隨著國內疫情逐漸平息，所有因居家而無法外出品嘗美食的人開始盤算去哪家餐廳。他們很少有人會想到，很多大餐廳的菜品實際上明顯不如一些王牌戰艦的夥食。各海軍強國的主力艦艇一直以十分奢侈的夥食著稱，在一部美軍航母的紀錄片中，其餐廳內五彩繽紛的各式菜餚第一時間就讓所有觀者饞蟲大發；而俄羅斯海軍北方艦隊旗艦彼得大帝號巨型巡洋艦的夥食也絕對讓很多頂級西餐廳相形見絀。而早在近80年前，舊日本海軍聯合艦隊旗艦大和號就曾以鶴立雞群的夥食成為諸多日軍單位羨慕嫉妒恨的對象。
大和號出名的不止是其火力防護，優越的生活條件也使其聞名
儘管從服役到被擊沉，大和號的壽命不足4年，但這艘巨型戰列艦卻以世界第一的火力和裝甲聞名各國。然而大和號出名的地方可絕對不止作戰性能，在那個時代該艦的居住條件以及夥食更是在日軍內遠近聞名。日本海軍的主力艦特別是旗艦就很講究夥食標準，因為日軍認為它們是國家的門面，經常要介入外事活動，而且能在旗艦服役的官兵也必然是精英中的精英，這些軍中尖子體力和腦力訓練強度很大，必須有優質生活作為支持。而大和號及其姊妹艦武藏號遠比前任旗艦長門號大得多，自然有更大空間可以儲藏多種食材並改善官兵住宿條件。大和號的冷庫容積就相當於560臺今天的家用冰箱，可以存貯至少維持三個月的果蔬魚肉米麵和奶製品，而且該艦還設有專門的菸酒倉庫，從西洋威士忌到日本菊正宗等名酒；再到各種當時日本市面上無法見到的高檔香菸，儲備量超過50噸！
這種精品西餐曾是大和號軍官的日常午餐標準
大和號的烹飪設備也十分齊全，士兵烹飪室就有6個110升蒸飯鍋和兩個同樣規格的菜鍋，還有一個36升粥鍋以及兩臺15千瓦萬能烹飪器，這種基礎就已經超過了今天很多酒店後廚水平。而且其廚房內還有專門的合成調理機，可以自動切菜或攪拌食材，其餐具消毒和食材清洗也實現了自動化。除了一日三餐主食的準備外，大和號還有專門烤制西式點心的烤箱、製造冰激凌的冷凍機。據記錄，大和號製造冰激凌和西點的乳製品都來自神戶著名農場的優質牛乳，而肉製品和海產品名單中，神戶牛肉、北海道龍蝦、伊勢海膽等今天多見於頂級日料餐廳的菜品也是不可少的成員之一，而且日本海軍還專門從漁民手裡收購了很多優質鰻魚、三文魚等時令海產品。而且大和號的廚師長大多來自東京帝國酒店以及一些頂級奢華客輪，而服役於大和級的炊事兵也多半有過豪華餐廳工作經歷，從食材和員工要求來看，今天也很少有酒店能滿足這種水平。
大和號的二氧化碳合成器還能製造冰鎮的波子汽水
大和號的普通水兵每天的餐品中也結合了中日和歐式菜品，日常時普通一頓飯都有水果沙拉、咖喱海鮮飯、炸豬排、生魚片和燉牛燉雞等。即使在戰時狀態下，也可以保證每天有魚肉蔬果，米飯也至少有半數為精米，攝入熱量不低於2500卡路裡。而軍官的夥食更是佳餚齊全，即使相對簡易的早餐也包括日式、中式和西式三種，午餐則偏向於西餐風格，可根據湯、前菜、魚肉、甜點和茶的順序上菜。晚餐則偏向日式，包括刺身拼盤、肉類火鍋，烤魚、天婦羅、味增湯、大福等，有時還有各種中國各地菜系的名菜。如果駐紮海外時，還會有當地海鮮特色的地方風味菜。按照其午餐或晚餐的菜品水平來看，放在今天一個人吃一頓，至少要花上千人民幣！當年大和號的軍官們品嘗這些豪華菜餚時，還要遵循英國式的餐桌禮儀，即身著禮服，而且樂隊還要演奏古典樂或西方交響樂（對比侵華日軍動輒進村劫掠後的狼吞虎咽，讓人簡直難以想像）。晚餐結束後，一號炮塔附近的小賣部還會出售很多羊羹、西點、糖果啤酒等零食。當年日本曾在偽滿開設的大和旅館有著類似的生活標準，所以大和號戰艦也被日軍戲稱為海上的大和旅館。
大和號的夥食曾讓日本陸軍極為羨慕嫉妒恨
大和號的人均居住面積達到了3.2平方米，即使普通水兵也無需和其他戰艦一樣睡吊床，而是可以睡在固定的鋪位上。而軍官和士官們則乾脆有了幾人間套房，而軍銜較高的人甚至乾脆還有私人勤務兵和單間待遇，其單間內從手工定製茶具到專用浴室應有盡有。內部面積的提高也直接給大和號的夥食帶來兩個相輔相成的好處：波子汽水和中央空調。這是由於日本海軍曾有幾艘軍艦發生彈藥庫爆炸事件所致，日軍為防止內部溫度過高影響火炮發射藥的安全和質量，特地裝配了製冷空調以及滅火用二氧化碳。由於中央空調的存在，所以大和號內部一直維持恆溫，即使夏天停泊在熱帶海域，其內部也不會如其他軍艦那樣如烤箱蒸籠。