豆腐泡夾肉
By 雨中漫步_kRsJPX
用豆腐泡做這個菜，感覺比油麵筋好吃。
原料：豆腐泡、豬肉、蠔油、玉米油、香油、生抽、料酒、姜、蔥、澱粉、白糖。
做法步驟：
第1步、豬肉切碎，蔥姜切好。
第2步、煮肉末放蔥、姜、料酒、生抽、香油、胡椒粉、鹽拌勻備用。
第3步、買的豆腐泡。
第4步、用剪子在上面剪個口。
第5步、把肉餡放在裡面。
第6步、澱粉、蠔油、生抽、白糖放一點清水，調成一個澱粉料汁。
第7步、豆腐泡上鍋，大火燒開蒸15分鐘。
第8步、鍋內放玉米油燒熱，倒入水澱粉料汁，燒至有小泡泡。
第9步、熬好的料汁澆在上面，撒香菜末。
第10步、非常好吃的豆腐泡夾肉，喜歡的友友也試試吧。
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