放幾個小條,再豎著放幾個小條,表面刷上蛋黃液,再撒上一些黑芝麻;

7、烤箱預熱180度,放在烤箱中層,烤20分鐘左右,表面金黃就可以了。

小貼士:

烤箱溫度不同,可以根據自己家的烤箱來定具體時間。

今天的分享就到這裡,我是橘子香味,美食領域原創作者,希望大家能喜歡,如果大家還有什麼問題?可以持續關注,給我留言一起交流美食經驗,此文為本人原創作品,任何不良自媒體不得搬運和盜圖,盜用必究。

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