1.黑芝麻玉米奶
食材：玉米（純玉米重量）大概145克，牛奶300克，水200+100克，黑芝麻2大勺，糖適量
製作方法：1. 玉米剝粒，加黑芝麻和200克水一起用攪拌機攪拌；2. 把玉米汁倒出來，繼續加入100克水再攪拌一次，倒出玉米汁；3. 加入300克牛奶，用中火加熱，期間不停用勺子攪拌玉米奶以防糊底；4. 加熱沸騰後根據自己的需要加入適量的糖，即可飲用
2.可可花紋蛋糕卷
食材：砂糖（蛋黃）25g，砂糖（蛋白）35g，牛奶30g，塔塔粉3g，果醬適量，香草精2-3滴，雞蛋3個，麵粉60g，可可粉5g，泡打粉1g，植物油30g
製作方法：1. 稱量好所有材料，蛋白蛋黃分離，可可粉用溫水融開；2. 蛋白加入塔塔粉，用高速打至發泡；3. 分三次加入白砂糖，逐次加入後打至蛋白糊細膩至溼性發泡；4. 蛋黃中加入白砂糖，牛奶，植物油用打蛋器打至均勻；5. 麵粉和泡打粉篩入蛋黃糊中，翻拌均勻；6. 蛋黃糊中加入三分之一蛋白糊，翻拌均勻；7. 拌好的蛋黃糊重新加入蛋白糊中，翻拌均勻；8. 挖出三分之一拌好的蛋糊，加入融好的可可糊，翻拌均勻；9. 把蛋糊倒入鋪好油紙的烤盤中，然後把加了可可糊的蛋糊加入到烤盤裡，劃出大理石花紋；10. 烤箱180度預熱，放入烤箱中15到18分鐘，烤好後放涼，抹果醬，卷好，放冰箱冷藏；11. 成型後，切開
3.蝦肉小餛飩
食材：肉糜250g，鹽適量，雞蛋2個，基圍蝦400g，白胡椒適量
製作方法：1. 新鮮基圍蝦剝成蝦仁後放在蔥姜水裡去腥，然後挑腸線，剁成泥；2. 將肉糜，蝦泥攪拌，加入雞蛋1個，加水、鹽、黃酒、白胡椒適量（依個人口味）順時針攪拌，起勁；3. 放冰箱冷藏1小時，取出後撒上蔥，開始包；4. 不粘鍋攤張蛋皮，切絲，入湯。享受美味
4.抹茶酥
食材：水油皮：，細砂糖20克，全蛋液10克，油酥：，黃油40克，紅豆沙，中筋麵粉100克，水35克，黃油20克，中筋麵粉80克
製作方法：9. 挑出一個能看的哈。起酥層次不明顯。用黃油代替豬油，充滿了奶香和抹茶香；10. 全景照 做法可參考 http://blog.sina.com.cn/s/blog_53daa4bf0100byb5.html
5.咖喱蝴蝶面
食材：兒童蝴蝶面一包，香菇，胡蘿蔔，鹽，生粉，雞丁，豌豆，百夢多咖喱塊，葡萄酒，色拉油
製作方法：1. 雞胸肉切成丁，加鹽、葡萄酒、生粉醃製10分鐘；2. 香菇提前泡發胡蘿蔔一小段去皮切成丁，速凍豌豆從冰箱拿出解凍，兒童蝴蝶面提前準備好；3. 小鍋中水燒開，滴幾滴色拉油，把蝴蝶面放入煮開，撈出瀝水。這蝴蝶面很容易熟，不能久煮，瀝水時倒些色拉油攪拌下，防粘；4. 坐鍋熱油，放雞丁煸炒至變色，盛出。放胡蘿蔔丁、香菇丁、豌豆煸炒；5. 把蔬菜丁撥至鍋邊，放咖喱塊；6. 咖喱塊完全熔化放雞丁和蝴蝶面，充分攪拌後加一小碗水；7. 煮至汁差不多幹關火