有一種水果長得像手指一樣，但是味道跟酸度是跟檸檬非常相像的，很多人也稱它為手指檸檬的。「手指檸檬」也叫指橙，原產自澳洲的水果，具有很高的營養價值，果實的顏色有十幾種。目前在國內暫時還沒有大規模種植的地方，「手指檸檬」的種植技術要求比較高，對溫度也比較敏感，溫度太低會凍傷，生長周期比較長，有興趣可以少量試種。
而為什麼要叫做「手指檸檬」呢？實際上也是因為這種水果的個頭確實是太小了，就像是手指一樣的，因此被叫做「手指檸檬」也可稱之為指橙，實際上也是說明了它長得像是手指，還有些橙子的味道。那這種只有手指般大小的檸檬，裡面就是一顆顆的小小的像珍珠一樣的顆粒。只要是手指稍微用點力氣一擠，裡面的顆粒就會全部都跳出來。
「手指檸檬」跟檸檬的酸度類似，這樣的酸度還是可以說是相當高了，而吃起來，裡面的顆粒是非常硬的，如果不咬破的話，是只有檸檬的味道，但是就是吃不到酸味。不過如果是吃的時候比較用力地在嚼著，顆粒就會像是爆珠一樣地爆裂開來。那這時，酸度實際上應該是會比檸檬還酸的。是我真的受不了這個酸度，因為我的胃不是特別好，想一想就流口水。
這種檸檬非常非常的貴，不是我們這些平民百姓能買得起的，我也是買了一丟丟，不怕被大家笑話，所以我們還是吃普通的檸檬好了，性價比最高了。
「手指檸檬」一般被用來做食材的搭配，很多米其林廚師都很喜歡用「手指檸檬」來點綴它們的菜品，它的果肉很像魚子所以還被人們稱為「水果中的魚子醬」。
說它是魚子醬一點也不誇張，因為生長十分的緩慢，最長的要十幾年才會掛果，所以變得無比珍貴，感覺外形有點像香腸，掰開一顆顆的果粒十分漂亮，屬於水果，常常也會用於烹飪。
皮和肉是不能一起吃，吃了會引起頭暈噁心，除了有食用藥用的價值外，還有美容養顏的功效，把果肉碾碎之後塗抹於面部可以祛斑和去粉刺。
這種「手指檸檬」，混合了香蕉和蘋果的味道，還有青檸的酸味，由於外形可愛，在日本也備受青睞，顏色有綠色、粉色、紅色、黃色等多種，維生素含量豐富。