油炸冰淇淋你吃過嗎?我們到外面購買的時候都覺得好奇怪,搞不明白為什麼油炸冰淇淋,不怕融化了嗎,想想都覺得不可思議,今天呢,我們就來看看到底是怎麼做的。你不會想到,這樣的油炸冰淇淋吃起來那是又熱又涼,看看吧是怎麼做的。
準備一塊的冰淇淋,太大我們就給切小。
冰淇淋
準備一塊的麵包,然後把冰淇淋放到麵包的中間。
麵包
再在上面蓋上一張麵包,用一個碗,把邊上的扣掉。
扣
準備一點的雞蛋液,然後把裹好冰淇淋的麵包,放到雞蛋液裡沾一層。
雞蛋液
再給裹上一層的麵包糠。
麵包糠
鍋中加入油燒至六成熱,把冰淇淋下入鍋中炸。
炸
炸上三十秒就可以撈出來控油,用刀切一下。
切
我們可以看到裡面。
冰淇淋
這樣吃起來外面是脆的,裡面是涼的,那是有涼有熱,吃起來味道超級的棒,你要不要試試呢。