夏天到了,冬天屯的肉肉藏不住了呀!嘴巴控制不住還是想吃點什麼呀!今天給大家來一款好吃不怕胖的燕麥水果酸奶杯!酸奶促進消化;燕麥富含膳食纖維、熱量低、升糖指數低、降脂降糖,而且維生素種類含量也多。總而言之,減肥期間,燕麥是個不錯的選擇啊!
我家娃也在體重控制期間,光吃燕麥泡牛奶,說實在的口感有點差。加了香蕉泥、蜂蜜等烤成燕麥杯,再組裝了酸奶和水果,口感大幅度提升,熱量也不會很高(沒有加黃油)!給她一個,吃得很開心!做法很簡單,看過來!成品有12個,可以減半操作!
材料:香蕉2根,燕麥200克,蜂蜜70克,酸奶350克左右,櫻桃適量,芒果一個
步驟1、準備好食材。香蕉最好選這種斑點蕉,軟糯好操作!燕麥是即食燕麥。水果可以選當季的,芒果、藍莓、櫻桃之類都可以(選自己喜歡的就好)。
步驟2、將香蕉去皮,切片放入乾淨盆中。壓成泥(其實不切片也可以,能壓成泥就行)。倒入蜂蜜。
步驟3、加蜂蜜後略微翻拌均勻。然後倒入所有的即食燕麥片。
步驟4、用刮刀切拌、按壓、翻拌的手法,將三種材料混合均勻即可(手法沒有特別的要求,怎麼方便怎麼來)。混合能成團即可。
步驟5、此時預熱烤箱上下180度。然後取出12連模(我家人多,所以做的量多了一些)。每個裡面取一大勺,用勺子或者帶上PVC手套沿著模具按壓均勻成杯子狀即可(不要壓太厚)。
步驟6、放入預熱好的烤箱中層偏下,180度烤20分鐘就可。
步驟7、烤到時間,取出冷涼。
步驟8、輕輕鬆鬆就脫模出來了,如果費力的話,可以用小刮刀沿著模具劃一圈脫模。就是一個完整的燕麥杯啦!接著處理下水果,櫻桃清洗乾淨,櫻桃梗不要拿掉哈。芒果去皮切小塊。酸奶裝入裱花袋備用。
步驟9、然後,燕麥杯裡擠上酸奶。放上3小塊芒果,放個櫻桃就完成啦!開吃開吃!低脂不胖!
注意:1、這款是不加黃油款的。加了酸奶,略浸潤後燕麥杯的口感不是那種非常酥脆的。
2、水果可以替換成當季食材,例如之前的草莓之類,無花果、藍莓之類也可以。
3、隨做隨吃,吃不完的話儘量不要組裝或者減半操作哦!不組裝的燕麥杯可以密封保存,但是不建議放很久。儘量當天吃完。
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