作者:寶寶知道 快樂天使言言

前兩天看到呆萌媽做的米飯餅子特別香,昨天特意多做了些米飯,給寶貝們也學著做米飯鍋巴餅,第一次做也很成功。

準備食材:
佛手瓜,香菇,火腿腸,黃瓜,雞蛋,雞腿菇,玉米。

把這些菜全切成了丁,順便給寶貝再炒些米飯。

拿出半碗菜,給菜裡加上一些米飯,再打入一個雞蛋。


放入少許鹽和十三香攪拌均勻。

電餅鐺倒油,把準備好的米飯蛋液用筷子夾入電餅鐺,盤成圓形。

由於一邊炒米飯一邊煎米飯餅,一時不注意煎的有點過了,餅子有灑落的現象,不是我想要的形狀,一點都不圓。

等兩面都煎好,香噴噴的米飯鍋巴餅就可以出鍋了。

雖然樣子不好看,但毫不影響口感。
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