如果走在街上,看到一排人對著一片水泥牆面壁思過,不要驚訝,他們只是在等一杯咖啡。
這家咖啡店另闢蹊徑,水泥牆鑿一個大洞就是他們的點單窗口。
洞下邊掛著個二維碼牌子,顧客通過掃描二維碼點單,咖啡製作完成後,店員會用玩具熊爪從洞口,將咖啡遞給顧客。
這是一家叫熊爪的咖啡店,奇特的售賣形式迅速刷爆了抖音,火遍全網,最近還被央視等諸多官媒報導,點名稱讚。
萌萌熊爪爆紅背後的暖心真相:聾啞人做咖啡師。
店員通過熊爪將做好的咖啡從「山洞」中遞出,顧客在等待咖啡時則可以與熊爪互動。據介紹,店內有聾啞人咖啡師,是上海市殘聯技能培訓班的學員。
而如果是持有殘疾人證的客人到店,還會獲得一杯免費特調咖啡。咖啡店創始人之一的王海青表示,希望通過開辦這樣的店,給殘障人士提供更多的就業機會。
熊爪咖啡的開店初衷很有正能量,除此之外,背後的3點營銷思維也很值得借鑑。
①傳遞正能量,關注弱勢群體
殘疾人一直是社會中的弱勢群體,由於自身原因,想找到一份謀生的工作談何容易。熊爪咖啡的創始人正是有一顆熱心公益的心,才是得到央視爸爸的點名表揚的根本原因。
店內用熊爪遞咖啡的店員是面部燒傷者,有3位經過專業領域培訓的聾啞人咖啡師。咖啡店創始人說,希望通過開辦這樣的店,給殘障人士提供更多的就業機會。
這場公益營銷沒有強行賣慘,選擇用萌萌的「熊爪」,將殘缺化作美好。這不僅是幫助,更是尊重和關懷,是一次很動人的公益營銷。
②奇特的點單、取單方式,滿足消費者好奇心
傳統的咖啡店是玻璃敞開式的,甚至消費者可以親眼看著一杯咖啡是如何製作的。
而熊爪咖啡店則不同,店的外面是一個黑黢黢的大洞,乍一看平平無奇,甚至還有些簡陋,人們也無法看到咖啡的製作過程。
可加上可愛的熊爪元素就不一樣了,小熊本就是一個充滿親近感和萌萌噠的動物。通過洞口,製造出了新奇的視覺聯想效果。
點單、取單的方式也像一場現實和童話的二次元對撞,滿足了消費者的好奇心。
③網友的自發傳播
如果沒有網友們的一傳十、十傳百,是很難火爆起來的。
網友們的傳播力量是巨大的,「網紅店」、「排隊久」、「央視報導」等屬性標籤,加速了話題發酵。當網友們知道了熊爪咖啡背後的暖心真相,更催化了消費者的購買慾和主動分享欲。
新穎的山洞式門店、新奇的熊爪遞咖啡形式,新鮮的熊爪互動體驗……這些都是熊爪咖啡店獨特的賣點。
也希望這樣的愛心店鋪越來越多,社會越來越和諧明媚。
*素材整理自網絡