你們家的電飯鍋用對了嗎?除了燜飯和煲粥,還能做這些?厲害了!

2020-12-25 菜單中的美食

你們家的電飯鍋用對了嗎?除了燜飯和煲粥,還能做這些?厲害了!現如今的科技是越來越發達了,就算你是個廚房小白,有個電飯鍋在手,就可以說無敵啦!電飯鍋既可以燜飯還可以煲粥,這都是很常見的用法,但是如今腦洞網友居然發現了電飯鍋還有另外的一些「神奇功能」!

電飯鍋一度被稱為懶人神器,最直接的就是做燜飯,簡單,省事又美味。但是如今又發現了電飯鍋的這樣用處,小編我真的覺得家裡其他的鍋都是擺設!我們一起來看看電飯鍋還能做哪些美食吧!首先就是酸奶了,這真的是可以讓喜歡喝酸奶的人們省下很多買酸奶的錢了啊!

大概做法就是這樣,找到一個可以放入電飯鍋裡的容器,然後在這個容器裡放入一些牛奶和酸奶的發酵粉,然後充分的攪拌均勻,直到將發酵粉的小顆粒攪拌消失為止,然後電飯鍋裡加開水,將這些攪拌好的牛奶和酸奶放入電飯鍋中,容器上蓋上保鮮膜,然後再將電飯鍋蓋蓋上。

將電飯鍋的保溫功能啟動,調製到大約四個小時左右。這樣能保證一個平衡的溫度讓這些牛奶發酵,時間一到,再靜置一個多小時就成啦!還有一個比較厲害的就是製作板慄。如今這個季節正是吃板慄的時候,用電飯鍋做板慄可以說非常的簡單。

我們先將板慄給洗乾淨,然後在每個板慄上面開幾個小口子,處理好之後,將它們全部放到電飯鍋中,倒入適量的水(水不需要太多)和冰糖,然後蓋上蓋子,啟動煮飯鍵,一直等到電飯鍋自動跳停。然後打開鍋蓋,如果看到還有水的話可以再次重複使用煮飯鍵。一直煮到鍋裡的水幹。

時間一到,一鍋香香的板慄就做好啦!味道吃起來還非常的棒呢!你們家的電飯鍋用對了嗎喜歡吃板慄和喜歡喝酸奶的朋友可以學起來哦!不少網友看後紛紛表示,電飯鍋原來可以這麼厲害!

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    本文由大叔下廚房發布,喜歡的朋友可以轉發朋友圈,分享是一種美德~文|愛下廚的大叔大叔家的家常菜:南瓜燜飯,香氣撲鼻,簡單易做,家人愛吃!這道南瓜燜飯其實大叔小時候就經常吃,記得第一次母親把那碗飯捧在手裡的時候我簡直傻了,白米飯居然可以這麼香的麼,即便是有我不愛吃的胡蘿蔔丁,我也還是生生吃了一大碗。後來大叔經常纏著我媽燜這個飯,不過大概是她覺得還是白米飯省事,所以也很少會做來吃了。工作以後,我自己買了電飯煲,學著做了排骨燜飯、雞肉燜飯,每一種都好吃得要命,今天分享的是口味沒有那麼重的南瓜燜飯。
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