十大名雞你吃過幾種?經兩個月的評選新鮮出爐

2020-12-17 搜狐網

  本報訊由廣州市經貿委、廣州地區烹協、美食導報主辦的中國(廣州)百鳳朝陽烹飪大賽暨廣州十大名雞的評選認定,經過了兩個月的評選,廣州酒家的廣州文昌雞、廣州礦泉大可以飯店的真味雞等11個品種的雞入選了廣州十大名雞。

此次活動得到餐飲企業的積極參與,廣州市民也踴躍投票評選,並經過權威部門組成專家組到現場考核後定出的結果,名單如下:廣州酒家的廣州文昌雞廣州礦泉大可以飯店的真味雞廣州葵花發展有限公司的白切葵花雞廣州市東方賓館股份有限公司的東方市師雞廣州黃埔華苑酒家的華苑風沙雞廣州友聯飲食店的清平雞廣州市惠愛飲食公司的惠愛鮮味雞廣州水稻田美食酒家的秘制湛江香草雞廣州文昌酒店(海南城)的海量白切文昌雞廣州市漁米之香鄉村酒家的椰香脆皮雞(並列)廣州陶陶居飲食有限公司的滋補鹽燉雞(並列)

  (金陵/編制)

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    本屆評選活動自2013年4月18日啟動以來,在業內引起了強烈反響,參與報名的選手(人物/企業)近1500家,是國內洗滌行業參與度最高,覆蓋區域最廣,最具影響力的評選活動。本屆十大評選活動歷時6個月,為真正體現「公開、公正、公平、廣泛、權威」原則,十大評選組委會精心設置了二輪網絡投票、專家預審會、專家終審會、頒獎盛典、全程推廣等環節。
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