在日常生活中,苦瓜是我們常見的一種食物。而且苦瓜汁的營養價值很高,它裡面含有豐富的營養成分。喝苦瓜汁有什麼好處呢?它具有清熱益氣、降血糖、美容肌膚等。那苦瓜汁能降血糖嗎?下面我們一起來看看苦瓜汁的禁忌有哪些吧。
喝苦瓜汁的好處
1、清熱益氣:苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病有一定的功效。
2、保護機體:苦瓜具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用。
3、抗癌:苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用。
4、降血糖、降血脂:具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏鬆、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
5、美容肌膚:苦瓜能滋潤白皙皮膚,還能鎮靜和保溼肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
苦瓜汁的營養價值
1、含有豐富的維生素C,每一百克苦瓜含有56毫克的維生素C。
2、含有豐富有的苦味甙和苦味素,苦瓜素被譽為「脂肪殺手」能使捏取脂肪和多糖減少。
3、含有類似胰島素的物質——多肽-P。
4、含有一種蛋白脂類物質,具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力,它可同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。
苦瓜汁能降血糖嗎
苦瓜能有效的降糖,這在醫學界是公認的。科學研究顯示,苦瓜能降低血糖值的原因,在於苦瓜種子含有和胰島素功能相似的蛋白質。眾所周知,胰島素具有使血液中的葡萄糖轉換為熱量的作用,藉此可以調節人體的血糖,使它保持在正常的狀態下。
同理,苦瓜的果實或種子的萃取物也能促進糖分分解,具有使過剩糖分轉化為熱量的作用,改善體內的脂肪平衡。此外,它還可消除成為糖尿病誘因的肥胖或便秘。因此,血糖值較高的人,不妨多喝苦瓜汁。
苦瓜汁的禁忌
1、低血壓低血糖的人不宜飲用苦瓜汁。
2、苦瓜中的草酸會妨礙食物中的鈣吸收。因此,在需要補充大量鈣的人不宜飲用苦瓜汁。
3、孕婦應慎飲苦瓜汁,因為苦瓜內含有奎寧,奎寧會刺激子宮收縮,引起流產。
4、苦瓜是寒涼之品,平素大便溏稀、小便清長、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒,這類人群不宜飲用苦瓜汁,否則容易出現胃脘不適、腹脹腹痛,甚至嘔吐、腹瀉等症狀。
結語:在生活中,有些人為了方便快速食用苦瓜,便將其打成汁飲用,這也是一種不錯的食用方式。所以,小編建議大家可以在平時,飲用一些苦瓜汁哦,苦瓜汁對人體是很有好處的,以上就是小便介紹的內容哦。