還是小鍋燉的香!長春最火21分小鍋燉,人均三四十,好吃又實在

2020-12-13 吃在長春

吃慣了東北大鍋燉,今天小編帶大家體驗一下小鍋燉!這也正是鐵鍋燉的升級版,烹飪只需21分鐘,兩三個人也能吃,鐵鍋可以燉所有,再貼上一圈特色烀餅,熱氣騰騰的圍著鍋邊吃,體驗最純正的東北氣息。重點是每個月21號,鍋品還只收一半錢,吃的也太划算了!

二十一分小鍋燉

世光路店地址:生態大街世光路交匯東行200米

電話:18043040133

簡單食材 地道美味 還是小鍋燉的香

東北鐵鍋燉,是東北人從小最愛的特色美食,二十一分小鍋燉的老闆也正是從白山農村出來上學、創業的,最愛這口大鍋燉,外面吃不到,就自己研究出了小鍋燉,還因此開創了一番事業,首創21分鐘就做好的小鍋形式燉菜,採用下排煙,沒有柴火不嗆人,人少也能吃,廣受歡迎。

為啥小鍋一樣燉的香?老闆特意研製,純鑄鐵打造小鐵鍋,重達30多斤 ,溫度高火力足,所以家裡面絕對燉不出來這個味道。

鐵鍋燉用最簡單的食材最原始的烹飪方式做出最美味的食物,這裡面也用足了心思,新鮮的食材是關鍵,所有食材當天採購,不用隔夜存貨,排骨都是金鑼的、牛肉是皓月的,各大品牌品質保證。

特色排骨烀餅鍋

東北人最愛的經典搭配,也是店裡最招牌的必點菜品,全年能賣1000000鍋!

新鮮的排骨,黃豆角、油豆角、土豆,一起倒入鐵鍋,鍋邊再貼上特色的烀餅,只需要21分鐘,熱氣騰騰的排骨豆角鍋就好啦!

排骨都是當天的,軟爛入味超級香,土豆豆角都融會香氣,最好吃也最特別的就是烀餅來,貼在鍋邊,底部焦香頂部軟綿,吸收了鍋底的湯汁和肉香,咬上一口,口感驚豔。

特色牛排鍋

除了東北鐵鍋燉最經典搭配之外,應客人的需求燉點不一樣的,店裡還新上了21分鐘的牛排鍋,羊排鍋,牛尾鍋等,也是一樣的香!

特別推薦牛排鍋,牛肉好吃健康又增加免疫力,今年可一定要多吃!小鍋燉的軟爛又鮮香。

皓月牛排,大塊,肉多,燉的軟爛鮮香,加上白蘿蔔,吸收了湯底濃醇滋味,別提多好吃。

喜鋼豆腐套餐

店裡自製的豆腐,這是老闆特意以父親命名的,父親是做了近40年豆腐的老手藝人,純石磨研磨,小火慢熬,豆香醇厚、口感香嫩,回味悠長。

特色小菜

吃小鍋燉搭配解膩小菜,店裡每個套餐都可以自選兩個小菜,種類也是很豐富,香辣豆皮、醬油小黃瓜、酸辣海帶、泡椒魚皮、豆戀上魚、自製酸黃瓜、美味蘿蔔、醬菜、爽口裙帶菜,總有一款是你喜歡的,另外還有延邊米腸、涼拌牛板筋、自製松花腸、皮凍等特色菜。

貼心服務

店裡每桌都配置高檔的煮水設備和茶具,還有金駿眉茶葉,都是免費提供,等待的過程喝點茶也是很悠閒自在,另外餐具都是消毒上桌,服務細心周到。

店內環境

門店地址

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