冬季養生多喝豆漿,這6種穀物放在一起,營養滋補,適合全家老小
冬季是養生的季節,老人們常說冬天的時候把身體調理好,這一年都很少生病,所以冬天的飲食就是要以營養健康為主,我們家早上都有喝豆漿的習慣,有的時候是用黃豆打成豆漿,有的時候是用其它的一些穀物打成豆漿,營養好消化,早上喝一杯,一整天都元氣滿滿。
今天給大家推薦一種營養早餐,是用6種穀物放在一起,紅棗、黃豆、黑豆、黑米、燕麥和花生,這些都是非常有營養的食材,其中紅棗是對女性特別好的食材,具有美容養顏,補血補氣的功效,民間有這樣的一句話,就是日食三棗,長生不老,紅棗的營養價值是很高的。
除此之外,黑米黑豆的營養價值也很高,中國人講究以形補形,以色補色,黑米黑豆是補腎的最佳食材,腎好人的精神就好,所謂的精氣神就是神氣十足,而且腎氣足,頭髮也會越來越烏黑。
冬季養生多喝豆漿,營養滋補,這6種穀物放在一起,適合全家老小,尤其是早上喝一杯穀物豆漿,一整天的營養都能補充足,對五穀雜糧的好處就是,可以預防疾病、保持健康、清理體內的毒素和垃圾、增強記憶能力、促進脂肪代謝,適合全家老小喝,大家快試一試這個豆漿吧!
【菜品】:五穀豆漿
【烹飪食材】:紅棗30克、黃豆20克、黑豆15克、黑米15克、燕麥15克、花生15克、黑芝麻15克、清水適量、白糖
【烹飪步驟】:
1、把要用的食材準備好,打豆漿的量大家要注意,不能太多了,雜糧就會變粘稠,變成迷糊了,就不好喝了。
2、黑豆黃豆需要提前一天晚上浸泡好,有的豆漿機是幹豆溼豆都可以打的,但是幹豆有損豆漿機的刀頭,最好是提前一天浸泡好,這樣打成豆漿也容易一些。
3、將紅棗去核,然後切成片。
4、然後煎好所有的食材都放入豆漿機中,加入大約1000毫升的水,如果家裡的人口比較多的話大家可以適當增加一些水,我的用量大約是3個人的量。
5、然後開啟豆漿機,選擇五穀按鍵,就可以靜靜等待了。
6、時間到了,就可以將豆漿倒出來喝了,非常營養美味,補充身體的多種營養元素,大家快試一試吧,用豆漿機簡單方便,還能空出時間做其他的事情。
【烹飪小貼士】:
1、如果大家比較喜歡甜一點的味道,可以在做的時候加入一點糖,我沒有放,我本身是喜歡原味的,就沒有放糖。
2、雜糧的用量大家不要貪多,否則就會變成迷糊了,加水的用量大家要注意,不要太少。
【文案編輯】目海食王小廚