這果子,是最補鈣的水果,吃上一個等於6個蘋果,味道鮮美又健康

2020-12-20 海棠美食公園

導語:它的形狀是櫻桃,味道像李子,那你知道它是誰嗎?。它每100克鮮果含鈣量就能高達79.09毫克,還富含蛋白質、維生素和礦物質,這可是「水果之王」呢。

這種水果就是鈣果,這鈣果其實原名叫歐李,它是由野生植物歐李中發現並選育出來的優質品種。它的果實具有三重的補鈣功效,常被人們稱為「補鈣之星」或者是「水果之王」。每次啊買回家老爸都是搶著吃,可是有好多人都不知道它的功效。那麼我來給大家介紹一下。

因為鈣果是一種集合營養、保健、生態於一身的多功能果樹。所以說鈣果不管是兒童還是中老年人,它都是最好的補鈣保健水果,相對於吃藥要來的安全點。你知道嗎?這每百克的鮮果含鈣量就能高達79.09mg,這可是是蘋果的6倍,鈣果就是當之無愧的水果之冠。鈣果中還含有17種胺基酸,總量高達338.3—451.7/100g,特別是維生素C、B2和E的含量以及鉀、磷、鐵、鋅、硒的含量都是比其他的水果更加的高。

這鈣果具有的特殊香味,不僅可以加工成香料,或者是食品添加劑還可以做成果汁,鈣果嫩葉可製成茶葉。鈣果的仁、根都是可以做成藥,別看這小小的鈣果的果仁收購價可是能達到一百多一斤呢。

鈣果又是綠化、美化、環境理想植物,尤其對於我國乾旱區,像這種根系龐大,網狀結構,其植株矮,株叢佔地少固土能力強,抗旱抗寒抗貧瘠性能強,對自然條件的適應性強的鈣果就能勝任這份工作。這讓鈣果就成為治理荒漠的重要樹種之一,適量的種植這種樹不僅可以恢復西部植被的覆蓋率而且還能增加農民的收入,真是一舉兩得的好方法。

再說,這鈣果的營養價值非常之高,果子的顏色能給荒蕪的地區帶去不一樣的紅色。而且這鈣果樹的綠葉嫩莖可是牛羊牲畜的好飼料,這是因為嫩莖裡不僅能給牲畜帶來所需要的營養成分,而且其莖葉生長旺盛又無刺,可以結合放牧,還可以提高種植的綜合經濟效益。

缺鈣的朋友們要多吃這個,它的含鈣量可是蘋果的6倍,不吃就虧大了。它是水果裡的「補鈣之星」,每次老爸必搶著吃,可惜好多人不知道它。這果子,是最補鈣的水果,吃上一個等於6個蘋果,味道真是無比鮮美 ,健康美味真不錯。

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