低卡低脂減肥餐—番茄炒花菜,好吃不胖!

2020-12-20 柒柒美食

快過年了，回家又要各種聚會啦，趁還二十來天，減脂餐趕緊做起來，今天教大家做一道好吃不發胖的低卡低脂番茄炒花菜，這可能是你沒有做過的新花樣哦~

【食材】

花菜1顆、番茄1個、蒜頭4瓣、香蔥1顆、小米椒1個、鹽小半勺、生抽2勺、蠔油1勺、食用油適量、清水一點點

【步驟】

1、 所有需要清洗的食材洗乾淨，花菜掰成小瓣，放大碗裡用鹽水浸泡一段時間再清洗乾淨，蒜頭切片、香蔥切段、小米椒切段，西紅柿切塊。

2、 鍋中放適量食用油，開小火，放入蔥白、蒜及小米椒，慢慢炒香，炒香後下入西紅柿塊，開中火慢慢炒軟至出汁。

3、 倒入花菜，開中大火翻炒2分鐘左右，然後加小半勺鹽+2勺生抽+1勺蠔油+一點點清水，翻炒均勻後即可出鍋。

這道菜做出來有點脆有點酸，很喜歡這種

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