如今失眠已經不再是老年人的專利了，失眠已經成為現在年輕人的標籤了，不是不想早點睡覺，而是根本就睡不著。失眠嚴重患者甚至需要靠安眠藥來入睡，安眠藥損傷身體，今天小美給大家推薦一種食物，它被稱為天然安眠藥，常吃有助於增強睡眠質量。
「天然安眠藥」被發現，三天兩頭吃一點，一覺睡到大天明！這種食物就是黃瓜，黃瓜是一年四季都能吃到的蔬菜，黃瓜含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症。今天教大家做一道泡椒黃瓜條，配米飯配麵條都合適，快來跟小美看看這道美味的黃瓜條是如何做的吧！
泡椒黃瓜條
By 個性勝過姿色I
配料：
黃瓜 1條、泡椒 20克、紅椒 1個、蒜 10克、白糖 1勺、生抽 5克、辣椒油 3克
烹飪步驟：
1.黃瓜洗乾淨切成等長的條
2.加鹽抹勻醃製半小時
3.準備泡椒半碗，連汁加料都要
4.醃製好的黃瓜條攥幹汁水，涼白開衝洗下
5.黃瓜條加入泡椒+泡椒水、紅椒、蒜片
6.調入半勺生抽、1勺白糖、和少許的辣椒油，攪拌至白砂糖融化即可
烹飪小貼士：
1、大家DIY還是要快些吃完，儘量不要在冰箱存放太久。
2、如果想更加強化酸甜度，只需再加少少少許白醋與白糖，達到酸甜適度就好了
3、醃製的時候建議用不會漏的保鮮盒裝，中途翻個面就好了，很方便。
4、如果需要大量做的，調料都翻倍就好。
5、如果是重複用調料汁的，每次取黃瓜條的時候，用乾淨無生水的筷子取
6、黃瓜切成條後用鹽醃一醃，去除掉多餘的水分，這樣才能將汁吸進去，入味兒；
7、白糖是用來中和辣味，並有提鮮的作用；
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