而且二氧化碳滅火裝置還被日軍水兵發現可以用於製造蘇打水，將其混入砂糖後就成為著名的清涼飲料波子汽水，據稱大和號每天可合成五千瓶！大和號服役後很長時間都活動在赤道附近的特魯克、新加坡和菲律賓等地，所以不難想像其中央空調和汽水多麼受歡迎。當時日本海軍新兵入伍時，在海兵團訓練時只要出錯就免不了被老兵和教官責罰，一些大型戰艦上軍紀尤為嚴苛，而大和號和武藏號的訓練強度雖然更大，但毆打體罰卻並不多見，因為其歷任艦長都考慮到毆打式體罰並不利於整體素質的提升，取而代之的是高強度的戰術動作訓練。所以儘管大和級戰列艦的內部訓練強度堪比特種兵，但無意義體罰大幅減少，加上生活條件的優越，自然成為很多日軍水兵夢寐以求的天堂。
大和號普通一兵的夥食都能讓日本陸軍大佐吃到哭
作為對比，日本陸軍的單兵夥食就完全可以用寒酸來形容，戰爭初期他們還能獲得清酒、奶糖和牛肉罐頭，但隨著日本物資愈發匱乏，不但清酒和糖果逐漸消失，牛肉罐頭的材料也多半被豆製品或牛血製品取代。有時每個士兵每頓飯只有梅乾菜和少許醬油就飯糰，日本兵只能將其自嘲為日之丸料理。由於日軍後勤能力低下，所以很多日軍士兵只能通過劫掠當地民眾餬口，這一點在很多作品中都得到佐證。多年前國內低幼兒童動畫《帽兒山的鬼子兵》中，那幾個形如愚蠢活寶的鬼子兵幾乎將心思全部用於吃上，不是東家偷雞蛋就是西家搶白菜，恨不能連烤白薯都不放過，反而對和遊擊隊作戰不甚熱心，部分了解軍史的人甚至懷疑這幾個鬼子是所羅門戰區日軍的倖存者，因飢餓留下終身後遺症。扣除動畫中的誇張手法，這種情況的確符合戰爭中後期很多臨時徵召日本兵的形象。而這種吃不飽飯的鬼子遇到大和號上享受頂級美味的鬼子時，讓人忍俊不禁的一幕就難免出現。
動畫帽兒山的鬼子兵無意間還原了日本陸軍普通官兵對吃的渴望
綽號豺狼參謀的日本陸軍參謀辻政信曾親身經歷了瓜達爾卡納爾島戰役，此戰很多日軍因飢餓而死或者淪為活骷髏，當辻政信抵達特魯克基地的大和號時立刻驚嘆這艘巨艦簡直就是海上鋼鐵城市。還沒等他從巨炮厚甲中反應過來，大和號的夥食就更讓這個人形豺狼吃哭了。由於當年日本陸海軍矛盾巨大，日本海軍故意按士兵標準招待這位陸軍大佐，菜單包括鹽烤加吉魚、日式豆腐、味增湯、精米和涼啤酒。沒想到刻薄無情的辻政信卻哭著說，自己過去對海軍如此無禮，海軍卻不計前嫌給我這樣的美味，我實在抱歉。而一些日本陸軍將領卻因嫉生恨，他們有的說所羅門前線諸島已成餓島，那裡的日軍餓的比甘地還瘦，而海軍卻花天酒地，可謂朱門酒肉臭路有凍死骨。客氣一些的則暗示海軍強調成儉敗奢。一名素以中國通著稱的日本陸軍軍官還模仿中國南宋詩人林升的詩歌題臨安邸，聲稱海軍在享受奢華時忘記美軍反攻不斷攻克日軍佔領地，這個軍官陰陽怪氣地聲稱，北宋在奢侈中變得軟弱不堪而亡於金國，而金國後來也被這種奢靡之風傳染而亡於蒙元，不知海軍有何感想。而日本海軍將領暗中十分不屑地表示，這些小家子氣的土老帽窮怕苦慣了，他們以為大和號的大餐誰都有資格吃麼？
今天中美俄主力戰艦的夥食也都堪稱軍中翹楚
事實也的確如一些日本海軍將領所言的那樣，海軍作為高技術兵種，主力艦官兵選拔更要精中選精，不可能和普通陸軍步兵那樣會使用帶刺刀的步槍就算合格。當年兩艘大和級戰列艦哪怕在普通水兵挑選時，也要求對方至少具有高中學歷，在海軍學校的理論紙面考試和實操訓練時必須達到百裡挑一的標準，對各類技術性設備的使用必須達到甲等標準。即使這樣，在大和級水兵的最終審查時還要再和闖過重重難關的優勝者再次競爭，才有機會成為這艘巨艦的一員。而且前面提到大和號雖然毆打體罰相對較少，但訓練強度卻更大，例如從錨泊狀態到可航行並全艦進入戰備用時不得超過5分鐘。新兵在這裡還要定期接受突擊訓練，一旦成績不合格就很可能被踢回原單位，所以所有水兵都要冒著被累吐血甚至心臟驟停的危險讓自己在訓練中不斷超越極限。水兵如此，軍官更如此，從只管轄一門高炮的分隊長到全艦的艦長，都要具有全方位學科的知識並在所有考試中合格，才有資格繼續在該艦服役。縱觀大和號的服役經歷，雖然由於太平洋海戰局勢變化使其巨炮沒有得到發揮的像樣時機，但不可否認其官兵的確在專業水平上達到很高水平。從大和號的優越生活也可以看出，各國頂尖戰艦優越的生活條件，背後是無數海軍頂尖精英的巨大努力以及時刻不敢鬆懈的訓練。今天不少人對中國海軍遼寧號航母等主力戰艦上豐盛的夥食提出質疑，但他們也應當看到是什麼樣的精英才配得上如此待遇。