你喜歡喝湯嗎?跟著我來做各種各樣的湯吧!我們都知道,它在我們生活中是必不可少的,因為很多人都不喜歡喝水,所以它就成了人們補充水分的另一個來源。你如果想讓自己更好的補充水呀,並且,讓自己愛上喝湯,那麼就可以來看一下下面的幾個方法。
首先我們要做的是南瓜燕麥濃湯,首先我們需要準備一些食材,分別是蘭花180克,燕麥30克,胡蘿蔔60克,蘋果半個,牛奶200毫升,準備好這些之後我們把南瓜胡蘿蔔,蘋果都洗乾淨,去皮,然後切成塊兒,塊,不要太大,之後呢,我們把南瓜胡蘿蔔,放在篦子上蒸熟。這就是我們把燕麥片,然後還有煮熟的南瓜胡蘿蔔,蘋果塊,牛奶放入料理機裡面,然後把它們打成泥就可以了,打成泥之後,我們就可以把它倒在碗裡或者杯子裡,這樣就完成了。
這個呢,我們要做營養又美味大鯽魚豆腐湯,我們需要準備,兩條鯽魚,一塊內酯豆腐,適量小蔥,一塊醬,適量鹽,兩勺料酒,適量白胡椒粉,準備好這些之後,我們把魚加點鹽,洗,抹遍他的全身,然後把水給晾乾,之後呢,把豆腐切成小塊兒,把魚拿我們放在鍋裡,一開始先用小火加熱鍋。
然後拿把魚放進去之後,兩面煎一下,開度的部分要抄下,這樣才不會爆油,兩面煎到金黃之後呢,我們可以倒入料酒,加入薑片,再倒入適量的涼水,放入豆腐就可以了,然後放完之後我們需要馬上蓋上鍋蓋,改成中火或者大火,開始煮魚。
一定要用中大火,不然呢,火燒了湯就會是青的,變得沒有那麼濃稠不白,煮,15分鐘之後呢魚湯,就能變奶白色了,這個時候,你們加上鹽進行調味,加入兩根小蔥去腥,最後呢再盛到碗裡,加入蔥花,撒上白胡椒粉,美味的奶白鯽魚湯就做好了,奶白魚湯的關鍵嗎?
我們需要把魚煎得透,然後蓋上鍋蓋,再用大中火煮,我們要記得,做這個的過程中呢,一定要把魚處理乾淨,魚如果是在外面買的,一定要讓他當著你們的面殺掉,處理乾淨,回到家拿自己清醒的時候,把魚鰓內臟都給挖出來,然後魚裡面肚子裡面黑色的那種皮,我們要洗乾淨挖出來,不然喝湯的時候會有苦味。